2020年第2期

• 花匠小妙招
• 2024-08-24 09:50

球根花卉是指具有由地下茎或根变态形成的膨大部分的多年生草本花卉。球根花卉广泛分布于世界各地，我国各地也很普遍。供栽培观赏的有数百种，大多属单子叶植物。

球根花卉有两个主要原产地区。一是以地中海沿岸为代表的冬雨地区，球根花卉包括小亚细亚、好望角和美国加利福尼亚等地。这些地区秋、冬、春降雨，夏季干旱，从秋至春是生长季，是秋植球根花卉的主要原产地区。另一是以南非(好望角除外)为代表的夏雨地区，包括中南美洲和北半球温带，夏季雨量充沛，冬季干旱或寒冷，由春至秋为生长季。春季栽植，夏季开花，冬季休眠。

球根花卉种类丰富，花色艳丽，花期较长，栽培容易，适应性强。常用于花坛、花境、岩石园、基础栽植、地被、美化水面(水生球根花卉)和点缀草坪等。球根花卉又多是重要的切花花卉，每年有大量生产；还可盆栽；部分球根花卉可提取香精、食用和药用等。

全世界栽培的球根花卉有数百种，其中属单子叶植物的约10个，属双子叶植物的约8个科。球根花卉按地下部分的器官形态，可分为五大类，下面小编就按照分类介绍其中几种具代表性的常见品种。

一、鳞茎类

鳞茎类球根花卉地下茎是由肥厚多肉的叶变形体即鳞片抱合而成，鳞片生于茎盘上，茎盘上鳞片发生腋芽，腋芽成长肥大便成为新的鳞茎。主要包含有水仙花、郁金香、朱顶红、风信子、文殊兰、百子莲、石蒜等。

1.郁金香

郁金香（Tulipa gesneriana）为百合科郁金香属的草本植物，是土耳其、哈萨克斯坦、荷兰的国花，原产地中海沿岸及中亚细亚和土耳其等地。本种为广泛栽培的花卉，历史悠久，且品种很多。其喜欢冬季温暖湿润、夏季凉爽干燥的气候，抵御寒冷的能力非常强，但不能忍受炎热，喜欢光照充足的环境。

花期：3-5月

花语：博爱、体贴、高雅、富贵、能干、聪颖、善良

形态特征：多年生草本。鳞茎偏圆锥形，外被淡黄至棕褐色皮膜，茎叶光滑，被白粉。叶3-5枚，带状披针形至卵状披针形，全缘并成波形，常有毛，花单生茎顶，大型，直立杯状，花被片6枚，离生，倒卵状长圆形。

2.风信子

风信子（Hyacinthus orientalis L.）是多年草本球根类植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关，未开花时形如大蒜，原产地中海沿岸及小亚细亚一带，是研究发现的会开花的植物中最香的一个品种。其喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。

风信子原产地在地中海东北部，有着很长的栽培历史，可追溯到15世纪。300多年来，风信子一直是欧洲园艺植物育种家喜爱的花卉育种对象，育种目标是培育新奇的花色、重瓣花和大而美丽的花朵。风信子很容易种植，种植时只需要提供充足的光照。在春天的花园中，风信子的花色和香味所产生的装饰效果是许多花卉所无法比拟的。

花语：胜利、竞技、喜悦、爱意、幸福、浓情、倾慕、顽固、生命、得意、永远的怀念。

形态特征：多年草本生球根类植物，鳞茎球形或扁球形，有膜质外皮，外被皮膜呈紫蓝色或白色等，皮膜颜色与花色成正相关。未开花时形如大蒜。叶4-9枚，狭披针形，肉质，基生，肥厚，带状披针形，具浅纵沟，绿色有光。根据其花色，大致分为蓝色、粉红色、白色、鹅黄、紫色、黄色、绯红色、红色等八个品系。

二、球茎类

地球茎类植物地下茎呈实心球状或扁球形，有明显的环状茎节，节上有侧芽，外被膜质鞘，顶芽发达。球茎类植物细根生于球基部，开花前后发生粗大的牵引根，除支持地上部外，还能使母球上着生的新球不露出地面。这类球根花卉有唐菖蒲、小苍兰、西班牙鸢尾、番红花、秋水仙、观音兰、虎眼万年青等。

