首页 > 分享 > 如何挑选优质的螃蟹

如何挑选优质的螃蟹

花匠小妙招
2024-11-16 01:14

如何挑选优质的螃蟹

　　1、看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。

　　2、掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹。

　　3、剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹。

　　4、拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹;若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。

　　5、闻：如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。

不同肤色如何挑选眼影

　　1、粉白色皮肤：皮肤白皙，两颊偏粉，瞳孔颜色为深棕色，大多数人梦寐以求的肤色，也是最多选择的肤色，基本上中国市场上的眼影都能hold住，要说最适合的，还是粉红、玫红、浅紫罗兰等。

　　2、象牙白皮肤：肤色较白皙，但眼周和唇周偏黄，瞳孔颜色为深棕色或琥珀色，特别适合浅橘色、草绿色、tiffany蓝等春光洋溢的颜色。

　　3、自然色皮肤：肤色明显偏黄，眼周和唇周容易肤色暗沉，瞳孔颜色多为褐色，适合酒红、驼色、藏蓝色等。

　　4、小麦色皮肤：肤色较暗，黄中带红，尤其是两颊易红，瞳孔颜色常见浅棕色，适合桔色、橙红、金色等。

如何挑选玫瑰花

　　1、看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。

　　2、看颜色，花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。

　　3、看花的枝，长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。

　　4、用手触摸玫瑰花浸泡在水里的枝，看是否会很滑，如果滑说明摆放时间长了，不宜购买，花店为了保证玫瑰花的质量都会在水里放养料，因此放的时间稍长的枝都会滑。

　　5、看花的开放程度，如果玫瑰花完全未打开的不好，这类花很可能是营养不良，玫瑰花若是完全打开的也不好，这类花的花期已过，马上就要凋谢了。

如何挑选观赏鱼及如何养

　　挑选方法：

　　1、选购动作活泼且有精神的鱼，不要选躲在角落里的鱼。要查看鱼体有没有受伤，尤其要查看尾鳍和脊椎是否破。

　　2、鱼体颜色不好，鱼鳍无法展开，游姿像是在漂浮的鱼，不要购买。

　　3、观察鱼吃饵的情形，同类鱼中，见到有饵就扑过来的鱼，食欲良好一定是健康、生命力强的鱼。

　　养殖方法：

　　1、买鱼饲料要选择正规厂家生产的、质量合格的产品。

　　2、观赏鱼活动量大，消耗的氧气也大，安装个充氧装置，以保证鱼缸里的氧气供应。

　　3、观赏鱼生存需要一定的空间，这样它们能自由的活动。因此要根据鱼缸的大小再决定放置观赏鱼的多少。

　　4、鱼缸里面适量放一些石头、水草之类的。水草的生长可以为观赏鱼提供一定的氧气，还可以净化水源。

如何挑选蛏子

　　1、选活的。首先我们在挑选蛏子的时候一定要选鲜活的，因为死的蛏子容易吃坏肚子。那么判断蛏子死活的方法很简单，用手轻轻碰一下，触须伸缩自如的就是活的，否则就是死的，或者快要死的。有些蛏子没有伸出触角，但会张开一点壳，你可以用手摸一下露出的蛏子肉，如果它马上把壳闭上就是活的。

　　2、选金黄色外壳的。其次就是看一下蛏子的外壳颜色，一定要选金黄色外壳的，以表面鲜亮、颜色浅淡、花纹清晰者为上品。因为金黄色的壳比较薄但肉厚，这种蛏子吃起来肉质最鲜美。暗黑色外壳的蛏子就不能要了，壳厚肉少。

　　3、选带有泥污且无泡过水的。再次我们挑选蛏子时要选择带有泥污且无泡过水的。那么一般市售蛏子有两种，一种是浸在水里，一般买回家可以直接烹饪，但有时也需要再泡一泡。另一种是满身泥污的，这种蛏子便于保存，但烹饪之前必须用清水浸泡，去掉泥沙。此外，没有泡过水的蛏子吃起来更加鲜美，所以我们要尽量挑选带有泥污，没有泡过水的蛏子。