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观赏桃引种试验及园林应用

花匠小妙招
2024-11-22 16:50

1.慈溪市林特技术推广中心,浙江慈溪 315300

2.慈溪市掌起镇农办,浙江慈溪 315313

3.慈溪市农业投资发展公司,浙江慈溪 315300

4.慈溪市林业局,浙江慈溪 315300

作者简介:王立如(1971—),男,浙江慈溪人,推广研究员,硕士,从事果树品种选育、栽培技术研究及推广工作,E-mail: wliru@163.com。

桃(Prunus persica)原产于中国, 为蔷薇科李属桃亚属多年生落叶小乔木, 分布广泛, 是我国重要的果树种类。除传统的鲜食桃外, 还有观花赏叶的观光桃[1, 2]。近年全国各地积极实施乡村振兴战略, 推动产业兴旺, 推进美丽乡村建设和产业融合发展。因观赏桃易于栽培, 色泽艳丽, 开花繁茂, 姿态优美, 既能观赏, 又有实用价值, 更能被广大栽培者所接受, 也易于推广和应用, 适用于发展现代都市观光农业和旅游业[1, 2]。为丰富浙江慈溪观赏桃的品种资源, 本项目组从中国农业科学院郑州果树研究所、江苏农科院等单位引进近30个观赏桃品种进行试种观察, 现将其中18个观赏桃品种的引种试验表现情况介绍如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点选择在慈溪市掌起镇的慈溪市桃源水果农场。该农场地处杭州湾南岸的北亚热带南缘, 属季风型气候, 四季分明, 年均气温17 ℃, ≥ 10 ℃的活动积温达5 045.5 ℃, 年日照时数为1 846.9 h, 年降水量为1 346.3 mm, 无霜期242 d[3]。试验种植区域为滨海平原地, 立地条件基本一致, 土壤为潮土类黄泥翘, 土壤肥力中等, 土层较深厚, 有机质含量为11.9 g· kg-1, 碱解氮、有效磷、速效钾含量分别为70、14、70 mg· kg-1, pH为7.2。管理设施较完备, 路沟渠配套, 具备一定的灌溉条件。

1.2 供试材料

供试观赏桃品种于2015年11月从中国农业科学院郑州果树研究所、江苏农科院等单位引进, 包括报春、鸳鸯垂枝、满天红、红菊花、白重瓣垂枝、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、绛桃、菊花桃、红叶桃、迎春、探春、绯桃、红粉佳人、红垂枝、五宝桃等18个观赏桃品种[4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12]。

1.3 物候期观察

定株观察并记录。每个品种选取3株生长正常健壮的植株, 从萌芽开始至果实成熟, 对其萌芽期、抽叶期、花蕾期、始花期、盛花期、末花期、花期持续时间(始花期至末花期的天数)、展叶期、新梢生长期、果实成熟期、落叶期等物候期进行不定期的观察记录。

1.4 花形态观测

随机观察测量。每个品种选取3株生长正常健壮的植株, 每株随机选取5朵花, 用游标卡尺测量。花形态观测主要记录花蕾的高宽、形状(长卵形、卵形、阔卵形、扁球形、圆球形)、颜色(白色、粉色、粉红色、红色), 以及花朵颜色(白色、粉色、粉红色、粉紫色、红色、复色)、花径、花瓣数、花轮数、花型(单瓣型、月季型、菊花型、梅花型、牡丹型)、花萼数、萼片颜色等[1]。

1.5 植株生长量观测

每个品种选择并固定3株生长正常健壮的植株, 于12月中下旬用钢卷尺、直尺、游标卡尺、量角器测量, 主要测量株高、地径(距离地面离5 cm处测量植株主干直径)、树冠和一级分枝角(主干与主枝间的夹角)[11]等指标。

1.6 新梢叶片性状观测

每个品种各选择3株生长正常健壮的植株, 于5月上旬测新梢和采集样叶。通过完全随机采取的方式, 用钢卷尺和游标卡尺测量, 观察测量观赏桃一年生枝梢的长度、梢径、节间长度(新梢长度与叶片数量比)、花芽率和条数。每株选树体向南生长一致的3个新梢的第5~6片树叶, 用游标卡尺测定叶长和叶宽; 用英国皇家园艺学会比色卡(RHSCC)进行彩色观测比对, 记录叶色及代码。

1.7 果实性状观测

果熟期用JY1201型电子天平测定单果重, 用游标卡尺测定果实纵横径, 用CHROMA METER CR-400型水果色彩色差仪测定果实皮色, 用Atago PAL-1水果测糖仪测定可溶性固形物含量。

