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草鱼夏花苗种健康培育关键技术

花匠小妙招
2024-11-15 03:08

随着养殖业快速发展，养殖生态环境已破坏严重，传统的养殖模式已不能适应新时代发展，新时代要求我们应加强生态文明建设，坚持走人与自然和谐发展道路。传统草鱼苗种培育技术不仅养殖成本高、质量差、成活率低，而且对池塘水体环境污染大，直接影响着草鱼成鱼的养殖效益。为进一步提高池塘资源的科学利用、合理处理养殖尾水、降低养殖成本、确保苗种质量安全生产，九江市水产科学研究所开展草鱼夏花苗种健康培育试验，其目的是为了适应新时期水产养殖业发展需要，促进江西省草鱼养殖业持续发展。通过近几年的草鱼苗种培育试验，试验取得了一定养殖效果，现将草鱼苗种健康培育关键技术总结如下：

一、池塘的选择

草鱼苗种培育池应该科学选择，池塘要求交通便利、靠近水源、水源充足、水质良好，长方形池塘，池塘面积4～10亩为宜，面积过小管理成本高、水质变化快，面积过大投饵喂食不方便，而且鱼苗容易受到风浪影响。池塘深度在2～3米，便于调节水深，池低平坦，略微向排水口倾斜一点，进排水设施齐全且相对分开，配套增氧机，增氧机按2～4亩/千瓦。

二、池塘清整

苗种培育池每年都应清塘整修，如果清塘整修工作没做好，直接影响苗种成活率。清塘整池时间应根据池塘具体使用情况和年度生产计划安排综合决定。首先排水清池，清理池中垃圾、杂物及杂草等，检查池埂裂缝及漏空并填平，修补进排水沟，检修进排水口防逃设施；其次清除池塘过多的淤泥，苗种培育池淤泥一般要求在10～20厘米厚，上述工作做完之后进行池塘曝晒，条件允许应让池底风吹、曝晒、冰冻。曝晒之后进行消毒，消毒清野首先采用块状生石灰，亩用100～150千克放入坑中化浆全池泼洒。

三、灌水、培育生物饵料

在放苗前12天左右对池塘灌水，进行肥水培育生物饵料。池塘一般灌入50厘米左右水，灌水需进行过滤，防止野杂鱼等有害生物进入，影响苗种的成活率。灌水两天后用生物肥进行肥水，同时加入微生物制剂调水，因生物肥品牌多，应根据具体生物肥的使用说明选择合适的用量，为降低培育成本，也可以采用发酵过的鸡粪+微生物制剂进行肥水，培育鱼苗开口饵料。池塘水体首先产生的是细菌及浮游植物，4天后达到高峰，5天后浮游动物慢慢出现，当池塘水质呈茶褐色，此时最好下苗。

四、放养鱼苗

应从正规苗种繁育场购买草鱼水花，不能选用小作坊生产的苗种，选择刚孵化草鱼水花苗种，查看苗种的体色，群体色素相同的苗种为佳，购买同一批孵化的苗种，一次性放足。江西一般选择5月投放鱼苗，此时气温最适合草鱼水花生长，其他地方应根据当地气温选择合适的投放时间，鱼苗下池之前池塘泼洒一些抗应激Vc提高苗种的成活率。放养密度应根据产出投放，直接培育草鱼夏花，一般每亩投放水花20万尾，草鱼水花下池应进行试水和暂养投喂，水温之间不能相差太大，将装有水花氧气袋放在池塘水面上进行调温，温度上下相差不要超过2℃。在上风口放苗，放苗放入小网箱（3米×1米×1米）暂养开口，用蛋黄溶水投喂，按照15万尾1个蛋黄的量投喂；投喂时缓慢倒入蛋黄水，投喂半小时左右放苗下塘，如果池塘水体开口饵料充足，调节完温差后可直接将苗种放入池塘。

五、科学养殖

在草鱼苗种培育过程中进行科学方案喂养管理，根据草鱼苗种的食性、生长阶段等因素，将草鱼苗种养殖分为4个不同阶段，4个阶段既是相互连接又是相互穿插，4个阶段有机结合是苗种培育成功的重要保障。

1.轮虫+豆浆阶段

此阶段在草鱼水花下池培育5天。该阶段以天然饵料为主，其次与豆浆相结合。豆浆投喂量少，每日按每亩5～6千克豆浆投喂，早晚各投喂豆浆1次，上午投喂日投喂量的40%。下午投喂日投喂量的60%，沿池塘四周浅水边均匀泼洒投喂。

2.枝角类、桡足类+豆浆阶段

此阶段10天左右。经过前期5天的培育，此时草鱼的食性渐渐地发生变化，已经以摄食豆浆为主，同时摄食枝角类、桡足类等浮游动物，应增加豆浆投喂量，每日按每亩8千克豆浆投喂，早晚各投喂豆浆1次，上午投喂日投喂量的40%，下午投喂日投喂量的60%，8天后可以补充少量人工配合饲料投喂驯食。

3.人工配合饲料阶段

水花苗种下塘后经过15天左右的培育，草鱼苗种已经长到2.5厘米左右，食性已经趋于稳定，浮游动物、豆浆已不能满足鱼苗的生长需求，此时选用人工配合饲料投喂，选用蛋白质含量31%左右的人工配合饲料投喂，每日两次，日投喂量为鱼种重量的5%～10%，前期大约按每亩1～2千克投喂，沿池塘周围浅水边均匀泼洒，具体投喂量应根据天气和观察鱼群摄食情况而定，同时在饲料中定期拌入Vc和免疫制剂进行投喂。

4.拉网锻炼阶段

据调查发现，许多养殖户在水花培育夏花阶段没进行拉网锻炼，主要是怕对鱼苗产生损耗和增加人工成本。研究表明，拉网锻炼可明显增强鱼苗体质、提升耐低氧及适应环境能力，从而提高夏花成活率，同时能够使鱼苗经受住分塘和运输时的操作，对下一步的养殖成功具有极大的作用。如果不进行拉网锻炼操作，体质差的鱼苗在养殖过程中易出现各种问题而淘汰，直接影响下一步养殖阶段的成活率，不仅造成了苗种成本上升和饲料浪费，还严重影响下一步的养殖效益，得不偿失。鱼苗经20天左右的培育需进行拉网锻炼，拉网前一天停止喂料或减少投喂量，拉网应选择晴天进行，隔一天重复拉网，经历“开网”和“上箱”拉网锻炼阶段基本结束。

六、水质管理

草鱼苗种培育过程中水质管理至关重要，通过试验发现：水质管控好，草鱼苗种体质增强、病害减少、成活率明显提高，我们主要采取微生物调控和注入新水调控养殖水质，特别是草鱼夏花培育过程中，水温上升快，水质易变化，增加了水质管理的难度。