湖南农业科学
生物技术·遗传育种
长枝木霉聚合根肿菌多元RNAi靶标防治榨菜根肿病的研究
刘颖;蔡兆明;王殿东;榨菜根肿病是由芸薹根肿菌（Plasmodiophora brassicae）引起的一种土传性病害，在榨菜栽培过程中危害十分严重。研究构建了丝状真菌表达根肿菌3个MAPK基因的dsRNA载体，利用PEG介导的原生质体转化技术将dsRNA载体转化到对榨菜根肿病具有生防作用的长枝木霉菌株中，通过抗生素筛选和PCR鉴定筛选到阳性转化子（即转基因长枝木霉），并对3个MAPK基因dsRNA在转基因长枝木霉中的表达情况进行了检测，分析了转基因长枝木霉对榨菜根肿病的防治效果。结果表明：通过RNAi技术对该长枝木霉菌株中多个MAPK基因进行联合干扰，可增强长枝木霉对根肿病病原菌的抗性，显著抑制根肿菌中3个MAPK基因的表达，从而提高长枝木霉对榨菜根肿病的防效，降低榨菜根肿病的病情指数。该研究结果可为根肿病防治提供新的思路。
2023年08期 No.455 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1782K]湖南再生稻品种筛选试验
邹丹;唐启源;黄益国;刘龙生;旷娜;吕广动;方升亮;毛瑞清;张明;选择30个再生稻品种在湘中地区进行品种筛选试验，以期筛选出更适合在湖南地区种植的再生稻品种。结果表明：参试再生稻品种中以C两优0861和和两优1号的周年产量较高，分别为15.849和15.642 t/hm~2，适宜3月下旬在湘中地区播种；Q两优丝苗、深两优475和甬优4949这3个品种的周年产量均在14.76 t/hm~2以上，但是生育期偏长，适宜在湘南地区作再生稻种植，在湘中地区则需适当早播；望两优889的周年产量也处于较高水平，达14.378 t/hm~2，但是生育期偏短，可以在湘中地区适当晚播或者在湘北地区种植；瑞两优1053、良隆粳1号和良隆粳2号的周年产量过低，均低于8.44 t/hm~2,Y两优553的生育期过长，均不适宜在湖南作再生稻种植。相关性分析表明，再生稻头季产量和再生季产量均与结实率和每穗粒数呈极显著正相关，与株高的相关性也达显著水平；周年产量与头季产量相关性最强，其次是头季结实率和再生季产量，均达到极显著水平。综上所述，生育期适宜是湖南地区再生稻品种的首选条件，在保证结实率的前提下，促大穗是再生稻两季高产的必要条件。
2023年08期 No.455 6-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1657K]耕作栽培·生理生化
改良淤泥基质对杭白菊生长的影响
袁沛;刘军武;方迎春;袁浩凌;靳拓;彭建伟;刘鹏;田昌;用改良淤泥为主要原料配制成改良淤泥基质YNJZ1和YNJZ2（在YNJZ1的基础上添加重量为2%的自制保水剂），以2种商品基质为对照（CK1和CK2），采用盆栽试验，研究了改良淤泥基质对杭白菊生长发育的影响。结果表明：到收获时，YNJZ1、YNJZ2处理的株高和茎粗值分别为38.21、36.11 cm和0.29、0.28 cm，明显大于CK1和CK2;YNJZ1、YNJZ2和CK1处理的单株现蕾数和开花数以及根冠比值均显著大于CK2；在定植后第60天时，YNJZ1、YNJZ2和CK1处理的叶片SPAD值均较高且显著高于CK2，定植后第72天时叶片的SPAD值以YNJZ2最高且显著高于其他处理；YNJZ1和YNJZ2有利于杭白菊对氮、磷、钾养分的吸收，种植97 d后，YNJZ1和YNJZ2中碱解氮、速效磷和速效钾含量下降的幅度远低于CK1和CK2，且YNJZ1中速效钾和速效磷的降幅较YNJZ2大。因此，改良淤泥基质处理YNJZ1和YNJZ2对杭白菊的生长发育有促进作用，特别是在添加自制保水剂后能提高基质的保肥能力。
2023年08期 No.455 12-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 1778K]湖南省轮作休耕试点区域耕地质量监测评价
周宇;谭杰扬;邓文;孙翔宇;2017—2019年对长株潭9个重金属污染耕地治理式休耕试点县、2019年对湖南省64个轮作试点县进行了耕地质量监测评价。结果表明：治理式休耕监测点土壤耕层厚度、有机质、有效磷、速效钾、交换性钙、有效硫、有效硅、有效锌、有效铜、有效铁、有效硼和有效钼含量均高于轮作试点区；不同处理、不同年度间各项土壤理化性状指标和区域性补充监测指标变化差异明显；轮作试点区和休耕试点区总体耕地质量情况良好。根据检测结果提出了科学实施治理式休耕、合理调整种植制度、全方位培肥改良土壤、构建高效运行机制和加强制度宣传推广等建议。