1.8 桃流胶病发病程度观测

每个品种固定选择生长正常健壮的植株, 观测桃流胶病发病程度, 分级标准参考罗江会[13]评价体系。

2 结果与分析

2.1 物候期比较

18个观赏桃品种的物候期观察结果差异较大。如表1所示, 花芽萌动期在2月下旬的有迎春、探春, 在3月上旬的有报春、满天红、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、红叶桃、红垂枝等8个品种, 其余8个品种在3月中旬。花蕾期在3月上旬的有报春、云龙桃、红叶龙柱、迎春、探春等5个品种, 3月中旬的有鸳鸯垂枝、满天红、白花山碧桃、黄金美丽、绛桃、红叶桃、绯桃、红粉佳人、红垂枝、五宝桃等10个品种, 其余3个品种在3月下旬。

表1 18个观赏桃品种在浙江慈溪市的物候期

各品种花期的早晚和持续时间差异明显。本地确定以3月10日前开花的为早花, 以3月中旬开花的为中花, 以3月下旬及以后开花的为晚花。探春最早开花, 迎春次之, 报春、满天红、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、红叶桃、红垂枝等8个品种为中花, 其余8个品种为晚花; 大部分品种的花期持续时间在10~20 d, 仅白重瓣垂枝、菊花桃的花期持续时间少于10 d, 探春的花期持续时间长达27 d。大部分品种落叶期集中于11月中下旬, 白花山碧桃、红叶桃、探春、五宝桃等4个品种为11月初, 满天红为11月上旬, 鸳鸯垂枝为11月下旬。

2.2 桃花主要形态特征比较

18个观赏桃品种的桃花形态特征观察结果见表2。各品种花蕾的形状和颜色有所不同。红菊花、云龙桃、红叶龙柱、菊花桃、红垂枝等5个品种的花蕾形状为长卵形, 报春、白花山碧桃、迎春、红粉佳人等4个品种的花蕾形状为卵形, 白重瓣垂枝、绯桃、五宝桃等3个品种的花蕾形状为扁球形, 鸳鸯垂枝、满天红、黄金美丽、绛桃、红叶桃、探春等6个品种的花蕾形状为圆球形。花蕾白色的有白重瓣垂枝、白花山碧桃等2个品种, 粉色的有云龙桃、红叶龙柱等2个品种, 粉红色的有报春、探春、红粉佳人、五宝桃等4个品种, 红色的有满天红、红菊花、黄金美丽、绛桃、菊花桃、红叶桃、迎春、绯桃、红垂枝等9个品种, 鸳鸯垂枝同一树上的花蕾有白色和少量粉红色2种颜色。

表2 18个观赏桃品种桃花主要形态特征性状

各品种花径、重瓣性、颜色差异较大, 大部分品种的花径在4~5 cm, 较小的有报春、云龙桃、迎春, 较大的有黄金美丽、菊花桃。云龙桃、红叶龙柱的花瓣数< 10瓣, 花轮数1轮, 单瓣型花; 报春、鸳鸯垂枝、白花山碧桃、绛桃、迎春、探春、红垂枝、五宝桃等8个品种的花瓣数为10~25瓣, 复瓣型花, 花轮数为3~4轮, 花形态为梅花形; 满天红、白重瓣垂枝、黄金美丽、红叶桃、红粉佳人、红菊花、菊花桃等7个品种的花瓣数为25~40瓣, 复瓣型花, 花轮数为3~7轮, 其中红菊花、菊花桃为菊花型, 其余5个品种的花形为月季型; 绯桃的花瓣数52瓣, 重瓣型花, 花轮数为10轮, 花型为牡丹型。各品种花色丰富, 大致可分为6类, 花白色的有白重瓣垂枝、白花山碧桃等2个品种; 花粉色的有云龙桃、红叶龙柱、探春等3个品种; 花粉红色的有报春、菊花桃、迎春、红粉佳人等4个品种; 花粉紫红色的有黄金美丽; 花红色的有满天红、红菊花、绛桃、红叶桃、绯桃、红垂枝等6个品种; 五宝桃的花色是粉色洒带粉红条纹, 鸳鸯垂枝在同一树上花以白色为主, 有少量粉红色及白、粉红复色。除云龙桃、红叶龙柱、迎春、探春等4个品种的萼片数为5片外, 其余14个品种的为10片; 白重瓣垂枝、白花山碧桃的萼片颜色为绿色, 探春的为紫红色, 鸳鸯垂枝的为红褐色和白色双色, 其余14个品种的为红褐色。

2.3 植株生长特性比较

2018年末对18个观赏桃品种3年生植株生长特性观察结果如表3所示。各品种的地径为3.9~6.3 cm, 报春、白花山碧桃、黄金美丽、菊花桃、红叶桃、迎春、绯桃、红垂枝等8个品种的地径< 4.5 cm, 红菊花、红叶龙柱、绛桃、探春、红粉佳人、五宝桃等6个品种在4.5~5.5 cm, 鸳鸯垂枝、满天红、白重瓣垂枝、云龙桃等4个品种> 5.5 cm。

