茉莉花,又称为茉莉,为木樨科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称,原产于印度、巴基斯坦,中国早已引种,并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境,其叶色翠绿,花色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中,最著名的一种是双瓣茉莉,也就是人们平常俗称的茉莉花。鲜花中含挥发油0.2~0.3%,从茉莉花中提取的茉莉浸膏,有强烈的茉莉香气,是香料工业调制茉莉型香料的主要原料,它应用于优质香皂,高级化妆护肤用品等日用化学工业的生产,以及作为医药工业的原料。 茉莉
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