菊花茶能够祛除火气、清肝明目,夏天马上到了,如何选对菊花喝茶?今天给各位友友们介绍一下,仅供参考。
我们可以将菊花简单分为三种:黄菊花、白菊花和野菊花。
黄菊花:疏散风热
很好理解,花瓣(准确的叫法,应该是“舌状花”)为黄色的,为黄菊,如杭黄菊。现时市场上,卖得最火的金丝菊,就属于黄菊花。
黄菊花多用于疏散风热。
白菊花:平肝明目
若想借饮菊花以平肝明目,那么,更推荐白菊花。
白菊花的花瓣为白色,常见的有滁菊花、杭白菊等。
市场上有一种胎菊,是杭白菊未开放的花蕾。其呈球形、形态整齐,花瓣不散开,色泽金黄,气味浓郁。用来泡茶,茶色金黄,香气纯正、浓烈。这是菊花中的上品。
野菊花:清热解毒
还有一种小小的,也呈球形的,是野菊花。
严格来说,野菊花并非菊花,菊花是栽培出来的,而野菊花为野生,多长在路边、山坡等地。
在花初开时采摘的野菊花,气芳香、味苦,清热解毒效果最佳。
饮用菊花茶注意事项:
虚寒体质,不宜常饮菊花茶
菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人,不宜经常饮菊花茶,
菊花可降血压,所以血压低的病人,也建议不要饮用菊花茶,
过敏体质者饮本品时,一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服,必要时需及时就诊。