百合为百合科,百合属植物,又名番韭、强瞿、百合蒜。叶子青翠娟秀、茎秆亭亭玉立,花朵高洁洁白,轻盈若飘,象征团结友好,吉祥圣洁,是欧美长期走俏的盆花与切花。
观赏百合有东方、亚洲及麝香百合三种,它的种球与食用百合不同,种球分球很少,食用宜兴百合分球2~4个。要问清是切花型(株高1米),还是盆栽型(株高30~40厘米),常温球还是低温处理球。常温球是夏季种球,常温贮藏,当年种植,经冬季自然低温,第二年6月开花。低温球经2个月低温处理,全年种植,可提前开花。
从外观上东方百合球形稍长,瓣梢尖;亚洲百合球形与瓣形稍圆,麝香百合鳞片黄色。商品球的规格东方百合种球周径12厘米以上,亚洲与麝香百合种球周径10厘米以上。种球外鳞片的色泽与花色相关,鳞片红色开红花、粉红花,鳞片白色开白花,鳞片黄色开黄花。同时购球时要求选无病虫害,无机械伤,无失水萎缩的。
一级品要求花色纯正,鲜艳有光泽,花形完整,花茎挺直,强健,有韧性,粗细均匀一致,叶面亮绿,有光泽,排列整齐,采收期在第一朵花蕾完全显色但未开放时。
东方百合一年四季都有卖,冬春季以北回归线以南地区质量好,夏秋季以云南、高海拔地区质量好。要求花茎长度70厘米以上,茎秆强健不软,枝叶无病害,无破损,花苞3个以上,仅有1~2朵花半开或全开。
亚洲百合12月至翌年5月购买,花茎长70厘米以上,花苞长8.4厘米以上,4个花苞以上,1~2朵花全开或半开时购买。
麝香百合12月至翌年5月购买,花茎长75厘米以上。1个到多个花苞,1个花苞微开时购买。
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