人工授粉是确保产值、提高果实质量的重要措施。
1.采花在授粉前2~4天,从采粉树上摘取含苞欲放的铃铛花(大气球期)。采粉树应选花发育正常、与主栽种类亲和杰出且花期较早的种类,或从物候期较早的区域收集花粉。取花量应视果园面积巨细断定。一般苹果采80公斤鲜花,能出8公斤鲜花药,可制成1公斤干花粉,满意45~60亩果园授粉的需求。
采花准则:花多树上多采,花少树上少采或不采;树冠外围多采,内膛少采;弱树、弱枝上多采,强树、强枝上少采。一般每个花序上只采2~3个边花即可。
2.取粉将收集的花及时带回室内,当天取药:先拨开花瓣,对磨花心,使花药落于油光纸上,用小簸箕簸去碎花瓣或花丝等,再将花药薄摊于纸上阴干,不时翻动,促其枯燥散粉。室内要坚持枯燥、无尘和通风,温度维持在20~25℃,花粉不要在太阳下曝晒或放在火上烘烤。通过1~2天阴干,花药主动开裂并散出花粉。然后把花粉放在玻璃瓶中,于低温、避光、枯燥条件下保存备用。
3.授粉人工授粉办法有人工点授、毛巾棒授粉、喷粉授粉和喷雾授粉等。生产上主要选用人工点授。人工点授在开花当天进行,花粉加5~8份滑石粉,授粉东西可用毛笔、纸捻、香烟过滤嘴头等。点授以中心花为主,每花序1~2朵。授粉时应开一批花授一次粉,接连授粉2~3次。
毛巾棒授粉:在长竿结尾绑一内装麦秸的毛巾筒,制成毛巾棒。授粉时,先在授粉种类树开端散粉的花序上翻滚,沾满花粉后再到需授粉树初开花花序上翻滚。
喷粉:1份花粉加100份滑石粉,于盛花期用喷粉器授粉。液体授粉,配方为:水10kg、蔗糖1kg、硼酸20g、纯花粉10g,液体混匀后应在1小时内喷完。
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