2023年08期 No.455 17-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1571K]可的松慢性暴露对雌性斑马鱼的生殖毒性
耿雨欣;吴雅诗;黄曼林;侯丽萍;为了评估可的松暴露对成年雌性斑马鱼的生殖毒性作用以及跨代效应，将成年雌性斑马鱼暴露于5、50和500 ng/L的可的松环境中，以未添加可的松的溶剂处理为对照，从形态学、病理组织学、行为学等方面评估糖皮质激素可的松对成年雌性斑马鱼以及子一代胚胎的毒理风险。结果表明：高浓度（500 ng/L）暴露下的成年雌鱼性腺中卵泡发育明显被抑制，且此浓度下的成年雌鱼无法产卵；中浓度（50 ng/L）下的成年雌鱼产卵量以及胚胎孵化率都极显著低于对照，但从形态学上看，5～50 ng/L可的松处理对孵化出的子一代无明显的畸变现象。
2023年08期 No.455 22-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 2025K]土壤肥料·资源环境
油茶壳-鸡粪堆肥化发酵特性及其腐熟度评价
蒋越华;范稚莲;李鸿;黄海连;时鹏涛;吴凤;陈涛;莫良玉;采用好氧堆肥方式，研究油茶壳-鸡粪堆肥过程中温度、p H值、CEC、C/N、NH_4~+-N、NO_3~--N、GI等指标变化，并选取高温持续时间、C/N降幅、种子发芽指数为评价指标，运用灰色关联分析法对堆肥的腐熟度进行综合评价。结果显示：（1）添加鸡粪和有机物料腐熟剂能够加快油茶壳堆肥腐熟进程，其最高温度、高温持续时间、p H值、CEC均高于对照（纯油茶壳）；（2）对照和油茶壳-鸡粪2个处理的C/N均随堆肥进程逐渐下降，试验结束时2个处理的C/N分别为75和12，降幅分别达到了37.0%和58.6%;(3）与对照处理的NH_4~+-N、NO_3~--N和GI变化平缓不同，油茶壳-鸡粪处理NH_4~+-N在堆肥前期较高，中后期显著降低，NO_3~--N则随发酵进程总体上呈上升趋势，且发酵后GI较高，对植物毒性较小；（4）灰色关联分析结果显示，油茶壳-鸡粪堆肥经过48 d后达到完全腐熟，而对照未腐熟。综上所述，添加鸡粪和有机物料腐熟剂能有效提高堆体微生物活性，加速堆肥进程，使物料达到更好的腐熟效果。
2023年08期 No.455 28-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1910K]环洞庭湖区典型设施菜地不同种植年限土壤铜锌累积特征
李进;阳祝庆;何健;李波;为探究种植年限对设施菜地土壤铜锌累积特征的影响，以环洞庭湖区汉寿县设施菜地为研究对象，采集不同种植年限（0、1～5、6～10、11～15 a）的土壤样品，分析土壤中铜锌累积特征及理化性质变化，并对设施菜地土壤铜锌元素丰缺状况和污染风险进行了评价。结果表明：设施菜地土壤Cu和Zn总量均随种植年限延长呈上升趋势，超过10 a的设施菜地土壤重金属累积增加最为明显；与露天土壤相比，11～15 a设施菜地土壤Cu和Zn累积量均超过28.0%；设施菜地土壤有效态Cu和Zn累积趋势与总量基本一致，有效态Zn的增幅大于有效态Cu的增幅；Pearson分析结果表明，设施菜地土壤Cu和Zn总量累积与有机质提升在来源上具有较强的相似性，同时土壤pH值与有效态Cu和Zn间极显著负相关关系反映出设施菜地土壤酸化可能加剧重金属活化；土壤微量元素丰缺状况评价结果表明，设施菜地土壤有效态Cu和Zn含量均远高于临界值，不同种植年限设施菜地土壤有效态Cu含量大部分稳定在极富水平；有效态Zn含量随种植年限的增加由丰富水平逐渐上升至极富水平；虽然单因子污染指数结果表明设施菜地土壤Cu和Zn均为无污染，但其均随种植年限延长呈逐渐上升趋势，按当前累积趋势分别需要6 a和8 a即会达到轻微污染水平。综上所述，研究区域设施菜地土壤Cu和Zn供应充足，且存在潜在累积风险，在设施栽培过程中应合理资源化处理畜禽粪便或科学施用有机肥，可适当减少高Cu、Zn含量畜禽粪便源有机肥的投入。
2023年08期 No.455 35-40+44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1801K]化肥减量配施生物有机肥对辣椒产量及土壤微生物的影响
