烘焙 是一件颇有幸福感的事|麦子体验生
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追求生活的人，能看到她对生活的热爱
不少女人的梦想清单里
都会有一家小店
它可能是
烘焙屋、咖啡馆、书店或者一家花店
穿起好看的围裙摆弄钟爱的小物
淡淡的花香里，充斥着满足和小确幸
来麦子烘焙逛一逛
麦子烘焙体验生正式上线
这是一间带着人间烟火气的小房间
灯光温黄的烘焙屋
总能让从漫长疲累的的人们
感觉到一丝抽离疲劳的温暖
烘焙 是一件颇有幸福感的事
一来可以稍稍卸下生活工作压力的重担
二来可以静心做出一份精致美食
从一个轻巧的网筛开始
纯靠人工把结块的面粉筛开
需要依靠双手规律的抖动
整个过程缓慢 或许还带些手臂的酸痛
可是看着明亮灯光下的微微泛黄的面粉
轻轻跃起 然后缓缓落下
从网筛中掉入到料理盆里
会带给你一种奇妙的愉悦感
体验生感受到由食材到食物的变化
体验烘焙全过程
不必担心失手
体验程度自己把控
让食物和笑脸的安抚，一次又一次地得到治愈
收获一种和心满意足类似的情绪
烘烤箱散发的淡淡香味慢慢飘散
和烘焙室内花香味混合
将亲手精制的食物悉心包装
把通过指尖制造出的甜蜜带给其他人品尝
松散的滞留在空中的面粉在灯光的反射下
散发出一种带有毛边的光泽
相信 你一定会爱上这里
从内到外
麦子烘焙简介
2012年，得到芬兰Keymedia和美国一家基金会的支持，慧灵开设了首家社会企业，麦子烘焙，为心智障碍人士创造更多就业机会，他们通过参与力所能及的工作以提高生活水平。
总店地址：广州市白云区丛云路1号铺（广外北门和保利山庄对面）
电话：020-3663 5171 邮箱：emmaus@yeah.net
分店地址：广州市天河区体育东路138号金利来大厦大堂
麦子烘焙Emmaus Bakery目标
坚持制作新鲜、健康、高品质的面包；
人们品尝面包的同时支持心智障碍人士工作。
欧式小清新
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