13种蔬菜轮作模式汇总
13种蔬菜轮作模式汇总
有经验的种植户都知道，在同一块土地上，不能连续多年种植单一作物，因为重茬会导致土壤病虫害增多、土壤养分不均、农作物产量降低等问题，大大降低了种植户的经济效益。
因此，多数农户会选择轮作倒茬这一用地养地相结合的方式，改善土壤环境，最终达到增产增收的目的。结合种植技术，小蔬整合了有关农作物轮作的知识，供大家参考。
作物轮作的几大优点
1. 均衡土壤养分。
土壤中包含氮、磷、钾等大量养分，也包含钙、镁、铁、铝、硼、硅等中微量元素。而每种作物对于土壤中养分的需求是不同的。如果地里一直种植同一种作物，那么土壤中的特定元素就会被快速消耗，导致土壤中该元素缺乏。
因此两类作物轮换种植，可保证土壤养分的均衡利用，避免片面消耗。当然，轮作只能减缓养分的消耗速度，最终还得依靠施用对应的肥料来补充。
2. 防治土壤病害。
作物的许多病害，如辣椒立枯病、黄瓜枯萎病等都是通过土壤侵染，这些病害也被称为土传病害。土传病害的病原体会在土壤中大量繁殖，等条件适宜时从作物根部或茎部侵害作物。
而通常这些病原体具有特异性，只能感染单一作物。因此将不同类的作物实行轮作，便可减少这种病菌在土壤中的数量，减轻病害。
3. 调节土壤肥力。
谷类作物和多年生牧草有庞大根群，可疏松土壤、改善土壤结构；绿肥作物和油料作物，可直接增加土壤有机质来源；花生、大豆等豆科作物具有固氮的作用。此外，轮作作物的秸秆打碎还田后，能够增加透气、透水、保肥能力，从而提高土壤肥力。
轮作需要注意的问题
1. 作物管理难度和生产成本。
从种植户的经济效益来看，轮作作物主要是辅助田间主要作物而种植。因此在选择轮作作物时，首先要确保该作物的生育周期，不影响种植下一茬主要作物。且应尽可能选择易管理、成本低、经济效益较好的作物实行轮作。例如在草莓大棚中轮作生长周期较短的鲜食玉米。
2. 作物营养需求。
不同作物的营养需求是不一致的，即便是同科的不同作物也是有不同营养需求的。作物吸收的营养，一部分是由土壤直接供给的，若一直连种某一种作物，其对土壤的伤害是最大的。
3. 作物生长方式和根系特点。
作物生长过程中，种植户会根据作物需求投入化肥。而在浇水的过程中，化肥会随之下渗，聚集在土壤深处，而像草莓等根系较浅的作物难以吸收土壤深处的养分。因此在草莓轮作换茬时，可选择鲜食玉米等根系较深，且养分需求相似的作物。
4. 作物病虫害不同。
每一种作物一般都有一种或者几种病害和虫害，当我们根据作物易遭受病虫害种类进行合理轮作的时候，就会有效地避免或减轻病虫害的发生。
蔬菜轮作 搭配有讲究
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜。夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄：不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
茄子：不宜与其他茄科蔬菜如番茄、辣椒、马铃薯进行轮作，露地、日光温室和塑料大棚栽培茄子可与叶菜类、瓜类、豆类蔬菜轮作。
辣椒：不宜与茄科作物连作，可与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
秋冬胡萝卜：前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等，后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
马铃薯：前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆，不宜与茄科作物和根菜类作物相互轮作。
大葱：最忌连作。需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。
洋葱：是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物，与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作，或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆，球茎茴香和茄子等蔬菜。
大蒜：最忌连作或与其他葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好，春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好。
大白菜：不宜连作、也不宜与其他十字花科作物轮作。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明显减少。
结球甘蓝：前作以瓜类、豆类为主，忌连作。露地可与玉米等高秆作物间作，可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。
荠菜：秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜，春荠菜前茬为大蒜，忌连作。
莲藕：藕、稻轮作，早藕收获后可种植水芹、慈菇、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈菇、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。
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