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奇葩的紫枝玫瑰，像月季一样多次开花

花匠小妙招
2024-11-19 20:05

玫瑰

拉丁学名：Rosa rugosa

蔷薇科蔷薇属，直立灌木

前几天，遇到这株芳香扑鼻、花大色艳的rose时，我吃了一惊：难道，这就是传说中真正的玫瑰？因为她的香味是那么熟悉，就是小时候吃过的玫瑰酱、玫瑰糖以及玫瑰鲜花饼的味道。然而，大家都说，现在城市里看到的绝大多数都是月季或蔷薇，真正的玫瑰是很难见到的，莫非是我RP大爆发？

花单生叶腋或数朵簇生

盛开后花瓣平展，直径可达11厘米

花萼边缘光滑，全缘；花梗被柔毛，无刺

有个基本的概念，要先说一下。在英文语境里，玫瑰、月季、蔷薇是不分的，都叫rose。而在wuli大中华，这是三种不同的植物。我们通常是这样分的：可以吃的就叫玫瑰，一年开很多次花的叫月季，花小且多、通常攀援下垂的藤本就叫蔷薇。

但是，我想搞清楚的是：这种rose，到底是不是植物学上说的玫瑰，即Rosa rugosa？上瘾者总是有些怪癖的，比如听歌，我总是喜欢收集一首歌的不同版本，比如唱片版、各种live版，比较每一个版本的编曲、配器有什么不同，乐而忘返。

研究了半天，个人总结出玫瑰与月季的三大不同：

第一，小叶片的数量。这种的小叶多达9枚，而月季的小叶通常是3－5片，最多7片。所以，第一时间就可以排除各种月季了。

小叶7－9片，叶面发皱

小叶片上面无毛，下面被柔毛

第二，看花中心的花柱形态。中国植物志上写得很清楚，玫瑰“花柱不外伸或稍外伸，比雄蕊短”；而月季的花柱是外伸的。这是第二个区别。

盛开时花蕊完全露出，花柱略微伸出花托，比雄蕊短很多

月季的花柱，很明显地伸出花托

第三，香味不同。玫瑰是浓郁的甜香，月季是淡淡的茶香。但是，香味到底算浓还是淡，是相对而言的，需要比较，分辨这一点，需要经验。

总之，这肯定不是月季了。但是，她跟我印象中小时候见过的玫瑰还是有好些地方不一样：花朵太大了，植物志上记载的玫瑰花直径不过5－6厘米；花枝上的刺也不多，玫瑰花明明是很多刺的啊；萼片是全缘的，没有小翅膀。

会不会是某种蔷薇呢？蔷薇属下，有80多种植物啊，她们的英文名字都叫rose呢。

把花、叶、茎细节图片发给了从小在花丛中长大的朋友，正在建自家花园的朋友，上踏花行论坛求鉴定，共收到了三十几个答案，统计结果：一半说不是玫瑰，另一半说是。

虽说没有直接的答案，但大家提供了两个关键词：食用玫瑰与平阴玫瑰。沿着这个方向查找下去，正确答案渐渐浮出水面。

所谓的食用玫瑰，是指可以吃的玫瑰，比如玫瑰茶，玫瑰酱，玫瑰鲜花饼，提炼玫瑰精油......等等。目前国内主要的食用玫瑰品种有4种：甘肃的苦水玫瑰，山东的平阴玫瑰，引进的大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰。

山东平阴号称“中国玫瑰之乡”，当地栽培的玫瑰就叫平阴玫瑰，据说平阴玫瑰花的出油率和精油质量均列全国第一，大大的有名。要说明的是，这不是植物学意义上的命名，植物学上名字叫玫瑰的就一种，Rosa rugosa，即中国原产的重瓣红玫瑰。市场上则多以产地来命名，生在北京的叫妙峰山玫瑰，生在甘肃的叫苦水玫瑰，生在新疆的就叫新疆玫瑰。

平阴玫瑰有很多个品种，根据“花直径可达11厘米、盛开时花蕊完全露出”这两个关键特征，我初步确定这就是平阴二号——紫枝玫瑰。这是平阴玫瑰研究所培育的新品种，因当年生枝条霜降后呈亮紫红色而得名，其母本为山刺玫，父本为平阴玫瑰。