向日葵的来历
【摘要】：漂亮的少女克莱狄亚非常爱慕英俊潇洒的太阳神阿波罗，可惜落花有意，流水无情，太阳神阿波罗把阳光洒满人间，对此无暇顾及。伤心的克莱狄亚只好用绝食来博得同情，以露水充饥，以泪水代茶，希望有一天能获得阿波罗的爱。向日葵，又名葵花，为菊科植物，我国各地均有栽培。秋季将向日葵花托摘下，收集成熟的种子，晒干即成。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意。
漂亮的少女克莱狄亚非常爱慕英俊潇洒的太阳神阿波罗，可惜落花有意，流水无情，太阳神阿波罗把阳光洒满人间，对此无暇顾及。
伤心的克莱狄亚只好用绝食来博得同情，以露水充饥，以泪水代茶，希望有一天能获得阿波罗的爱。经过9天9夜不眠不休的盼望，双脚已变成了根，瘦弱的玉体变成了枝叶，苍白的小脸则变成了花朵。克莱狄亚容颜虽改，但她的心却永远不变，始终仰望着太阳，期望有一天太阳神能光顾，因此，阿波罗驾着马车载着太阳走到哪儿，她的眼神也就跟到哪儿。这朵痴情花就是今天的向日葵。汉司马光“客中初夏”诗载有此事：“四月清和雨乍晴，南山当户转分明，更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。”
向日葵，又名葵花，为菊科植物，我国各地均有栽培。秋季将向日葵花托摘下，收集成熟的种子，晒干即成。向日葵一身是药，其花、花盘、种子、茎叶、茎髓、根等均可入药。
花及花盘：有清热化痰、凉血止血之功，对头痛、头晕等有效。葵花盘研末，每取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血；花盘水煎服，可治疗哮喘；花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。
葵花子：葵花子味甘，性平，入大肠经，有驱虫止痢之功，《采药书》言其“通气透脓”。《福建民间草药》言其“治血痢”，故对蛲虫病、血痢有效。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂、谷甾醇等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用；油剂特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花，维吾尔族姑娘的辫子又多又长，乌黑油亮，据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意。
茎叶：可疏风清热，清肝明目。向日葵干茎叶5克，大枣10枚，水煎服，每日1剂，连续5～7天，可治疗高血压；鲜向日葵茎叶适量，水煎服，可治疗眼红目赤、泪多。
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