1.唐菖蒲

唐菖蒲（Vaniot Houtt）别名十样锦、剑兰、菖兰、荸荠莲，为鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本，世界各地普遍栽培。唐菖蒲主要生产国为美国、荷兰、以色列及日本等，为重要的鲜切花，可作花篮、花束、瓶插等；也可布置花境及专类花坛；矮生品种可盆栽观赏。

由于唐菖蒲具有迷人的滋力，许多西方人士视之为欢乐、喜庆、和睦的象征，每逢婚礼、宴会或名人互访所献的礼花都少不了它。同时在插花领域中，唐菖蒲也有很广泛的应用，其不论直插，斜插，长插，短插，都会表现风韵不凡，能够从容地由自然美升华到艺术美。故有些专家称赞它是插花领域里的"万能泰斗"。

花期：夏季品种为4-5月，秋季品种为9-10月

花语：幽会、用心

形态特征：叶基生或在花茎基部互生，剑形，基部鞘状，顶端渐尖，嵌迭状排成2列，灰绿色。花茎高出叶上，花冠筒呈膨大的漏斗形，花色有红、黄色、紫、白色、蓝等单色或复色品种。

2.小苍兰

小苍兰（freesia hybrida klatt）为鸢尾科香雪兰属多年生球根花卉。小苍兰作为观赏花之用，因其丰富色彩和开花的浓香而深受园艺爱好者的欢迎，栽培种类众多。小苍兰香精油也常常用作沐浴乳、身体保养乳液之类的用品的原料之一。

花期：2-5月

花语：纯洁、浓情、清香、 幸福、清新舒畅

形态特征：球茎狭卵形或卵圆形，外包有薄膜质的包被，包被上有网纹及暗红色的斑点。叶剑形或条形，略弯曲，黄绿色，中脉明显。早春开花，有黄、白、紫、红、粉红等色，穗状花序，花偏生一侧，筒中部以下狭细，裂片不等大，有芳香味。

三、块茎类

地块茎类植物地下茎或地上茎膨大呈不规则实心块状或球状，表面无环状节痕，根系自块茎底部发生，顶端有几个发芽点，这类球根花卉有白头翁、花叶芋、马蹄莲、仙客来、大岩桐、球根秋海棠、花毛茛等。

1.仙客来

仙客来（Cyclamen persicum Mill.）别名萝卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣莲，是报春花科、仙客来属多年生草本植物。仙客来是一种普遍种植的鲜花，适合种植于室内花盆，冬季则需温室种植。仙客来的某些栽培种有浓郁的香气，而有些香气淡或无香气。

它适宜于盆栽观赏，可置于室内布置，尤其适宜在家庭中点缀于有阳光的几架、书桌上。因其株型美观、别致，花盛色艳，还是具香味的品种，深受人们青睐。仙客来还可用无土栽培的方法进行盆栽，清洁迷人，更适合家庭装饰。

花语：内向

形态特征：仙客来是多年生草本植物。块茎扁球形，具木栓质的表皮，棕褐色，顶部稍扁平。叶和花葶同时自块茎顶部抽出，叶片心状卵圆形，先端稍锐尖，边缘有细圆齿，质地稍厚，上面深绿色，常有浅色的斑纹。

2.大岩桐

大岩桐（Sinningia speciosa (Lodd.) Hiern）是苦苣苔科大岩桐属多年生草本植物。中国大岩桐的引种主要在20世纪30年代，由在南京的金陵大学农学院和中山陵园纪念植物园从美国引进。新中国成立后，各地植物园才正式引种试种。

大岩桐喜温暖，湿润，半荫的环境，忌强光直射和富含腐殖质的疏松，肥沃，偏酸性的沙质土壤。每年春秋两次开花，是节日点缀和装饰室内的理想盆花。植株小巧玲珑，叶茂翠绿，花朵姹紫嫣红，园艺品种繁多，有蓝、白、红、紫和重瓣、双色等品种。

