新兴花卉—观叶秋海棠
董文珂等
无论是在全球市场,还是在中国市场,秋海棠类产品毫无疑问都是强有力和充满活力的,当然这其中绝大多数产品是观花秋海棠。主要的秋海棠观花类群是四季秋海棠栽培群( Begonia Semperflorens-cultorum Group)和丽格秋海棠栽培群( B . Rieger Group)的商业品种,国外夏季相对冷凉(最高温度低于35℃)地区还有球根秋海棠栽培群( B .Tuberhybrida Group)的品种。而品种更为丰富的观叶秋海棠仅占全球秋海棠产品市场约10%的份额。随着后疫情时代的到来,全球观赏园艺消费市场发生了一些变化,比如消费者更喜欢切花(枝、叶),更喜欢在家里和小型公共场所(办公室、餐厅、会议室)摆放观赏植物,更喜欢在社交平台展示观赏植物等等,这为观叶秋海棠的消费创造了更多的可能性。
品种变化极为丰富
观叶秋海棠商业品种分为两大类。一类是大王秋海棠栽培群( Begonia Rex-cultorumGroup,俗称蟆叶秋海棠),记载品种约2700个,是以亚洲喜马拉雅山脉和横断山脉为主要分布区的扁果组(sect. Platycentrum )秋海棠为主要亲本培育的亚洲根茎类秋海棠。
1853年,捷克人首先用带银斑的墨脱秋海棠( B. hatacoa )和黄瓣秋海棠( B.xanthina )杂交获得了第一个品种蟆叶秋海棠‘大理石’(‘Marmorea’)。1857年,英国人、德国人和比利时人分别用大王秋海棠和环纹秋海棠( B. annulata )、裂叶秋海棠( B. palmata )、粗壮秋海棠( B. robusta )等杂交获得最初的一批品种。1903年,来自中国的花叶秋海棠( B. cathayana )首次参与该栽培群的育种。后来,随着20世纪60年代起中国秋海棠属种质资源的逐渐应用,大王秋海棠栽培群的品种变得更加丰富多彩,耐热性和抗病性等也得到了提升。目前,国内市场上常见的品种有‘蜗牛’(‘Escargot’)、‘烟火’(‘Fireworks’)、‘红拖鞋’(‘T Rex RubySlippers’)等。
竹节类秋海棠‘白冰’
另一类是“墨西哥根茎类秋海棠”,记 载 品 种 近 4 0 0 0 个 , 是 墨 西 哥 秋 海 棠 组(sect. Gireoudia )种类为主要亲本培育的美洲根茎类秋海棠。1842年,波兰人率先开始其杂交育种,1845年用长袖秋海棠( B. manicata )和天胡荽叶秋海棠( B.hydrocotylifolia )杂交获得根茎类秋海棠品种‘红叶’(‘Erythrophylla’)。1847年德国人用白芷叶秋海棠( B. heracleifolia )和巴克尔秋海棠( B. barkeri )杂交获得‘蓖麻叶’(‘Ricinifolia’),这些古老品种至今仍有栽培。后来随着1946年和1948年美国人在墨西哥先后发现并引种马萨秋海棠( B . mazae )和眉毛秋海棠( B. bowerae )等,“墨西哥根茎类秋海棠”的株型、叶色、叶形等育种得到很大的改进,如今该类型已经成为变化最丰富的观叶秋海棠类群。我国市场上常见的品种有‘秋之华’(‘Autumn Ember’)、‘银珠宝’(‘Silver Jewell’)、‘珀西先生’(‘Sir Percy’)等。除此之外,竹节类秋海棠和原种秋海棠也有不少观叶佳品,前者如斑叶竹节秋海棠( B. maculata ,俗称鳟鱼秋海棠)和‘魔镜’(‘Looking Glass’),后者如黑武士秋海棠( B. darthvaderiana )和铁十字秋海棠( B. masoniana )。
丽格秋海棠
球根秋海棠
培育易养护品种是趋势
当我们提到观叶秋海棠,或查阅相关书籍资料的时候,秋海棠喜欢阴湿环境的信息随处可见!主要原因有二:一是此秋海棠非彼秋海棠,传统上所谓的观叶秋海棠多指大王秋海棠栽培群品种,这类品种的主要特点就是喜凉爽、湿润、遮光的环境,这无形中增加了对消费者养护技能的要求,也在一定程度上限制了观叶秋海棠市场的发展。而更适合大众栽培观赏的观叶类群是“墨西哥根茎类秋海棠”,它可耐高光强、耐高温、耐低空气湿度、耐低介质湿度,且部分品种冬春之交开花繁密。二是现代商业品种在不断更新迭代,品种的适应性也越来越强,但一些书籍资料信息更新还跟不上。
北京花木公司自育品种,适合桌面盆栽 王中轩 /摄
虹越销售的观叶秋海棠产品 杜习武 /摄
目前,培育易于养护的“傻瓜”品种或“不死”品种是一大趋势。“墨西哥根茎类秋海棠”品种大多具有这些特性,其中不得不提的是该类型的经典品种‘红叶’,被称为“传家宝植物”或“奶奶的植物”,其已育成180多年,至今还深受人们喜爱。
育种和产品开发更多元
目前,我国市场上到底有多少上述生性皮实的秋海棠品种可供大家选择呢?应该如何装扮我们的居住环境呢?
