药师带你认草药——百合
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百合
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芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪。
更乞两丛香百合，老翁七十尚童心。
——宋·陆游
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百合为百合科百合属植物，别名野百合、药百合、山百合、家百合、喇叭筒、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、中逢花、番韭等。生于山坡、林下、溪沟边或有栽培。分布于全国大部分地区。
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百合为多年生草本，高70-150cm。其鳞茎球状，白色，肉质。茎直立，圆柱形，常有褐紫色斑点。叶4-5列互生，无柄。叶线状披针形至长圆状披针形，全缘或微波状，平行脉5条。花大，漏斗形，单生于茎顶，花被片6，乳白色或带淡棕色，倒卵形。蒴果长卵圆形，室间开裂。花期6-8月，果期9月。
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百合其鳞茎由许多白色鳞片层层环保而成，状如莲花，因而取“百年好合”之意命名。百合花是五行属水或者鼠年出生的人们的风水花卉，百合花是他们的幸运之花。百合花能给刚结婚的新人生活的空间建立好的风水。百合象征夫妻恩爱，百年好合，一直是婚礼上的用花。
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百合原种有120种左右，中国分部46种和18个变种，其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右，主要包括麝香百合、白百合、毛百合、卷丹、山丹、天香百合、药百合、王百合、川百合、日本百合等。
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作为百合入药，现版药典规定的有百合、卷丹、细叶百合三种来源。百合以鳞茎入药，以肉厚、质硬、色白为佳品。主含生物碱类、多糖类、皂苷类、磷脂类等成分。主要有止咳、平喘，增强免疫，抗肿瘤，降血糖，抗氧化等药理作用。
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百合，以其鳞茎入药，称“百合”。
百合：甘，寒。归心、肺经。
功能：养阴润肺，清心安神。
主治：阴虚燥咳，劳嗽咯血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。
供稿：中药房
编辑： 薇
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