1、花店布置之陈列技巧
若您认为花店只卖花,那就错了。插花可用上的海绵、剪刀、缎带、花器、铁丝、包装纸、蜡烛等等,任何物品、配件只要和插花扯得上关系的,花店都可以贩售。而如何将这些“商品”漂漂亮亮地呈现在顾客眼前,引起购买欲,则需要一些陈列上的技巧。
主题式的销售重点展示陈列是现在最常使用的陈列方式,也可说是最有效益的陈列方式。因为这种在店内明显处特辟一区,与店里其它杂物区隔开,经过精心设计,共同表现节庆、季节等主题的陈列方式,最能吸引上门的客人,进而刺激买气。
此外,重点展示陈列也可运用在新产品的发布推出上,重点区可以单纯的只是展示新产品,也可以用现在流行的故事性叙述方式来表现,不过更重要的是借机教育消费者如何使用新产品。其实不论是新产品或已上市一段时间的商品,销售者熟悉商品的特性之后,研发出更具变化性的使用方式并加以发表,消费者接收这种示范讯息之后,在“我也可以依样画葫芦”的使用心态下,会较安心大胆地出手购买。如果商家的点子够好够多,常会有商品销售额直线上升的佳绩
2、花店布置之色彩搭配
花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。
花卉的颜色本已是五彩缤纷,如果花店里的装修装潢也色彩丰富的话,则会使花的美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,店内的装修以单色背景为主是创造简洁、明快氛围最保险的办法之一。以图片上这家花店的设计为例,其选用的背景色为白色,给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的干花制品越发显得鲜艳,突出了干花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。
在花的摆放上,也要注意色彩搭配,尤其是鲜切花。虽说任何一种花都有它独特的魅力,但作为商品出现在花店里的与自然界生长着的花还是不同,因为花一旦出现在花店里,就要融入人文的内容在其中,需要人为的加工,而不再像大自然里的花卉那样“天然去雕琢”。因此,将不同色彩的花摆放在一起展示给客人时,一定要注意色彩搭配和谐。例如,深紫色的勿忘我和红色的玫瑰花摆放在一起,就不美丽,看后,会让人对两种花都失去兴趣。
3、花店布置之灯光设计
花店的灯光设计主要针对人工光源安装,人工光源有二个基本作用,一是直接用于花店的外部照明,为了照亮花店的门面和店前环境而安装的,以实用为基本要求,其中以霓虹灯和橱窗灯为主;二是为了渲染花店气氛,烘托环境而设立的各种装饰灯,目的是增加花店门面的形式美。
花店使用的光源一般分为两种:一是单色光源,主要以店内为主;二是多色光源,主要用于装饰,是外部装饰的主要光源。由于人们对多色光的视觉反应不同,所以形成的心理感觉也不同。玫瑰色光源给人以华贵,幽婉,高雅的感觉;淡绿色光源给人以柔和,明快的感觉;深红公刺激性较强,会使人的心理活动趋向活跃;蓝色光刺激性较弱,会使人的心理活动趋向平静,但也容易产生沉闷或压抑的感觉。因此,门市外部灯光的使用首先应考虑顾客对灯光的心理反应。
1)花店外部灯光花店外部灯光首先是霓虹灯,它是花店外观的重要组成部分,以补充显示花店招牌为主,兼有宣传美化作,既可装饰花
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