唐冰璇;程伟;张敏;李一璐;魏小武;王玉双;单世平;伍善东;为了促进辣椒植株生长，增加辣椒产量，试验设置空白对照（T1）、常规施肥（T2）、灭活生物有机肥+常规施肥减量10%(T3)、生物有机肥+常规施肥减量10%(T4)4个处理，探索化肥减量配施生物有机肥对辣椒产量及土壤微生物的影响。结果表明：T4能显著提高辣椒的株高、果长、果宽和单果重，产量为15 444.9 kg/hm2，比T1、T2、T3分别增产125.1%、13.3%、16.1%。4个处理的纯收益在9 188.7～30 104.7元/hm2之间，其中以T4纯收益最多。T4土壤细菌数量显著高于其他3个处理，施肥50 d后，土壤中细菌数量达到最大值；T4土壤中放线菌的数量施肥25 d后达到最大值，显著高于T1、T2，与T3差异不显著，施肥50 d后4个处理土壤中的放线菌数量均降低；施肥25和50 d后，T4土壤中真菌的数量均低于其他3个处理。上述结果表明T4对辣椒的生长发育有促进作用，能增加辣椒产量和纯收益，增加土壤细菌和放线菌的数量，减少土壤有害真菌的数量。
2023年08期 No.455 41-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1661K]重金属钴富集植物的初步筛选
张勇;李先;邓超;周毅吉;邵颖;陈长钢;邹朝晖;以草本植物、南方季节性蔬菜、花卉植物、木本植物4类96种植物为试验材料，将其定植于人工配置的钴污染（50 mg/kg）土壤中，研究不同植物对土壤中钴的富集能力。结果表明：所有参试植物均对钴胁迫有一定的耐受性，60%的植物生长发育受到不同程度的抑制，40%的植物生长发育受影响较小；所有参试植物的地下部钴含量显著高于地上部（P <0.05）；其中，地下部钴平均含量最高的是草本植物，为46.21 mg/kg，地上部钴平均含量最高是花卉植物，为25.28 mg/kg；地下部钴含量较高的植物有冷水花、彩叶草、革命草、辣蓼等，地上部钴含量较高的植物有彩叶草、冷水花、辣蓼、紫兰等。综合考虑钴对参试植物的影响以及参试植物的钴富集能力，认为彩叶草、冷水花、辣蓼等植物在钴胁迫下表现出较强的耐受性和富集能力，可能是钴富集植物，可进一步研究验证。
2023年08期 No.455 45-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1553K]植物保护·园艺园林
湘莲根际促生菌的筛选及其效应研究
于辉;肖璐;为获得湘莲根际促生菌（Plant growth promoting rhizobacteria, PGPR）并明确其促生特性，试验从湘莲根际土壤中分离出7株固氮解磷菌，通过对其功能指标的对比挑选出菌株XL7，其具有良好的固氮解磷和产IAA能力。经鉴定该菌株为高地芽孢杆菌（Bacillus altitudinis）。通过种子萌发、盆栽试验测定菌株对湘莲的促生效应。结果表明：接种XL7能促进种子的萌发，发芽势、发芽率、苗长、苗重和不定根重均高于对照；土壤中矿质态氮、速效磷和速效钾分别提高了5.3%、31.8%和26.1%；莲幼苗植株生物量、全氮、全磷和全钾分别增加了25.0%、18.3%、80.5%和38.7%。这表明该多功能菌株对湘莲具有良好的促生作用。
2023年08期 No.455 50-53+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1631K]7种杀菌剂防治柑橘溃疡病的田间药效试验
向世林;田家顺;王昆;为进一步筛选防治柑橘溃疡病的高效安全药剂，明确不同杀菌剂对柑橘溃疡病的防治效果及对柑橘的安全性，特开展7种常用杀菌剂（46%氢氧化铜水分散粒剂、80%波尔多液可湿性粉剂、30%噻唑锌悬浮剂、1 000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂、6%春雷霉素可溶液剂、50%喹啉铜水分散粒剂、47%春雷·王铜可湿性粉剂）防治柑橘溃疡病的田间药效试验。结果表明：供试杀菌剂对柑橘溃疡病均具有一定的防治效果，其中化学杀菌剂对柑橘溃疡病的防治效果显著高于抗生素类及生物类杀菌剂，30%噻唑锌悬浮剂625倍液、46%氢氧化铜水分散粒剂1 750倍液和47%春雷·王铜可湿性粉剂625倍液对柑橘叶片及果实溃疡病的防治效果较好，在生产上具有良好的推广应用前景，但应注意交替轮换使用，以延缓柑橘溃疡病病菌的抗药性。
