(1)传统发酵技术应用十分广泛.果酒和果醋就是常见例子．当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时.首先要提高发酵温度.并注意适时通过充气口充气．(2)菊花的组织培养.一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝,一般将pH控制在5.8左右.温度控制在18至22℃.并每天光照12h．植物激素中.生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂.脱分化和再分化的关键 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
分析 果酒制作需要在缺氧且温度为18℃～25℃的环境中进行，而果醋制作要在有氧且温度为30℃～35℃的环境中进行．菊花的组织培养，一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝；一般将pH控制在5.8左右，温度控制在18至22℃，并每天光照12h．根据植物原料的特点，植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等．提取橘皮精油，常采用压榨法．为了提高出油率，首先将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡．
解答 解：（1）果酒制作需要在缺氧且温度为18℃～25℃的环境中进行，而果醋制作要在有氧且温度为30℃～35℃的环境中进行，所以当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时，首先要提高发酵温度，并注意适时通过充气口充气．
（2）菊花的组织培养，一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝；一般将pH控制在5.8左右，温度控制在18至22℃，并每天光照12h．决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要．
（3）根据植物原料的特点，植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等．提取橘皮精油，常采用压榨法．为提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡．
故答案为：
（1）发酵温度 充气
（2）未开花 5.8 脱分化 再分化
（3）压榨 石灰水
点评 本题考查果酒和果醋的制作、植物组织培养、植物芳香油提取等相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识和观点，对生物学问题作出准确判断和得出正确结论的能力．
相关知识
柑橘是重要的经济植物.为提高其经济价值.可进行如下操作．请回答下列有关问题:(1)利用植物花药培养的方法来获得优良的柑橘品种．一般要选择单核期期的花药接种.确定花粉发育时期的最常用方法是醋酸洋红法．对材料的消毒.除酒精外.还需要质量分数为0.1%的氯化汞溶液．(2)利用植物组织培养的方法来获得较多优良柑橘种苗．MS培养基是常用 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
下列关于植物激素调节的叙述不正确的是( )A．激素调节只是植物生命活动调节的一部分B．用适宜浓度的生长素处理未授粉番茄花.可获得无籽果实C．各种植物激素都是由植物特定的内分泌腺分泌的D．光照温度等环境因子的变化会影响植物激素的合成 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
植物生理学重点整理
芸苔素、赤霉素、细胞分裂素……植物激素怎么用？很多人都用错了！
植物组织培养论文17篇
植物激素到底是什么？能不能用？
菊花是一种良好的观赏植物.并具有一定的药用价值.科研人员通过组织培养技术可实现某些珍稀菊花品种的快速繁殖．(l)进行组织培养所依据的原理是 ．配制MS固体培养基的母液时.无机物中的大量元素应浓缩 倍．配制好的培养基在分装后需进行 处理．(2)接种前.外植体的消毒一般要用到70%的酒精和 两种药剂．由外植体形成愈伤组织的过程.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
[题目]下图表示由甲.乙两种植物经育种学家逐步培育出己植物的过程.请据图回答下列问题:(1)将甲种植物的花粉与乙种植物的卵细胞经过人工融合.培育得到丙植株.再在丙幼苗时期用秋水仙素处理.从而获得基因型为bbDD的丁植物.由丁植物经Ⅱ过程培育成戊植物.该过程发生的变异属于 ,将戊植物经Ⅲ培育成己植物的过程.所用的育种方法是 .(2)若B基因控制� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
激素的介绍和功能
药用植物是一类具有特殊用途的经济植物.对人类健康具有重要的医疗和保健作用．药用植物的品种改良工作引起了科研人员的重视．请回答下列问题:(1)科研人员用花粉培养出单倍体植株.此实验的原理是利用了细胞的全能性．为鉴定单倍体植株.可制作临时装片进行染色体观察．(2)川芎易受病毒侵染造成大幅度减产.日本学者用川芎的茎尖作为外植体进 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
网址: (1)传统发酵技术应用十分广泛.果酒和果醋就是常见例子．当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时.首先要提高发酵温度.并注意适时通过充气口充气．(2)菊花的组织培养.一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝,一般将pH控制在5.8左右.温度控制在18至22℃.并每天光照12h．植物激素中.生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂.脱分化和再分化的关键 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—— https://m.huajiangbk.com/newsview62346.html
| 上一篇: 大花蕙兰成年植株在6月夜间温度控 |
下一篇: 花卉养殖的温度控制 |
