这种花不但有观赏性，竟还有更多的功能！
前几日，筠连百姓网一行人经过巡司镇杨柳村六组时，偶然看到一户人家中满屋都堆放着一种看着十分眼熟却又叫不出名字的一种药材，便好奇凑上前去观看，最后还是屋子主人胡大姐为小编解了惑，热情地告诉我们这种中药材，名叫黄栀子。
胡大姐说这些黄栀子最后都要晾晒成干果，因为栀子干果是最具有实用与药用价值的。
胡大姐说他们家几代都是医生，现在家里的家庭农场种了黄栀子和黄柏两种中药材共计约300亩，他们这一片就数他们家种的中药材最多，别人都问她种这么多中药材不怕卖不出去吗？胡大姐只是笑笑，她说可能他们对于药材有着一种特殊的情结吧。
眼下正值黄栀子的采摘时节，胡大姐每天都忙着采摘成熟的黄栀子，看着枝头累累的栀子果，胡大姐觉得一年的辛苦没有白费。但不幸的是，今年筠连黄栀子的市场不景气，胡大姐家的黄栀子都滞销了，去年5元一斤的黄栀子，今年只价格低些卖了一些给筠连的一个收药材的老板。
《舌尖上的中国》也曾提到黄栀子
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那么黄栀子作为一种中药材
有哪些药用功效？
又有什么其它的实用价值呢？
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黄栀子
的故事
相传，曾经有一位村民以樵耕为生，一天，他上山砍柴，在返回家的途中，因天黑路滑，不慎摔下山谷，腿部严重受伤，人昏迷过去。直到第二天清早，人们才发现并将他背回家。因没有钱看病抓药，他的母亲向人们打听青草良药，在一位好心人的提示下，经过几天的翻山越岭，终于在深山中找到了野生黄栀子。
她按旧方法将栀子捣碎，加入面粉、蛋清、酒，经调匀后敷在儿子的伤口。果然，疗效挺好，几天后，这位村民便可以下床走动。
民间青草药师善于积累经验，后来还以栀子干、栀子根配成药，为村民解决治病的问题。
黄栀子
药用价值
栀子性味苦、寒，入心、肝、肺、三焦经，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功能。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡;外治扭挫伤痛。
临床用于治疗黄疸型急性传染性肝炎，小儿过敏性包皮水肿，风牙火痛、毒疮、便血等症。用栀子作原料制成的有栀子金花丸、安宫牛黄丸、牛黄上清丸等中成药。
黄栀子
实用价值
观赏价值
黄栀子花朵美丽、芳香，可用于庭园供观赏。
提取色素
◆从成熟果实亦可提取栀子黄色素，在民间作染料应用，没有人工合成色素的副作用，且具有一定的医疗效果。
◆.黄栀子可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上，用作食品添加剂。花可提制芳香浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。
黄栀子
花朵可吃哟
栀子花白色，小而芳香，素雅清丽，属名贵的花香香料之一，不断地被加工成精油、细胞液、纯露、花酱、花膏。
栀子花可食用，以花瓣做几道菜，别有风味。栀子花有清炒肉片、炒蛋花、栀子花炖排骨汤的做法，入口便有股清香之味，吃了喝了，包你满意。
“绿水青山，就是金山银山。”
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