表3 18个观赏桃品种植株生长特性

各品种株高相差较大。报春、红菊花、白重瓣垂枝、菊花桃、迎春、绯桃、红垂枝等7个品种株高< 190 cm, 鸳鸯垂枝、满天红、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、绛桃、红叶桃、红粉佳人、五宝桃等9个品种株高在190~250 cm, 红叶龙柱、探春株高> 250 cm。

各品种的植株冠幅相差较大, 特别是红叶龙柱冠幅较小, 每品种冠幅纵横径长度较均匀; 通过各品种一级分枝角(为主干与主枝间的夹角)的测量, 结合冠幅, 可以确定各品种的树姿类型。直枝半开张型的有报春、满天红、红菊花、白花山碧桃、黄金美丽、绛桃、菊花桃、红叶桃、五宝桃等9个品种, 直枝开张型的有迎春、探春、绯桃、红粉佳人等4个品种, 垂枝型的有鸳鸯垂枝、白重瓣垂枝、红垂枝等3个品种, 曲枝开张型的有云龙桃, 帚型直立的有红叶龙柱。

各品种植株当年新梢抽发数相差较大。报春、黄金美丽、迎春、探春、绯桃、红粉佳人、红垂枝等7个品种当年新梢数< 90条, 满天红、白重瓣垂枝、红叶龙柱、红叶桃、五宝桃等5个品种当年新梢数在90~120条, 鸳鸯垂枝、红菊花、白花山碧桃、云龙桃、绛桃、菊花桃等6个品种当年新梢数> 120条。综合株高、冠幅、枝条数等生长指标, 初步判定报春、红菊花、白重瓣垂枝、菊花桃、迎春、绯桃、红粉佳人、红垂枝、五宝桃等9个品种树势较强, 鸳鸯垂枝、满天红、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、绛桃、红叶桃、探春等9个品种树势强。

2.4 植株新梢和叶片性状比较

对18个观赏桃品种四年生植株新梢和叶片性状观察结果如表4所示。各品种的新梢粗度有所差别。梢粗< 5 mm有鸳鸯垂枝、红垂枝、五宝桃等3个品种, 梢粗在5~7 mm的占大部分品种, 红叶龙柱的梢粗达7.9 mm。各品种平均新梢长度都在30 cm以上。其中, 报春、鸳鸯垂枝、满天红、红菊花、白重瓣垂枝、云龙桃、菊花桃、迎春、绯桃等9个品种的平均新梢长度在30~45 cm, 白花山碧桃、黄金美丽、绛桃、红叶桃、红粉佳人、红垂枝、五宝等7个品种的平均新梢长度在45~60 cm, 红叶龙柱、探春的平均新梢长度在60 cm以上。梢节间较短(≤ 2.0 cm)的有鸳鸯垂枝、满天红、红菊花、白花山碧桃、云龙桃、绛桃、菊花桃、迎春、探春、绯桃、红粉佳人等11个品种, 梢节间中等长(> 2.0 cm)的有报春、白重瓣垂枝、黄金美丽、红叶龙柱、红叶桃、红垂枝、五宝桃等7个品种, 其中以云龙桃梢节间最短。各品种花芽率差异很大(14%~85%)。花芽率较低(< 40%)的有白重瓣垂枝、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、迎春、探春等7个品种, 花芽率中等(40%~60%)的有绛桃、菊花桃、红叶桃、绯桃、红粉佳人、红垂枝、五宝桃等7个品种, 花芽率高(> 60%)的有报春、鸳鸯垂枝、满天红、红菊花等4个品种。各品种树体总花芽量差异很大(248~2 407个)。树体总花芽量较低(< 800个)的有白重瓣垂枝、黄金美丽、红叶龙柱、迎春、探春、绯桃、红粉佳人、红垂枝等8个品种, 树体总花芽量中等(800~1 500个)的有报春、白花山碧桃、云龙桃、绛桃、菊花桃、五宝桃等6个品种, 树体总花芽量较高(> 1 500个)的有鸳鸯垂枝、满天红、红菊花、红叶桃等4个品种, 探春的花芽率和总花芽量最低, 满天红的花芽率最高。白重瓣垂枝、白花山碧桃、绯桃等3个品种的小枝为绿色, 红叶龙柱、菊花桃、五宝桃等3个品种的小枝为黄褐色, 鸳鸯垂枝的小枝颜色以绿色为主带黄褐色, 其余11个品种的小枝为红褐色。大部分品种的叶形为椭圆披针形, 红叶龙柱、绯桃的叶形为卵圆披针形, 报春、鸳鸯垂枝、红菊花、菊花等4个品种的叶面皱。大部分品种的叶片颜色为淡绿色或绿色, 深浅略有不同(用叶色代码表示)。红叶桃的叶色前期为紫色, 后期为紫绿色; 红叶龙形和红粉佳人的前期幼叶为紫色, 5月后渐变绿, 7— 8月变为绿色。

