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康乃馨行业报告 康乃馨行业市场消费及行业发展前景

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农业WuAoYan2023/1/3

康乃馨原产于地中海地区,在亚洲的日本、韩国和马来西亚等国都有大量栽培。在欧洲的德国、匈牙利、意大利、波兰、西班牙、土耳其、英国和荷兰等国栽培的规模也很大。是世界上应用最普遍的花卉之一。

康乃馨有各种各样的颜色,包括白色、粉色、黄色、红色等,每种颜色都有不同的潜在含义。什么时候适合送康乃馨?它们几乎在任何场合都很合适,因为它们象征着尊贵和爱。如今人们通常会在母亲节或妈妈生日时赠送。

康乃馨行业报告

母亲节来临,越来越多的人选择线上购买康乃馨、百合等寓意美好的鲜花,并附上写满祝福的贺卡,饱含对母亲真挚的爱意。鲜花作为一种美丽的礼物,各种节日便是鲜花市场的销售旺季。近年,人们追求生活中的诗意,追求仪式感,鲜花已由节日礼品逐渐走入日常生活。人们用鲜花装扮家居,妆点生活,满足对“美”的需求。

随着消费市场的增长,鲜花赛道异常火热,引多方布局。2019年前后,淘宝、京东等互联网大厂上线自营鲜花业务,2020-2021年,叮咚买菜、每日优鲜、盒马鲜生等生鲜品牌加入赛道,鲜花电商迎来蓬勃的发展。2017年-2020年,我国鲜花电商的市场规模由235.5亿元增长到720.6亿元,增长率高达32.26%。

中国种植花卉的优势表现在种质资源、气候资源、劳动力资源、市场优势、花文化优势等几个方面。“十五”期间,中国花卉种植面积已达64万公顷,比“九五”期末的15万公顷增长326.7%。其中,种植面积5万公顷以上的省有河南、江苏、浙江、广东四省,2万公顷以上的有河北、山东、湖南、甘肃等省。

中国花卉面积已占世界花卉生产总面积的三分之一。区域化产业形成了以云南、四川、江苏、浙江、海南为重点的南方热带、亚热带花卉产区;以广东、福建为重点的南方热带观叶植物产区;以浙江、四川、河南、河北为重点的观赏苗木产区;以北京、山东、河北为主的北方花卉产区;以辽宁为中心的东北花卉产区。

目前鲜切花销售有传统批发、拍卖、电商、直销等多种方式,随着销售渠道的多样化,传统批发受到很大冲击。虽然传统鲜切花流通渠道加价环节多、流转时间慢、鲜切花损耗严重,但目前传统批发依旧是主流。当前,鲜切花拍卖规模越来越大,每年以2位数的速度增长。基地直销受追捧,不少企业和电商打从花田到花瓶的概念,但真正能撑起直销的主要还是一些规模化的生产基地。除了几个大的B—C电商以外,以团购为主的区域型电商非常多,承接了很大一部分产地增量的消化。

此外鲜切花不再通过一级、二级批发商,直接销售给花店的比例在增加,由于目前物流越来越方便、快捷,一级批发商的物流可直接对接到花店,因此批发商也发生了变化,一级批发商的产品绕开二级批发市场,对花店的比例越来越高。未来二级批发市场的功能还将发生很大变化。

康乃馨行业市场消费及行业发展前景

企查查数据显示,近10年来,我国鲜花相关企业注册量整体呈上升趋势,现存鲜花相关企业41.47万家。从城市分布来看,广州有1.78万家鲜花相关企业,位列第一。深圳、南京分别有鲜花相关企业1.58万家、1.01万家,排名前三。此后依次为成都、北京、长沙等城市。

银川有“西北花都”美称,目前兴庆区花卉种植面积达7000亩,花卉企业20家,花农1000多户。其中康乃馨种植面积2000亩左右,与云南并称我国两大康乃馨种植基地。通过基地+公司+农户的发展方式,每年为花农带来丰厚收入。

从去年开始,兴庆区从国外引进康乃馨原种型,进行种苗繁育。“此前银川的康乃馨种苗都是从云南省空运过来的,成本比较高,适应性较差。”天地缘公司繁育中心技术负责人周利伟说,该公司去年繁育了100万株种苗,经花农试种后,花色好,茎干壮,成活率高,不但提高了花卉质量,还降低了种苗成本。“我们计划用3年到5年时间,将繁育种苗规模扩大到2000万株,满足银川花农的需求。”周利伟介绍说。

凭借优越的地理气候优势、区位优势和产业发展基础,昆明市宜良县因地制宜、大力发展花卉苗木产业,其中鲜切花产业发展突飞猛进、欣欣向荣。 目前,全县鲜切花种植面积达11070亩,仅上半年,5.6亿枝康乃馨、洋桔梗、满天星等鲜切花产品除销往全国各大中城市外,部分还出口到日本、韩国及东南亚等周边国家或地区。

需求侧的显著变化催生了销售侧的新玩法。从2020年开始,鲜花市场跃出店面零售和简单外送的传统模式,瞄准“精致生活”“高颜值”“懒人福音”等消费元素。以鲜花包月服务、鲜花自动贩卖机、自助鲜花超市、鲜花盲盒为代表的鲜花消费新模式层出不穷。

对于销地批发市场而言,鲜切花批发功能将被弱化,针对消费者的零售功能持续增强。未来“小而美”的综合性市场数量会增加,将出现集花、鸟、鱼、虫、宠和购、娱、玩、吃于一体的花卉市场综合体,超市将成为花卉消费者日常消费的重要入口。线上市场将成为花卉流通的主要渠道之一,围绕消费者的2C平台将成为主流,以生产标准化花束、提供标准花材的2C电商将成为新风口。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国康乃馨行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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