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向日葵的种植技术，向日葵授粉要点

花匠小妙招
2024-11-18 22:47

向日葵是一种非常不错的观花植物，一般观赏用品种特征为植株较矮小，通常不超过半公尺，因此适合栽种于盆栽中。向日葵又叫别名太阳花，朝阳花，因花序随太阳转动而得名，向日葵原产地为北美洲。是秘鲁、玻利维亚、俄罗斯等国的国花。现在就为大家介绍一下，，钾肥对向日葵的作用。

向日葵的种植条件

1、温度：向日葵是喜温又耐寒的作物，对温度的适应性较强，种子耐低温能力很强，当地温稳定种子在2℃以上就开始萌动，4～5℃时能发芽生根，地温达8～10℃时就能满足种子发芽出苗的需要。向日葵在整个生育过程中，只要温度不低于10℃就能正常生长。

2、水分：向日葵是耗水较多的作物，植株高大，叶多而密，吸水量是玉米的1.74倍，但因其生长发育多与当地雨热同步，水分供求矛盾不突出，不同生育阶段对水分的要求差异很大。从播种到现蕾需水不多，现蕾到开花是需水高峰，开花到成熟需水量也较多。

3、光照：向日葵为短日照作物，对日照的反应并不十分敏感。喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。日照充足，幼苗健壮能防止徒长。生育中期日照充足，能促进茎叶生长旺盛，正常开花授粉，提高结实率。生育后期日照充足，子粒充实饱满。

4、土壤：向日葵对土壤要求较低，在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。不仅具有较强的耐盐碱能力，而且还兼有吸盐性能。同时，向日葵根系发达，具有较强的抗旱性。而且，向日葵向日葵根和茎通气组织发达，非常能耐涝。

向日葵的种植技术

1、选地整地：向日葵栽培应选择土地平整，肥力中等，灌排方便，土壤粘性相对较小的地块，不宜重茬。以种子方式繁衍后代，播种时以泥炭土为宜。播种前用新高脂膜拌种，能驱避地下害虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率。

2、适时播种：向日葵的播种时间一般为3～4月，播种的适宜温度为18～25℃，通常播种后5～7天左右出芽。播期选择的基本原则是根据盐碱发生规律，适当早播或晚播，使幼苗避开盐碱为害。根据品种生育期进行春播或夏播。

3、查田补苗：向日葵是双子叶作物，顶土出苗较费劲，再加上整地、播种质量不高或播后遇雨表土板结，或病、虫、鼠、雀等为害，都易造成缺苗断垄。为了保证一播全苗，必须在出苗期逐田逐行检查，成片成行缺苗要及时补种。

4、间苗定苗：向日葵栽培要及早间苗，防止苗挤苗，影响培育壮苗，乃至以后的产量，至于盐碱地和虫害重的地块，定苗时间可适当推迟。同时，向日葵还要及早定苗，有利于培育壮苗，也有利于花盘发育，定苗应在2对真叶时进行。

5、中耕除草：向日葵一般中耕2～3次起除草松土、破除板结、保蓄水分、减少蒸发、减轻盐碱为害等作用，第1次中耕在1～2对真叶时结合间苗定苗进行，第2次中耕在定苗后1周进行，第3次中耕在封垄前结合开沟、培土、施肥完成。

6、开沟追肥：向日葵较喜肥，开沟追肥通常在第3次中耕时进行，以氮磷肥为主，每亩磷酸二铵5公斤、尿素10公斤，混合均匀后施入土壤。通过开沟培土能有效的保证次生根生长发育，防止倒伏，减少子叶节以下基部分枝。

7、适时灌水：向日葵灌水采用沟灌方式，一般株高1.5米的品种，头水应在花蕾期进行，二水在初花期，三水在灌浆期。株高2米左右的品种，头水在开花前4～5天进行(旱情严重，灌水提前)，二水在头水后6～7天，三水在灌浆期。

8、授粉管理：向日葵自花授粉结实率低，异花授粉结实率高，栽培的时候要及时进行人工辅助授粉，用对花盘、粉扑子、棉线手套等方式进行传粉，或收集父本花粉用小刷子轻轻涂抹在母本的柱头上，授粉在盛花期进行3～4次。

