栀子花又名栀子、黄栀子。双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木。其枝叶繁茂，四季常绿，花香四溢，花和果实可食用，也是香精和色素的主要天然原料，而且具有较高的药用价值，是普遍的室内庭院观赏花卉。主要品种有大叶栀子、水栀子又名雀舌栀子、黄栀子又名山栀子、卵叶栀子、狭叶栀子、斑叶栀子、小叶栀子、玉荷花等。开花期比较长5-8月，果熟期10月，花色素白而香气浓郁。
栀子花喜光照充足、通风良好的环境；喜光，也耐半阴，忌烈日直晒。繁殖方法可采用扦插、压条、分株或播种，其中以扦插和压条最为常用。栀子喜温暖湿润的气候，耐热也较耐寒；对土壤适应性强，耐瘠薄，比较耐干旱，喜湿又怕积水；在疏松肥沃、排水透气好的、偏酸性的砂质壤土里生长良好。栀子花萌发强，生长快，通常每1-2年，在春季3-4月萌芽前进行换盆土一次。
1.土壤。
栀子花对土壤要求不严，耐瘠薄，耐旱，喜湿又怕积水。盆土宜选用疏松肥沃、富含腐殖质的、排水透气性好、PH值4.5-6.5偏酸性的砂质壤土；或可选用腐殖土5份、园土3份、沙粒2份配比的混合土，掺入适量腐熟的有机肥作底肥，同时调节PH值呈偏酸性。忌粘重土壤和碱性土壤。
2.浇水。
栀子花是喜欢温暖湿润的环境；耐旱，喜湿，忌积水。浇水要结合气候环境的变化、生长周期的需水量和盆土干湿状况，及时合理调整。春秋季要适量浇水，保持盆土湿润，以促发萌芽，长成新枝嫩叶；夏季炎热，栀子花生长旺盛、结蕾孕蕾、开花期，需水量多，可每天浇水1-2次，保持盆土充分的湿润，并每天早晚喷雾枝叶及周边，提高植株周围环境空气湿度达70-80%，以利植株枝繁叶茂，结蕾孕蕾多，花开密集，素花香浓；冬季寒冷，气温下降到5℃以下时，植株生长缓慢，进入休眠状态，要严格控制浇水，维持盆土微湿状态，以利越冬。阴雨天气少浇水，高温干燥天气要多浇水，并经常喷雾枝叶，以提高栀子生长开花所需的高湿度环境。切忌盆土过湿积水，以免烂根致叶片萎黄、掉蕾、掉花，甚至于植株涝死。盆土也不可过于干燥缺水，以免叶片枯黄掉落，甚至于枯死。
3.光照。
栀子花喜欢生长在光照充足、向阳、通风好的地方；是比较喜光的盆栽植物，须保持全日60%的光照，才能满足生长所需的光合作用；也耐半阴，忌烈日暴晒。盆栽栀子适宜摆放在客厅靠窗户边、阳台上或庭院里光照充足、向阳通风处养护。最适宜栀子花生长的温度为18～22℃，夏季炎热高温达35℃以上，要及时采取遮荫或移入室内阴凉通风处，避免烈日直射，并喷雾降温。冬季气温下降10℃时，要及时移入室温10℃以上的地方或暖棚里越冬，气温低于5℃以下时，栀子进入休眠状态。气温低于零下10℃以下，则植株易受冻害。如长时间置于荫蔽的环境，会引起枝叶徒长，少蕾，少开花或不开花。
4.施肥。
栀子花是比较喜肥的花卉。施肥宜薄肥勤施，忌施肥过浓过多过滥，忌施生肥。生长期宜追施稀薄的腐熟液肥或氮肥水；结蕾孕蕾期可追施稀薄的含氮磷钾的复合肥；开花后停止施肥；结果时可追施稀薄的氮磷钾复合肥；盆栽入室越冬前可追施腐熟的有机肥，以提高抗冻能力，有利于越冬；休眠期不可施肥，以免烧伤根系。施肥要做到适量适时，间隔时间通常以每月1-2次，适合在早晚或阴雨天进行为宜，避开中午高温时段和炎热晴天。
6、修剪。
栀子花萌发力强，新枝叶生长快，耐修剪。春季3-4月要及时剪除枯病枝、重叠交叉枝、过密的细弱枝，以利通风透光，促发花芽、新枝叶、结蕾，6-8月花谢后，应及时剪除花梗、残花，促使抽生新枝嫩梢后，长至2-3个节时，及时摘心并抹去部分腋芽，剪去过长枝，使株型紧凑美观。
7.黄化病。
黄化病是栀子花在日常养护中最为常见的病害，原因主要是由于养护不当引起的；如烈日暴晒灼伤、浇水过湿积水或过于干燥缺水、施肥过浓过多过滥或施用生肥、缺铁、镁、磷、钾等微量元素。解决办法是加强日常管理，要及时观察分析，及时调整养护方法，以预防和及时纠正黄化病。