2023年08期 No.455 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1382K]32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂对莓茶拟茎点霉溃疡病的防效与安全性
胡维军;赵俭;田家顺;卓凌;曹友仁;为了获得防治莓茶溃疡病的安全、有效药剂，开展了防治莓茶拟茎点霉溃疡病的田间药效试验。结果表明：32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂（湖南产）2 000、1 500和1 000倍液（处理1、2和3）对莓茶拟茎点霉溃疡病防治效果良好、持效期较长，防效明显高于其单剂40%苯醚甲环唑悬浮剂3 200倍液（处理4）和250 g/L嘧菌酯悬浮剂1 250倍液（处理5），且对莓茶安全，其中张家界永定区三家馆村试验点处理1、2和3末次药后7和14 d的防效分别达74.72%～81.66%和69.31%～77.78%，均显著高于处理4和处理5，以处理3的防效最好；张家界永顺县向家村试验点处理1、2和3末次药后7和14 d的防效分别达76.07%～82.58%和72.55%～79.61%，均显著高于处理4和处理5，以处理3的防效最好；恩施州利川市柏杨坝镇试验点处理1、2和3末次药后7和14 d的防效分别为74.2%～81.6%和71.9%～78.7%，以处理3最高。
2023年08期 No.455 58-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1514K]植物源甘油酯对氢氧化铜防控柑橘溃疡病的减量增效作用
黄晓山;朱志媚;肖伏莲;李先信;龚碧涯;为评价植物源甘油酯作为助剂对氢氧化铜防控柑橘溃疡病的减量增效作用，试验比较了46.1%氢氧化铜水分散粒剂单独使用、植物源甘油酯乳剂300倍液+46.1%氢氧化铜水分散粒剂2 143倍液（减量30%）、植物源甘油酯乳剂300倍液+46.1%氢氧化铜水分散粒剂3 000倍液（减量50%），对柑橘溃疡病的防治效果。结果表明：减量30%的处理对柑橘溃疡病的防治效果最好，对叶片的防治效果显著高于减量50%和不减量的处理，3个处理间对果实的防治效果无显著差异。综合比较，采用喷施植物源甘油酯助剂300倍液+46.1%氢氧化铜水分散粒剂2 143倍液的处理，可以提高氢氧化铜对柑橘溃疡病的防控效果，同时减少其使用量，值得在生产上推广应用。
2023年08期 No.455 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1610K]加工贮藏·检测分析
烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响
陈立军;姚雪梅;戴永强;梁鹏程;周锂;阮彬洲;彭田伟;朱伟;为了探讨湘中烟区稻茬烤烟上部烟叶带茎烘烤对烟叶质量的影响，以云烟87为材料，开展了上部烟叶一次性带茎烘烤和分2次采烤的试验，结果表明：与分2次采烤烟叶（对照）相比较，一次性带茎烘烤B1F、B2F、B3F烟叶，烤后主要化学成分指标工业可用性指数均高于对照；感官质量指标评价总分值分别显著高于对照12.5%、11.1%和8.5%；主要中性致香物质“类胡萝卜素类（共21种）、苯丙氨酸类（共6种）、棕色化反应产物类（共3种）、类西柏烷类（茄酮）和新植二烯类（新植二烯）”含量，依次分别高于对照54.1%、83.7%、175.4%、17.8%和16.5%，中性致香物质总含量显著高于对照20.8%。这表明在湘中烟稻轮作烟区，烤烟上部烟叶带茎烘烤有利于提高烟叶质量。
2023年08期 No.455 65-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1511K]地衣芽孢杆菌对雪茄烟叶发酵产香及菌群演替的影响
宋雯;陈曦;余君;胡路路;陈雄;王志;为揭示施加地衣芽孢杆菌对雪茄烟叶发酵的影响，结合宏基因组学技术对雪茄烟叶发酵后香气物质生成、菌群演替及其功能多样性进行了分析，探讨了各菌属在香气物质形成中的作用，揭示了菌群演替特征与代谢功能变化。结果表明：地衣芽孢杆菌的添加改变了雪茄表面微生物群落结构，提升了烟叶表面物种的丰富度，增强了氨基酸的生物合成、碳代谢等多个主要代谢通路的活性，使得发酵后烟叶中苯丙氨酸转化产物、类胡萝卜素降解产物、西柏烷类降解产物和美拉德反应产物的含量分别提高了36%、44%、11%和18%，提升了香气醇厚感和烟叶整体平衡感。