向日葵的生长周期栽培

1、幼苗期：向日葵从出苗到现蕾称为幼苗期，一般需要35～50天，夏播28～35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。向日葵幼苗期是向日葵抗旱能力最强的阶段，地上部生长迟缓，地下部根系生长较快，很快形成强大根系。

2、现蕾期：向日葵从现蕾到开花一般约需20天左右，为营养生长和生殖生长并进时期，也是一生中最旺盛的阶段。这个时期需肥、水最多，约占总需肥水量的40～50%，如果不能及时满足对水肥的需要将会严重影响产量。

3、开花期：向日葵一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕一般需要6～9天，从第二天至第五天是盛花期，多在早晨4～6点开放，次日上午授粉，未授粉的枝头可保持7～10天，但自花授粉结实率仅为3%左右，异花授粉结实率高。

4、成熟期：向日葵成熟期是指从开花到成熟这个阶段，春播25～55天，夏播25～40天，不同品种有差异。开花授粉盾15天左右是子粒形成阶段。向日葵成熟期需天气晴朗，昼液温差较大和适宜的土壤水分。

钾肥对向日葵的作用

钾是向日葵需要量最多的营养元素，能促进多种代谢反应，能增强叶片光合作用，增强植株抗病抗倒抗冻的性能。缺钾症状首先出现于老叶。钾素供应不足时，生长缓慢、抗逆能力减弱、子实油分降低，碳水化合物代谢受到干扰，光合作用受抑制，而呼吸作用加强。因此，缺钾时植株抗逆能力减弱，易受病害侵袭。钾肥一般是在基肥时施入，开花灌浆期可叶面喷施0.5%磷酸二氢钾溶液。向日葵是需钾肥较多的作物，每生产100kg葵花籽吸收K2O2.92-9.27kg，平均为4.68kg。施用钾肥增产12.3%-63.1%，平均为27.8%，每kgK2O增产向日葵2.12-18.29kg，平均为8.5kg。施用钾肥还能降低向日葵的空壳率，增加粒重，增强抗病能力。

向日葵授粉要点

向日葵为头状花序，顶生，俗称花盘。花分为舌状花和管状花，花盘边缘1—3层为舌状花，单姓不结实，黄色或橙黄色，花瓣大，引诱授粉昆虫授粉。管状花为两性花结实，其授粉特性：向日葵管状花雄蕊先熟，雌蕊后熟，属典型的异花授粉昆虫传粉作物。虽然存在一定的自花授粉能力，但是自花授粉率极低。因此，种植向日葵必须引进蜂源。

1、向日葵杂交品种一个花盘的开花持续时间约10天左右。在开花期，一箱5万只左右的蜂群可以满足连片种植的5—6亩葵花授粉，且蜂箱内不得加刮粉板。

2、蜂箱最好放置在接近水源的葵花地附近，因为蜜蜂也需要喝水维持旺盛精力。

3、蜂箱最好距离葵花地120米左右。蜂箱放置距离太近影响授粉质量（因为懒汉蜂少）。

向日葵的人工辅助授粉方法

在蜂源不足时需进行人工辅助授粉。人工辅助授粉应在开花2～3天进行，以后每隔3天进行1次，共需2～3次。

1、授粉时间：在上午露水消失后9时至11时左右进行，此时花粉较多，生活力旺盛，授粉效果较好，若过早，则花粉易受露水粘结。过晚，天气炎热，花粉粒生活力减退；下午15时以后，如有花粉，也可进行人工授粉。

2、粉扑授粉方法：用一只手握住向日葵的花盘颈，另一只手用粉扑（即软布和棉花制成的授粉工具）的正面轻轻接触花盘，使花粉粒黏在粉扑上，接触时不要用力过大，以免损伤雌蕊柱头。然后将粉扑用同样的方法轻轻接触另一花盘，依次擦下去。因向日葵开花是从外向内，授粉时要把新鲜的花粉授在正在开花的小花上，这样授粉的株数越多，粉扑黏的混合花粉粒就越多，授粉选择的机会就越多，授粉效果就越好。

3、花盘接触授粉：即在相邻的两行，在开花期间用手逐对相互轻按几下即起到授粉作用。使用这种方法时动作要轻，以免扭伤折断花盘颈或碰伤雌蕊柱头。