牡丹籽油常用的压榨方...

• 花匠小妙招
• 2024-11-22 03:37

牡丹籽油常用的压榨方法有以下几种： 中国超话 微博超话

1、压榨法

榨油机是比较常用的榨油设备，尤其是高含油料采用较多。

其工艺路线：

牡丹籽→除杂→千燥→分级一剥売一将仁→（色选）→调质→除铁→压榨→过滤→脱胶→脱酸→水洗→脱色→脱臭→灌装

2、低温萃取法

该工艺方法已成功地应用于色素（叶黄素、辣椒红色素）、贵重油料（葡萄籽油、小麦胚芽油、核桃油等）、微藻油（DHA、ARA等）的萃取，能很好地保护其有效成分及活性物质不被破坏，蛋白不变性

3.压榨＋低温萃取工艺

牡丹籽→除杂→干燥→剥売→（色选）→调质→压榨一低温萃取→毛油→过滤→脱胶→脱酸→水洗→脱色→脱臭→灌装

4.牡丹籽油精炼

该工艺技术有间歇式、连续式两种，都是在密闭系统内进行的、有氮气保护，不与空气接触，防止油品氧化，提高油的品质。

工艺路线：

毛油→过→脱胶→脱酸→水洗→脱色→脱臭→灌装

4、超临界CO2萃取法

该工艺技术比较成熟、在辛香料、贵重油料提取中较多使用。

工艺路线：

干净的牡丹籽→剥売→将仁→粉碎→CO2萃取→分离→灌装

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