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百合的种植技术要点.ppt

花匠小妙招
2024-11-22 04:06

百合的种植技术要点

谢谢！ * 国家中等职业教育改革发展示范校建设介绍m 国家中等职业教育改革发展示范校建设介绍迁西县职业技术教育中心迁西县职业技术教育中心国家中等职业教育改革发展示范校建设介绍（文字可改） Qianxi Vocational and Technical Education Center 百合的种植主讲内容百合简介用途分类植物学特性生物学特性主要繁殖方法主要栽培技术采收百合干加工技术规程中文学名：百合拉丁学名：Lily 别称：强瞿、番韭、山丹、倒仙界：植物界门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：百合目科：百合科属：百合属百合的简介中国是百合属植物的故乡，全世界百合属植物约90个种，其中起源于中国的有46个种和18个变种。欧洲对百合记载较早的是《旧约圣经》。1794年麝香百合由日本传入荷兰，1819年传入英国。20世纪以来大规模开展了杂交育种工作。资源丰富，历史悠久，花型花色多样，有极高的食用及药用价值，被誉为“球根花卉之王”。二、百合的用途文化寓意药用价值食用价值 1、文化寓意百合花是英雄之花，象征那些为抗战胜利而牺牲的战士。【不同颜色百合的含义】：　　白百合：象征百年好合、伟大的爱　　粉百合：象征清纯、高雅　　黄百合：象征财富、高贵　　黑百合：恋、诅咒百合的药用? ?百合具有较高的营养成分，又具有较高的药用价值，早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。常用的百合药膳方有：蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等；临床常用的方剂有：百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食，但因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。　百合的食用? ??百合有较高的营养价值，含有蛋白质21.29％、脂肪12.43％、还原糖11.47％、淀粉1.61％，每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C。百合的食用方法很多，可做菜入饭，可炒、煎、烧、蒸、煮，能做出30多种高中档的佳肴，其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。唐代每当清明时节，山西、江苏、陕西等地的“东山百合”传统小吃迷住了多少食客，当地权贵还将其作为高级礼品进奉朝廷。苏州百合产区至今还流传着这首歌谣：“百合花开喇叭形，结成果实白莹莹，瓣瓣包成莲花身，滋补身体营养品。”严冬季节黄州菜市场上最吸引买主目光的是果实肥厚、色雅形秀、养分尤丰的百合。三、百合的分类有两种分类方式： 1、根据产地和亲缘关系划分 2、按花期划分 (一)根据产地和亲缘关系划分 1.亚洲百合杂种系 2.星叶百合杂种系 3.白花百合杂种系 4.美洲百合杂种系 5. 麝香百合杂种系 6.喇叭百合杂种系 7.东方百合杂种系 8.其他类型 1.亚洲百合杂种系(Asiatic hybrids) 本系列百合的杂种或栽培品种系由卷丹、垂花百合、川百合、宾夕法尼亚百合、大花卷丹、朝鲜百合、山丹与鳞茎百合的种和杂种群中选育出来的，多数供切花促成栽培用，也可成片栽植，花期6月下旬至7月下旬。布置在林缘、草坪或百合园。本系列品种花形较小，品种多，色彩变化丰富，性喜冷凉，不耐高温，较耐寒，一般情况下在沈阳地区均可露地越冬。其中主要品种有：“莎丽娜”(cv.Salina)，花鲜黄色;“精粹” (cv. Elite)，花橙色;“伊甸园” (cv.Grea Paradiso)，花深红色; “罗马诺”(cv. Romano)，花黄色;“新中心”(cv. Nove Ceato)，花黄色。亚洲百合杂种系，花多为杯状向上直立，花瓣淡黄、橘红至暗红有红褐斑点，多花品种百合科，多年生球根花卉，地下为无皮鳞茎。地上茎直立，无分枝或少分枝，高50～150cm。叶多互生或轮生，光滑;线形、披针形至心形;具平行叶脉。花单生，簇生或成总状花序;花大，漏斗状或喇叭状、杯状;下垂，平伸或反卷，直立。此属约100种，原产北半球的温带和寒带，热带极少分布。麝香百合杂种系，所有杂种均来源于麝香百合及台湾百合的后代。 3.东方百合杂种系（Oriental hybrids） 1.早花类：从种植到开花需60-80天。 2.中花类：从种植到开花需85-100天。 3.晚花类：从种植到开花需105-120天。 4.极晚花类：从种植到开花需120-140天。 1.地下茎：系变态器官为无皮鳞茎。形状、鳞片排列的松紧程度均与品种有关 2.地上茎：直立，不分枝或少数上部有