近年来,我国花卉消费需求每年以10%~20%的速度递增,花卉产业平均经济效益每亩7000元,远高于其他作物,中国已经成为世界最大的花卉生产国。
目前,我国已基本形成以云南、江苏、浙江、四川、河南、山东、福建为主的花卉产区。其中,云南省因独特的地理环境和气候条件,丰富的花卉资源,被誉为世界“植物王国”“世界花园”。全球约1/3的商业观赏花卉来自云南,花卉生产面积、产量和出口额稳居全国第一。云南与南美洲的“哥伦比亚、厄瓜多尔”及非洲的“肯尼亚”并称为“世界三大花卉产区”。
云南花卉产业作为云南全力打造世界一流“绿色食品牌”的重点产业之一,主导云南社会经济的发展,并参与国际、国内的市场竞争。从起步发展至今仅四十多年的时间,已超越了许多国内传统的花卉大省,取得了令人瞩目的成绩。目前已成为全球公认的三大最适宜鲜切花种植的区域之一,鲜切花种植面积和产量位居全球第一。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的云南省花卉产业相关数据,从种植面积、产量、产区分布、市场主体、市场需求、对外贸易以及特色产区及品牌等方面分析了云南省花卉产业发展情况,为从事花卉全产业链科研、育种、加工、仓储、包装、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
核心观点 COREOPINIONS
1. 从生产规模来看,云南省花卉产能处于全国领先地位,2011年以来,云南省花卉种植面积、产量、新品种数增长态势明显,产值已连续两年突破千亿元大关。2022年,云南省花卉种植面积到达了194万亩,同比增长了1.04%,在全国所占的比重为81.13%;产值到达了1100亿元,同比增长了6.36%。从优势品种来看,2022年,鲜切花种植面积35万亩——已连续28年稳居全国第一,产量约180亿枝,同比增长约10.9%,优势品类“玫瑰、康乃馨”产量常年占全国60%以上;盆花种植面积13.3万亩,同比增长3.1%,产量8.2亿盆,同比增长20.59%,盆栽玫瑰、大花蕙兰盆花、多肉盆花产量占全国比重均在60%以上。
2. 从主要生产地区来看,2022年,昆明市花卉种植面积达38.3万亩,鲜切花产量105.01亿枝,综合产值达361.17亿元——鲜切花生产、销售连续多年保持全省、全国第一的领先地位。主要分布在宜良县、晋宁区等地;玉溪市的花卉种植面积为10.83万亩,其中鲜切花的种植面积为5.46万亩,年产量为25.66亿枝,主要分布在通海县、江川区等地;曲靖市鲜切花产量已超10亿枝,主要分布在马龙区。另外,红河、大理、丽江也是云南省花卉主要产地。
3. 从绿色生产情况来看,2022年,云南省花卉绿色高效生产种植面积3万余亩,全省认定“绿色食品牌”花卉产业基地101个。从市场来看,我国花卉行业市场规模超过2000亿元;花拍中心交易数据显示,鲜花消费主力在华东地区;从消费者画像来看,消费者购买花卉更注重花卉的品质和价格。从进出口情况来看,云南省花卉相关商品出口规模常年大于进口规模;“种用百合球茎”、“草本花卉植物种子”的进口规模相对较大,主要进口荷兰、日本,云南对进口种子的依存度相对较高;“其他鲜的制花束或装饰用的插花及花蕾”、“鲜的制花束或装饰用的康乃馨插花及花蕾”、“鲜的制花束或装饰用的玫瑰插花及花蕾”出口规模较大,主要出口销往越南、泰国、日本、澳大利亚等国家/地区。
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