形态特征：多年生草本，块茎扁球形，地上茎极短，全株密被白色绒毛。叶对生，肥厚而大，卵圆形或长椭圆形，有锯齿。花顶生或腋生，花冠钟状，先端浑圆，5-6浅裂色彩丰富，有粉红、红、紫蓝、白、复色等色，大而美丽。

四、块茎类

块茎类球根花卉的地下茎肥大呈根状，上面具有明显的节和节间，节上有小而退化的鳞片叶，叶腋有腋芽，尤以根茎顶端侧芽较多，由此发育为地上枝，并产生不定根。这类球根花卉有美人蕉、荷花、姜花、睡莲、鸢尾、六出花等。

1.姜花

姜花（Hedychium coronarium Koen）又名野姜花，是姜科姜花属的淡水草本植物。姜花有清新的香味，放于室内可作天然的空气清新器。其色泽圆融，一般为白色花朵，盆栽可供观赏，白色花卉如蝴蝶，所以又称蝴蝶姜、白蝴蝶花等。姜花原产亚洲热带、印度和马来西亚的热带地区，大概在清代传入中国。

姜花的根茎及果实入药，根茎中药名为路边姜， 味辛，性温。根茎冬季采收，除去泥土及茎叶后晒干，具温中健胃、解表、祛风散寒、温经止痛、散寒等功效。果实中药名为姜花果实，味辛，性温。其果实秋冬两季采收，剪下果穗晒干，具温中健胃、解表发汗、温中散寒、止痛等功效。

花期：7-8月

花语：将记忆永远留在夏天

形态特征：花序为穗状，花萼管状，花芬芳，白色。叶序互生，叶片长狭，两端尖，叶面秃，叶背略带薄毛。

2.鸢尾

鸢尾（Iris tectorum Maxim.）又名蓝蝴蝶、紫蝴蝶、扁竹花等，属百合目鸢尾科鸢尾属多年生草本植物。鸢尾可供观赏，花香气淡雅，可以调制香水，其根状茎可作中药，具有消炎作用。

鸢尾叶片碧绿青翠，花形大而奇，宛若翩翩彩蝶，是庭园中的重要花卉之一，也是优美的盆花、切花和花坛用花。其花色丰富，花型奇特，是花坛及庭院绿化的良好材料，也可用作地被植物，有些种类为优良的鲜切花材料。

花期：5-6月

花语：长久思念

形态特征：叶基生，黄绿色，稍弯曲，中部略宽，宽剑形，顶端渐尖或短渐尖，基部鞘状，有数条不明显的纵脉。花蓝紫色，上端膨大成喇叭形，外花被裂片圆形或宽卵形，花盛开时向外平展，爪部突然变细。

五、块根类

由不定根或侧根膨大形成块根。此类植物的休眠芽着生在根颈附近，由此萌发出新梢，新根伸长后下部又生成多数新块根。其分株繁殖时，必须附有块根末端的根颈。这类球根花卉有大丽花、花毛茛等。

1.花毛茛

花毛茛（Ranunculus asiaticus（L.）Lepech.）别名芹菜花、陆莲花，为毛茛科、花毛茛属多年生草本花卉。其原产于欧洲东南部和亚洲西南部，1596年英国人引入进行人工栽培，在园林和切花中很常见。

花毛茛株形低矮，色泽艳丽，花茎挺立，花形优美而独特；花朵硕大，靓丽多姿；花瓣紧凑、多瓣重叠；花色丰富、光洁艳丽。花毛茛独具风格，别有情趣，是春季盆栽观赏、布置露地花坛及花境、点缀草坪和用于鲜切花生产的理想花卉。

花期：3-4月

花语：受欢迎

形态特征：花毛茛的株姿玲珑秀美，花色丰富艳丽，为多年宿根草本花卉。茎单生，或少数分枝，有毛；基生叶阔卵形，具长柄，茎生叶无柄，花单生或数朵顶生。花有重瓣、半重瓣，花色丰富，有白、黄、红、水红、大红、橙、紫和褐色等多种颜色。

（照片来自网络）

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