引自国外的观叶秋海棠品种主要来自荷兰Koppe公司和美国Terra Nova公司。二者由于针对消费市场的需求,产品类型和形式不同。前者位于荷兰,“把产品卖到全世界”的理念早已融入他们的血液,标准化生产和物流、盆器大小、产品高度要完全符合拍卖市场推车、包装、空运等的需求,所以Koppe公司的品种株型小巧、紧凑,适应性强,适合居家和办公室等盆栽应用。后者着眼美国本土庭院地栽市场,具有一定耐寒性(多年生)的、生长速度快,可以迅速覆盖地面的大型品种成为其育种的主要方向,多为大王秋海棠栽培群品种,适合在我国长江流域地区庭院露地应用。
‘秋之华’
在国内,1995年,中国科学院昆明植物研究所率先在我国开展观叶秋海棠的育种并延续至今。2010年秋海棠属被列入《中华人民共和国农业植物新品种保护名录》,2014年,农业部发布了秋海棠属DUS测试指南,这些都为我国秋海棠的育种创造了条件。
近几年,中国野生植物保护协会秋海棠专业委员会、爱棠iBegonia微信公众号、微博以及网络平台的持续大力宣传,已经有超过30万人次观看或阅读。特别是2020年起,国际园艺学会秋海棠属品种登录工作转由中国人负责,引起了更多业内人士和爱好者的关注和参与,使得我国自主培育的秋海棠商业新品种逐渐增多,产品质量也越来越高。
‘枫之谷’ 杜习武 /摄
以公司育种为代表的有北京市花木有限公司、虹越花卉股份有限公司等,前者在广泛收集国内外野生资源和栽培品种的基础上已经独立培育出了株型各异、叶色多样且稳定、观赏性更好、适应性更强的品种,如‘玄黄’和‘彩绘’。后者则与国内外专家合作专注于适应性和观赏性更佳的“墨西哥根茎类秋海棠”的育种,推出了色叶品种‘枫之谷’(‘MapleValley’)。
爱好者育种和自营网店以广州市绿脉花卉园林有限公司谭俊迪、桐乡市崇福呆萌农场吴家辉等为代表。他们的产品既有面向花卉市场、室内外庭院和绿化工程的,也有很大比例是面向绿植爱好者和中青年女性消费者的。相对大型花卉企业,他们的产品形式更加多元和灵活。绿脉公司地处气候炎热的广州,选择适宜华南地区栽培的原种和品种为亲本,兼顾与当地高校合作培育出了一系列耐湿热的品种,如‘福玉’和‘粉色回忆’。崇福呆萌农场位于浙江嘉兴,偏向适合盆栽的小型、清新品种,其自育品种‘子衿’抗性强、株型美,深受市场喜爱。上述机构和个人位于华北、西南、华南和华东地区,基于不同地区气候特点和消费习惯培育具有不同适应性和观赏性的商业品种,对观叶秋海棠在我国的应用和普及大有裨益。
展望未来,有一个趋势是毋庸置疑的,观叶秋海棠有望从网红植物、新兴植物逐渐成为中国市场的大宗观叶植物类群之一,被更多消费者接受。有一个类群值得注意,即培育具耐湿热特性的匍匐型观叶秋海棠品种,使之成为华南地区遮阴环境下新色叶植物。
还有一个问题不能回避,那就是植物品种权及有效保护,由于观叶秋海棠极易于简单的叶片扦插繁殖,这一特性促使一些花农恶性快繁,品种权所有者维权难度偏大、成本偏高。从长远来看,育种者只有不断推出具有市场竞争力的新优品种,在消费者中形成品牌效应,才能较好地保护自身的利益。
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