中药书籍中,能够入药的花卉很多,如梅花有收敛止痢、清热解毒、开胃散郁之功,主治头晕、呕吐、烦渴、气郁胸闷、百日咳等症;牡丹花是花圃一秀,能散瘀热、泻伏火、除烦热、止血衄;芙蓉花有凉血、消肿、止痛之功,常用于治疗疔疮、烫伤、肺热、咳嗽、吐血、白带等症;荷花,古方药典上称之为“健美之花”,它是一味很好的美容药,能益颜驻色、延长青春,内服还能止血,可治精神不宁;兰花具奇香之妙,有驱邪气之功,既可煮汤沐浴,又可佩带于身,还可入馔食用;独占三秋的桂花辛温无毒,可同百药煎孩儿茶作糕饼吃,能生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛;千姿百态的菊花,久服可利血气、清热解毒、明目,并能轻身、耐老延年,野菊花内服,能治上呼吸道感染、痔疮肿毒、冠心病等症;金银花有生津止渴、化痰止咳的作用;一品红,龙吐珠有消肿去毒、散瘀止痛的作用,可用于治疗跌打损伤、烫伤、烧伤、疮疖溃烂等;彩叶草、指甲花等解毒功效颇佳,是治疗毒蛇咬伤的良药;玫瑰花可利气行血,有止痛疗风湿的功效;荞麦花能治疗心悸,抗血管硬化;山楂花对调整神经系统的平衡有良好的作用;槐花可凉血止血、清肝降火;梨花有生津润燥、清热化痰之功;看似平常的南瓜花、亦有治疗肥胖症和糖尿病之功;桃花茉莉花有益于美发润肌、美容驻颜,特别是中老年人,由于生理变化、激素减少,如能以桃花、茉莉花入药用,对健康与延年益寿都是大有裨益的。其他款冬花、合欢花等等,都是册上有名的,其防病健身之功,在医学上无不占有一定的地位。
五彩缤纷的花卉何以能够疗疾呢?近年来,专家们用现代医学方法对入药花卉的种类、化学成分和功能作了广泛的研究,发现入药的花卉大都含有丰富的蛋白质,含有人体必需的多种氨基酸,而且这些氨基酸又多为游离状态,易于被人体吸收。另外,花卉中的糖类含量高、维生素种类多、微量元素全。科学家们还判断,花卉中还可能含有目前尚未弄清楚而又有利于人体健康的高效生物活性物质。
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