堆肥、绿肥、厩肥等统称为农家肥。合理利用这些农家肥,变废为宝,既能清洁园地、降低种植成本,合理使用又能够提高农作物的产量和品质,而且能改善土壤结构,具有良好的经济效益和环境效益。
农家肥的3个优点:
1、肥效稳定持久
农家肥含有各种微量元素且以有机态存在,必须经过腐熟,养分逐步释放才能被作物吸收,因而肥效持久稳定。
2、能够改良土壤
特别是堆肥、廊肥含有较多有机质,经微生物分解后产生腐殖质,可以改良和培肥土壤。
3、调节土壤温度
一般,马、羊、禽、兔粪属热性;人粪、猪粪、堆肥以及各种杂肥料属于凉性。可利用不同农家肥调节土温,如越冬作物可施用半腐熟廊肥,起保温、防冻之用。
农家肥的2个缺点:
1、体积大,肥效低,须大量使用
农家肥水分含量高,如马、羊粪水分均在57%以上,养分浓度低,有机物含量40%以下,而绿肥、草木灰不含有机质,必须大量使用、配搭使用才能够满足作物的需求。
2、来源广,成份杂,部分重金属超标
特别是猪粪、家禽粪肥,若饲料中重金属含量超标,不可避免的农家肥的重金属污染也会超标。垃圾、绿肥农药残留超标,或者没有腐熟,化学毒素残留比较高。这就是为什么很多农庄纯使用农家肥,大部分仍然一真不能通过有机认证的主要原因。
农家肥的10种用法
以下农家肥均须腐熟,否则,不宜使用。根据各农家肥的特性合理使用,有如下10种用法:
用法1、堆肥宜作底肥
以杂草、垃圾为原料积压而成的肥料,一般有机质含量在15-41%之间,可因地制宜使用,最好结合春、秋耕做底肥。
用法2、绿肥作底肥或追肥
绿肥有机质含量几乎为0,主要是氮(N)、磷(P2O2)、钾(K2O)肥及微量元素营养丰富,最好以豆科作物的底肥或追肥,利用根瘤菌固氮作用来提高土壤肥力。
用法3、羊粪肥适用于凉性土壤和阴坡地
羊粪属热性肥料。有机质含量24-27%,宜和猪粪混施,适用于凉性土壤和阴坡地。
用法4、猪粪肥适用于排水良好的热潮土壤
有机质含量15%左右,氮、磷、钾含量较多,腐熟的猪粪可施于各种土壤,尤其适用于排水良好的热潮土壤。
用法5、马粪肥适用于湿润粘重土壤和阴坡地及板结严重的土壤
有机质含量21%左右,氮素、纤维素含量较高,含有高温纤维分解细菌,在堆积中发酵快,热量高,适用于湿润粘重土壤和阴坡地及板结严重的土壤。
用法6、牛粪肥宜施在砂壤地和阳坡地
有机质含量14.6%左右,是典型的凉性肥料,将牛粪晒干,掺入3%-5%的草木灰或磷矿粉或马粪进行堆积,可加速牛粪分解,提高肥效,最好与热性肥料结合使用,施在砂壤地和阳坡地。
用法7、人粪尿肥宜作追肥
水份含量80%以上,有机质含量5-10%,发酵腐熟后可直接使用,也可与土掺混制成大粪土作追肥。
用法8、草木灰宜做底肥或追肥
绿肥有机质为0,但富含含钾、钙、硼、锰等元素。可做底肥或追肥。使用过程中必须增加有机质等肥份。
用法9、家禽肥宜做底肥或追肥
有机质含量23-30%,养分含量高,可作种肥和追肥,最适用于蔬菜。
用法10、炕洞肥
是一种长期经烟熏火燎而成的熏土肥料,俗成炕土。从有效利用的角度考虑,以1年-2年拆一次为宜,炕洞土因长期受烟熏火燎而发干,因此,使用前应先用水闷一段时间,然后压碎,作谷子的底肥或种肥较好。
农家肥的5种搭配
将有机肥与无机肥进行科学搭配,不仅能防止肥料中有效成分的挥发流失,还可使肥效大大提高。
搭配1、人粪尿与硫酸亚铁搭配
在1000公斤人粪尿中加入500-600克硫酸亚铁,可使人粪尿中的碳酸铵转化成性质稳定的硫酸铵,起到保肥除臭,防止氮素挥发流失的作用。
搭配2、人粪尿与过磷酸钙搭配
在100公斤人粪尿中加入5公斤过磷酸钙,拌匀后存放3-10天,能使人粪尿中极易挥发的碳酸铵转化成性质稳定的磷酸铵,从而增加人粪尿中磷的含量,以磷保氮,肥效大增。
搭配3、草木灰与过磷酸钙搭配
取草木灰6公斤兑水30公斤浸泡后加过磷酸钙2公斤,6小时后再加入100公斤水拌匀,静置沉淀后取清液喷施,可获得与磷酸二氢钾相同的肥效。
