腰花彩带的做法

• 花匠小妙招
• 2024-08-25 15:51

腰花彩带

食材用料

腰花彩带的做法

1.猪腰只先切花片，再以流动的清水浸洗至无异味。

2.把作法1的猪腰只放入滚水中汆烫7∼8分钟至熟，捞出立即放入冰水中冷却，再捞出沥干水分。

3.把所有调味料混合拌匀成淋酱。

4.嫩姜丝、辣椒丝、香菜混合好垫在盘底，排入作法2的腰花，再淋上作法3的淋酱即可。

彩椒爆腰花

用料：彩椒,青椒,腰子,蒜,姜,葱,油,盐,味达美

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五彩桂花炒海带

用料：海带,苦瓜,洋葱,红萝卜,鸡旦,蒜头,盐,白沙糖,生抽

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爆炒腰花

用料：猪腰,干红辣椒,大蒜,玉米油,盐,花椒粉,生抽

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爆炒腰花

用料：猪腰,蒜苗,红尖椒,菜油,盐,料酒,老抽,姜,鸡精

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爆炒腰花

用料：鲜猪腰,青椒,红椒,姜,蒜瓣,料酒,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,水淀粉,醋

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炝腰花

用料：猪腰子,油,小葱,姜,蒜,花椒,小米椒,淀粉,生抽,盐

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山药腰花

用料：猪腰,山药,羊角椒,葱姜,盐,蚝油,生抽,白糖,玉米油

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凉拌腰花

用料：猪腰,小米辣,青辣椒,葱,姜,大蒜,花椒粒,淀粉,菜籽油,盐,生抽,鸡精,花椒粉,料酒

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