细菌病害症状主要有:①腐烂。由于细菌分
泌的果胶酶的分解作用而使受害植物的根、茎、块根、
块茎、果实、穗等肥厚多汁器官的细胞解离、组织崩溃
腐烂,如白菜软腐病。②坏死,主要发生在叶片和茎杆
上,出现各种不同的斑点或枯焦,前者如棉花角斑病,后
者如水稻白叶枯病。③萎蔫。因细菌寄生在维管束内堵
塞导管或因细菌毒素而引起,如青枯病。④肿瘤。由于
细菌刺激,使寄主细胞增生、组织膨大而形成,如癌肿
病。⑤黄化矮缩。在木质部寄生的细菌使植株表现黄化、
萎缩,如葡萄皮尔氏病、杏叶焦病、苜蓿矮化病、甘蔗
矮化病和桃幼果病等。
病原细菌可在种子或其他繁殖材料、病
残体、土壤、粪肥、杂草寄主或昆虫体内越冬或越夏,
成为下一个生长季的初侵染源,多数细菌病害都能发生
再侵染。一般高温、多雨、潮湿天气有利于细菌病害的
发生。细菌通过寄主的伤口或气孔、水孔、皮孔等自然
孔中侵入;田间主要通过雨水、 灌溉流水、 介体昆虫
或农事操作等传播。台风、暴雨等不良条件不但易使植
物表面产生伤口,而且利于细菌的传播及削弱寄主植物
的抗病性,诱发细菌病害流行。有些介体传播细菌病害有
一定的专化性,如玉米细菌性萎蔫病由玉米叶□(Chae-
tocnema denticulata)传播, 小麦蜜穗病由小麦粒线虫
(An□uina tritici)传播。
主要有:植物检疫、建立无病留种田、进
行种苗消毒和注意田间卫生以减少菌源;利用抗病品种、
采取轮作、高垄种植等防病栽培措施,防治介体昆虫;利
用细菌噬菌体作种子带菌检验,以及加强田间病害流行
的预测等。
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