搭配4、堆沤肥与碳铵搭配
将杂草、植物茎秆、叶等铡成碎段,加入0.5-1%的碳铵和人粪尿堆积沤制,然后用泥浆覆盖密封,充分腐熟后就成了高效的生物钾肥。
搭配5、厩肥与过磷酸钙搭配
取畜圈中起出的畜禽粪便加入20%的过磷酸钙拌匀,堆放20天后,不仅可以防止厩肥中氮素养分的挥发流失,而且能加速厩肥的腐熟过程,增加厩肥中有效磷的含量。
施用技巧
化肥与农家肥配施应注意以下三方面技巧:
1、注意时间
农家肥见效慢,应早施,一般在播前一次性底施;而化肥用量少,见效快,一般应在作物吸收营养高峰期前7天左右施入。
2、讲究方法
复合肥以底肥为佳,尿素在追肥时使用效果更佳。农家肥要结合深耕施入土壤,或结合起垄扣入垄底。与农家肥搭配的氮素化肥,30%做底肥,70%做追肥,磷肥和钾肥做底肥一次性施入。
3、把握用量
化肥与农家肥配合施用,其用量可根据作物和土壤肥力不同而有所区别,如在瘠薄的地里种玉米,每亩可施农家肥4立方米、尿素24公斤、磷肥13公斤,或施复合肥13公斤;中等肥力土壤可施农家肥3立方米、尿素20公斤,或施复合肥12公斤;高肥力土壤可施农家肥2.5立方米、尿素15公斤。
农家肥腐熟技巧
物料准备
1.粪便:人和畜禽粪便均可,应根据种植需要选择粪便。粪便的水份以60%左右为宜(稠泥状),无长杂物、无石块。
2.辅料:各类作物的秸秆、青草、松壳、稻草、花生皮,可根据肥料的用途选择粉碎的长度,作底肥时秸秆长度5-10厘米,育苗肥秸秆长度0.3-0.5厘米。
3.HM(菌种):腐熟剂应掺一定数量的辅料,搅拌数次分份备用。
配比、搅拌、堆放
1.配料比例为3:1(新鲜粪便重量:辅料重量)。每处理农家肥500公斤(亩用量)用HM(菌种)腐熟剂50克。
2.用搅拌机或人工搅拌均可。粪便、菌种、辅料应搅拌均匀,结合严密,保持水份60%左右,无较大粪块。
3.装料时要保持物料蓬松,不可脚踩、铁锹拍,顶部要隆起,如在干燥,温差大的地区或遇雨天,物料上面需覆盖稻草,秸秆等透气物。
水份要求
1.搅拌后水份为55-65%,即用手握起成团而不渗水,松手团块可散开。
2.农家肥需添少量秸秆,以增加透气性。如农家肥较干,可适量加水;如较稀,可提前晾晒或增加辅料吸水。
机械搅拌注意事项
1.人工搅拌费力,不易搅拌均匀,建议使用磨儿搅拌机,每次可搅拌粪便150斤和辅料50斤(也可使用建筑搅拌机)。
2.根据烟田的用量,计算出要搅拌的次数并称好粪便、菌种和辅料,依次投入搅拌机内。
3.搅拌5分钟后将其堆放在发酵平台上。
无害化处理
1.发酵物体平均温度55℃以上,发酵时间不少于10天。
2.发酵后的有机肥为黄褐色或灰褐色,无臭味,有较淡氨气味,用手可搓碎部分辅料。
3.有机肥中无蛆虫、无生粪便。
4.在发酵过程中杀灭有害病菌、虫卵、杂草种子,达到无害化处理标准。可预防、遏制病虫害的发生,减少农药用量。
处理方法
1、害虫处理
菜农们经常自己储存农家肥在田间地头的发酵坑内。可以用辛硫磷或者毒死蜱+阿维菌素洒在发酵坑内,然后再覆膜;
把粪肥撒到大棚内,先不要急着翻地。要先用毒死蜱+阿维菌素混配然后均匀的喷洒到粪肥表面,一天之后再安排翻地;
2、农家肥发酵
有两种方式,一种是在发酵坑内,将生物菌种施用到粪肥里边;另一种是把农家肥撒入大棚内后喷洒发酵菌,或者翻地后冲施发酵菌种。真正发酵好的农家肥在土壤中不会再发酵释放大量热量而烧根,也没有很大臭味,自然苍蝇就少。
3、病害
可以将农家肥撒入大棚后,翻地后进行土壤熏蒸,灭菌彻底;粪肥撒入大棚后也可以高温焖棚3至5天,棚室土壤表层温度可达60摄氏度,杀灭大部分病原菌。
(综合自:天宝农业技术服务平台、中国智慧农业网)
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