2023年08期 No.455 69-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 2306K]农业经济与管理
基于GIS的宜章县耕地质量等级评价
文雯;罗林涛;杜金花;谢大声;凌宏辉;刘云华;以宜章县为研究区域，从立地条件、理化性状、养分状况、农田管理、生态环境这5个方面中选取15个评价指标，基于GIS建立合适的耕地质量评价模型和评价体系，运用层次分析法和特尔斐法确定评价区域耕地质量等级。结果表明：宜章县的29 528.11 hm~2耕地可分为3大类共10个等级，高、中、低产耕地占比分别为31.16%、43.58%和25.26%;15个耕地评价因子中，隶属度均值小于0.7的是有效磷和灌溉能力2个因子，隶属度均值在0.7～0.8之间的有速效钾和地形部位2个因子，清洁程度、有机质、障碍因素、有效土层厚度、土壤容重、农田林网化程度6个因子的隶属度均值在0.9以上，生物多样性、排水能力、质地构型、耕层质地和pH值5个因子隶属度均值在0.8～0.9之间。根据研究结果，从加强高产耕地保育力度、明确中产耕地的改良方略、强化低产耕地质量提升措施3个方面提出了加强宜章县耕地质量保育的建议。
2023年08期 No.455 76-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1852K]区块链技术在农产品供应链中的应用与发展对策
麻剑钧;刘晓慈;易森林;封春芳;夏先亮;区块链是一种分布式数据存储技术，每个区块包含一定数量数据，数据经加密等操作后按照时间顺序连接形成一个链状结构。区块链已成为诸多领域的改革技术之一，为农业现代化发展提供基础条件。在分析区块链技术与农产品供应链的作用机理和运行机制的基础上，从农产品供应链管理和农产品区块链溯源两个维度剖析了农产品区块链的应用研究进展。分析认为，目前区块链技术在农产品供应链面临基础设施薄弱、数据不可靠、复合型人才缺口大等瓶颈问题，农产品区块链应更加注重加快完善基础设施建设、构建行业标准体系、加快建设复合型人才队伍等方面系统集成。
2023年08期 No.455 84-88页 [查看摘要][在线阅读][下载 1515K]农业强国视域下农业高质量发展水平测度及其驱动因素研究
刘红峰;邓家飞;刘惠良;基于2021年我国30个省份的数据，构建农业强国视域下农业高质量发展综合水平测度指标体系，采用熵权法和灰色关联度分析法测度农业高质量发展水平、分析其驱动因素，进而提出相应建议。研究表明，农业强国视域下我国农业高质量发展水平总体较低，各子系统中只有粮食安全的水平达到0.625，其他子系统的水平均在0.6以下，特别是科技创新与国际化水平低于0.57，严重制约着我国农业高质量发展；农业劳均效能、农业机械化水平与农业高质量发展的关系为强关联，农业投资强度、土地利用效能与农业高质量发展的关系为较强关联，农业污染治理与农业高质量发展的关系为中等关联，农业机械化水平、农业劳均效能是制约我国农业高质量发展的重要因素；我国30个省份农业高质量发展水平的差异较大，驱动因素存在空间异质性。据此提出我国应进一步提高农业机械化、信息化、数字化水平，加大农业投资力度，推进农业绿色发展，提升农业国际化水平，缩小区域发展差距。
2023年08期 No.455 89-95+100页 [查看摘要][在线阅读][下载 2038K]专论·综述
月季育种研究进展
源朝政;郑明燕;高小峰;贾毛毛;王虹;周晓静;杨廷勤;为了进一步促进中国月季育种的发展，笔者从花色育种、花香育种和抗逆性育种3个方面对月季育种的主要目标及其取得的成果进行了综述，从杂交育种、诱变育种、分子育种和芽变育种4个方面对月季育种的主要方法及其取得的成果、发展现状、技术特点和应用情况进行了总结，并对今后月季育种的发展进行了展望。
2023年08期 No.455 96-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 1418K]下载本期数据
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