【花事】厨房食材搬上插花台还获奖了｜看插花花艺快去花卉大市场

• 花匠小妙招
• 2024-11-17 20:50

南瓜、黄瓜、生姜这些原本都出现在厨房里的食材，竟然被搬到了插花表演台上，甚至还拿了哈市城管局园林办举办插花比赛的一等奖。

插花工艺近两年越来越流行，所用的选材不仅局限在花卉上，食材、木本植物等都有应用。

24日上午，哈市城管局园林办举办的插花比赛在哈尔滨花卉大市场举行。其中作品《大地秋实》，以南瓜壳为“花篮”，将菊花、玫瑰等花草按高低错落不一地扎在一起，获得了比赛的一等奖，而别出心裁地应用食材——南瓜，更是成了这个作品的最大亮点。

制作人孙晓华告诉记者，《大地秋实》正衬托现在丰收的季节，果实累累的寓意，现在南方时尚的插花工艺不断传入哈市，像生姜、食用菌类、苦瓜、豇豆等一批食材都应用到了插花工艺上，让作品看上去更显档次，学习插花的人也越来越多。

据了解，花卉大市场作为东三省最大的花卉集散地，每逢佳节，花卉每天的销量在近万枝，比平时多处2、3倍，每年总销量递增1至2成。

时下，正值哈尔滨花卉大市场两周年店庆及十一庆典活动。花卉大市场每天都会推出指定业户特价商品一折起、微信扫描哈尔滨花卉市场二维码并关注即可参与微信领红包活动，还将不定时举办插花表演。十一不出门游玩的市民，花卉大市场值得一逛。

来源：新晚报

记者：张立馨 文/摄

编辑：马云鹏

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