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庭前佳树名栀子,试结同心寄谢娘

庭前佳树名栀子,试结同心寄谢娘

栀子(2023年12月中旬摄于南京中山植物园)

金陵的初雪给药物园铺下了一层白被,却仍掩盖不住色彩艳丽的植物各展所长,绿叶黄果的【栀子】必定是其中的佼佼者。

栀子(2023年12月中旬摄于南京中山植物园)

栀子是茜草科栀子属常绿灌木,高0.3~3m;嫩枝常被短毛,枝圆柱形,灰色。叶对生,或为3枚轮生,革质,稀为纸质,叶形多样,通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形,长3~25cm,宽1.5~8cm,顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝,基部楔形或短尖,两面常无毛,上面亮绿,下面色较暗;侧脉8~15对,在下面凸起,在上面平;叶柄长0.2~1cm;托叶膜质。

花期3~7月,花芳香,通常单朵生于枝顶,花梗长3~5mm;萼管倒圆锥形或卵形,长8~25mm,有纵棱,萼檐管形,膨大,顶部5~8裂,通常6裂,裂片披针形或线状披针形,长10~30mm,宽1~4mm,结果时增长,宿存;花冠白色或乳黄色,高脚碟状,喉部有疏柔毛,冠管狭圆筒形,长3~5cm,宽4~6mm,顶部5至8裂,通常6裂,裂片广展,倒卵形或倒卵状长圆形,长1.5~4cm,宽0.6~2.8cm;花丝极短,花药线形,长1.5~2.2cm,伸出;花柱粗厚,长约4.5cm,柱头纺锤形,伸出,长1~1.5cm,宽3~7mm,子房直径约3mm,黄色,平滑。

果期5月至翌年2月,果卵形、近球形、椭圆形或长圆形,黄色或橙红色,长1.5~7cm,直径1.2~2cm,有翅状纵棱5~9条,顶部的宿存萼片长达4cm,宽达6mm;种子多数,扁,近圆形而稍有棱角,长约3.5mm,宽约3mm。

栀子(2023年6月上旬摄于南京中山植物园)

栀子原产我国,主要分布于山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南,河北、陕西和甘肃有栽培,多生在海拔10~1500m处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中。日本、朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、印度、尼泊尔、巴基斯坦、太平洋岛屿和美洲北部亦有野生或栽培。它喜温暖湿润气候,较耐旱,忌积水,适宜生长在疏松肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中。幼苗期需要遮荫,荫蔽度以30%生长良好,但进入结果期,则喜充足的光照。

由于栀子分布较广,故生长环境差别较大,使其习性、叶的形状及大小、果实的形状及大小等均发生一些变异。其变异主要可分为两个类型:一类通常称为“山栀子”,果卵形或近球形,较小;另一类通常称为“水栀子”,果椭圆形或长圆形,较大。据称前者适为药用,后者适为染料用。

栀子花气味芳香浓郁,历来受百姓所喜爱,但栀子形态平淡,造型单调,虽香味可嘉,但上不了厅堂。故在古代,花农们经过辛勤劳作、定向培育,已经把栀子分成“药用栀子”和“赏花栀子”了,即原来的单瓣的野生栀子作为“药用栀子”(见上组图),通常以其果实入药;而人工培育出来的重瓣栀子则作为“赏花栀子”(见下组图),这种栀子一般不结果,即使少量结果也无法药用。

栀子(2023年6月下旬摄于南京中山植物园)

栀子在我国已有上千年的历史,最早见于《神农本草经》。其名之由来以明代李时珍在《本草纲目》里总结最权威,他说“卮,酒器也,卮子象之,故名,今俗加木作栀”,意思是说栀子花谢后会结金黄色且有棱的果子,像是古时的酒杯“卮”(下组第2张图特别像),当时唤其作“卮”,后来加上木字旁,作“栀”,又名黄栀子、山栀、白蟾、越桃、鲜支、薝(zhān)卜(bǔ)等。

栀子用途广泛,详细介绍见《预知半夏当归去,栀子开时应到家》。此处再作补充,它也常被用于插花,古人早已所为。明代高濂在其《瓶花三说》中便有教导:“栀子花,将折枝根锤碎,擦盐,入水插之,则花不黄”,此法宝是否有效,朋友们可以试试。

栀子(2023年12月中旬摄于南京中山植物园)

栀子原产我国,因其香气浓郁,深受人们喜爱,常将其与“同心”相联系,象征着友情心意相通、情谊长久,源于南北朝时期南朝梁的刘令娴,她出身官宦之家,系当时的贵族名媛,性情率真,颇具才情,喜欢吟诗,曾于栀子花开的季节特意摘花送给闺蜜谢娘,并赋诗一首:“两叶虽为赠,交情永未因。同心何处恨,栀子最关人”。此后文人骚客的诗作便多见“谢娘”或“同心”,尤其唐代唐彦谦在《离鸾》诗中两者皆有:“庭前佳树名栀子,试结同心寄谢娘”。

因此,栀子花在古代成为【爱情花】,遂有“栀子同心好赠人”、“不如山栀子,却解结同心”、“与我同心栀子,报君百结丁香”等凄美浪漫诗句。今天另辟蹊径,欣赏一首写到栀子果实的诗作。

唐代杜甫的《江头四咏·栀子》

栀子比众木,人间诚未多。

于身色有用,与道气相和。

红取风霜实,青看雨露柯。

无情移得汝,贵在映江波。

栀子(2023年12月中旬摄于南京中山植物园)

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