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与虹越花卉零售与线上业务总裁曹青丹谈家庭园艺潮流 | “家庭园艺”专题

花匠小妙招
2024-11-19 06:56

作者 | 晓白

虹越花卉股份有限公司是国内最早涉足花卉零售领域的综合性花卉企业。其拥有虹越APP、入驻主流电商平台的园艺网店集群、世界花园大会等业务板块，销售各类花卉种子种苗、球宿根花卉、容器苗木，以及盆器、基质、肥药等园艺周边产品，创建了“嘉伯瑞”花盆、“花彩师”家庭园艺基质肥料等自主品牌，倡导现代家庭园艺生活方式。

▲2023年世界花园大会

在2000年创立时，引进销售国外种子种苗是虹越主营业务，到2013年完成股份制改造后，家庭园艺就成为其主要业务方向。虹越园艺家花园中心一度成为国内花园中心建设的标杆，“虹越”也成为家庭园艺消费的主流品牌。目前，其在家庭园艺领域每年的商品交易总额GMV近2亿元。可以说，虹越花卉的发展历程就是中国家庭花卉园艺消费发展的缩影。

▲虹越总部月季苗圃

▲月季苗圃的花墙是顾客的打卡点

2021年、2022年疫情阶段，家庭园艺经历了一次高速发展，进入后疫情时代，直播的增速仍旧在线，但是追求低价的现象也很明显，搜索电商增速明显放缓，进入了存量精耕细作的时期。应对现状，虹越采用了精分客户群体，针对不同平台投放不同商品的方法，打造更为细腻的销售模型。近日，记者采访了虹越花卉零售与线上业务总裁曹青丹，请她谈了近两年家庭园艺市场的变化与发展。

球根类花卉热度空前曹青丹说道，在前两年的快速增长类别中，球根花卉是非常突出的种类，尤其是朱顶红、百合，品种多，对种植技术要求不高，比较容易享受种植成果是他们脱颖而出的重要原因。而且在现在的销售条件下，除了夏季，这两类种球基本可以做到周年销售。郁金香、洋水仙等也非常受花友喜爱，但因销售期只有半年左右，热度略差，而落新妇、德国鸢尾、姜荷花、彩色马蹄莲等是球根类的后起之秀。

▲在总部虹越建有鸢尾专类园，进行各类新品试种及展示

植物产品国产化率明显提升

虹越以进口产品起家，俗称“虹越三宝”的月季、绣球、铁钱莲，早前都以原盆或裸根进口为主，而现在都基本做到了国产化。由此，消费者可以以更优惠的价格购买到心仪的产品，而且减少了长途运输，产品质量也更有保证。

▲“易多”绣球是自有品牌

曹青丹说：“和以前相比，现在进口的大苗、新优品种主要服务于资深花友，国产的中小型产品以性价比优势在抖音等直播电商渠道畅销。不仅是虹越三宝，年宵季热销的蜡封朱顶红今年也会迎来国产化的高峰，而且因为消费文化不同，国产的蜡皮装饰相较于国外产品还有更加丰富的呈现。再加上本就以国产货为主的绿植，总体来看，目前家庭园艺植物产品的国产化率已经非常高了。”

产品形态多样化让人惊喜

一次昆明之行让曹青丹对花园植物盆栽化、盆花切枝化的现象更加确定了。她说：“广玉兰、樱花、海棠果、马醉木、红枫的切枝都可以在市场上看到，这些都是随处可见的园林绿化树种。中国的园艺消费场景以室内为主，花园植物比例不像国外那么普遍。这大概就是为了适应中国的消费场景，生产者所做的变通。有人说，这是因为园林苗木卖不动后的不得已而为之，但从另一角度看也是迎合消费者的需求。”

▲结合居住环境的展示更容易获得消费者的认同

客户追求装饰应用效果

花友对室内布置及花园建造的理念在提升，比如有了线性植物、骨架植物的概念，羽扇豆、毛地黄、飞燕草的应用多了起来。年轻消费群体对美的理解、对视觉装饰的效果追求比老一代花友只追求品种要丰富很多。在这一纬度，小红书的种草起到了很好的教育作用。现在新推商品之前，虹越团队也会到各个网络平台收集用户和产品信息，了解消费者对家居绿植装饰的新要求。

▲新颖的装饰手法是常年展示的重点

流行概念与植物产品融合是未来

虹越服务爱好者群体多年，对其需求有精深的理解，并提供全面的服务，但是这部分群体的数量和普通消费者相比显然要少许多。如何挖掘消费增量，是当前花卉行业的课题，也是虹越的课题。当前00后正在成为消费主体，国潮、美学或许在未来就会成为家庭园艺的关键词。流行概念不一定体现在植物本身，而会被嵌入产品命名、营销策划、包装方法、文创等多方面。消费者的购买初衷因植物而起，但买到的是融合流行概念或情绪价值的植物商品。比如创新包装及输出方式的传统植物——松柏类（放“青”松）、兰科类（好运“兰”）、樱花（“樱”为有你）等在慢慢流行。

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