在16种营养要素中碳、氧、氢可由空气和水中吸收,其余13种元素则必须以肥料的形态供给兰花植株吸收。简介如下:
营养三要素指被称为叶肥的氮(N)、花果肥的磷(P)、根肥的钾(K),系兰花植株最需要的成份。
氮(叶肥):蛋白质
[不足]:生长缓慢、株弱小、老叶叶片黄。
[過多]:叶浓绿大而薄、茎叶软弱、抗病力低。
磷(花肥):核酸
[不足]:老叶叶小而暗绿、叶柄成红紫色。
钾(根肥):影响光合作用,影响酵素的活化、气孔闭合
[不足]:老叶叶绿及叶尖变白,黃转褐色而坏死。
营养次要元素:镁.钙.硫
镁是形成叶绿素的重要成份,
[不足]:新叶或顶芽黃白化现象、伸长停止。
钙是強化细胞壁不可缺乏的成份,
[不足]:老叶叶缘黄化而后至叶脉严重便褐变而落叶。
硫是形成蛋白质的主要成分。
[不足]:状况与缺氮类似(多在幼叶)
微量元素:微量元素是指植物对其需要量低于主要元素的元素,虽然植物的需求量低,但这些元素是植物体內不可或缺的成分,如有欠缺,易引起新芽发育不良、黃化、白化等成长不良之症状。因此更显示出这些元素的重要性,主要的微量元素有铁、锰、钼、铜、锌、硼、氯七种。
铁:合成叶绿素、传递酵素
[不足]:新叶叶脉内黄白化,中脉及脉缘呈绿色。
锰:光合作用
[不足]:类似铁。
锌:酵素系統、氮素代谢
[不足]:新叶片黃化、叶片畸形。
钼:固氮酵素及硝酸还原酵素
[不足]:类似氮。
铜:叶绿素、同化作用、呼吸作用
[不足]:新叶片深绿而卷曲无力。
硼:分生组织生长及醣类运转与代谢
[不足]:叶尖变形。
氯:促进光合作用、调节气孔张合
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