薰衣草油是一种通用的精油,它适用于任何皮肤类型,有着令人愉快的气味和温和的使用。这些都使得薰衣草成为最为流行的植物精油之一。
准确称取试样约5g,然后按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯计的酯含量。
GRAS(FEMA;FDA,§182.10,§182.20,2000)。
LD50 9040mg/kg(大鼠,经口)。
FEMA(mg/kg):软饮料2.9;冷饮7.8;糖果5.5;焙烤食品8.3;胶姆糖220。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
薰衣草油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色或黄绿色挥发性精油,具有新鲜薰衣草花所特有的香气和木香香韵,略带苦味。溶于乙醇。
用途
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。
用途
用于配制化妆和皂用香精
生产方法
由唇形科植物真薰衣草(Lavandula)的新鲜花序经水蒸气蒸馏而得。得率0.78%~1.1%。主要产于法国、保加利亚、俄罗斯、意大利和坦桑尼亚。我国新疆、陕西、浙江等地亦有裁培。
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