表4 18个观赏桃品种新梢和叶片性状

2.5 果实性状比较

对18个观赏桃品种果实性状观察结果如表5所示。报春、鸳鸯垂枝、满天红、红菊花、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、绛桃、菊花桃、迎春、红粉佳人、红垂枝、五宝桃等13个品种均可结果, 但大部分品种果实的观赏性状和经济性状较差, 不可食用, 只有满天红、黄金美丽表现出良好的果实观赏性状和经济性状。黄金美丽果实在7月上旬成熟, 单果大, 平均在290 g左右, 果皮阳面红色, 黄肉, 硬溶质, 离核, 可溶性固形物> 12%, 外观漂亮, 风味甜; 满天红果实在7月下旬成熟, 单果中等大, 果皮乳白色, 有部分红色, 平均在100 g左右, 白肉, 硬溶质, 粘核, 可溶性固形物> 12.5%, 外观漂亮, 风味甜。这2个品种都是优良的观赏和鲜食兼用品种。

表5 2个观赏桃品种特性

2.6 抗病性比较

如图1所示, 在慈溪市温暖多雨的湿润气候环境和黏性土壤条件下, 18个观赏桃品种植株上都发生了桃流胶病, 但各品种的桃流胶病发病程度差异较大, 将其分为3个等级。白花山碧桃、云龙桃、红叶桃的桃流胶病发病指数在70以上, 发病程度较重, 较易感桃流胶病; 报春、满天红、黄金美丽、绛桃、菊花桃、探春、红粉佳人等7个品种桃流胶病发病病情指数在30~70, 发病程度中等, 中等感桃流胶病; 鸳鸯垂枝、红菊花、白重瓣垂枝、红叶龙柱、迎春、绯桃、红垂枝、五宝桃等8个品种桃流胶病发病病情指数在30以下, 发病程度相对较轻, 较抗桃流胶病。各品种的桃流胶病发病率和发病指数与品种本身特性和生长环境条件有关, 同时各品种植株上细菌性穿孔病、缩叶病、褐腐病及红蜘蛛、蚜虫等病虫害也有不同程度的发生, 管理得当可有效控制。

2.7 园林应用

观赏桃在园林景观应用中可根据各品种特性(花期、花形、花色、叶色等)和生长情况, 以及实际地理环境条件和景观功能需要开展实施, 主要提出了观赏桃山地绿化、观赏桃水体绿化、观赏桃专类园绿化、观赏桃品种作为小公园开花植物、观赏桃红叶龙柱与色块组合的道路绿化隔离带、观赏桃红叶龙柱作为厂区、公园等围墙的绿篱等六种观赏桃景观配置方式。在山地绿化设计中, 采用红叶龙柱、满天红、绯桃、红粉佳人、五宝桃、探春、鸳鸯垂枝、黄金美丽、菊花桃等观赏桃品种, 利用山体地形, 或丛植、或列植、或片植。早、中、晚熟品种进行合理搭配, 大大延长赏花时间。观赏桃品种根据自身植物特性, 与其他地被等开花植物进行结合, 如绯桃, 花如牡丹, 与牡丹搭配设计, 既相辅相成, 又丰富赏花内容。在景观水体设计中, 采用观赏桃品种满天红、探春、五宝桃、鸳鸯垂枝等观赏性强的品种, 并根据开花早晚特性进行选择, 配以白玉兰、海棠、晚樱等开花乔木和垂柳、迎春或云南黄馨等适合水体的品种, 或孤植, 或临水斜倚, 有疏有密, 有远有近, 有动有静, 桃红柳绿, 分外妖娆。在观赏桃专类园设计中, 采用观赏花桃品种满天红、探春、五宝桃、绯桃、绛桃、黄金美丽、鸳鸯垂枝等观赏性强的品种, 并根据开花早晚特性进行选择, 进行集中分区设计。配以白玉兰、海棠、晚樱、金桂等开花乔木, 结合开花地被如郁金香、蝴蝶花、玉簪等品种, 打造以观赏为主要特色的专类园。在小公园设计中, 采用观赏花桃品种满天红、绯桃、绛桃、报春等观赏性强的品种, 可利用水杉、银杏等高大乔木作为背景, 香樟、黄山栾树等冠幅较大的乔木作为中层, 配以白玉兰、海棠、杏、晚樱、金桂等开花乔木, 结合开阔草坪, 即可赏花, 又可休憩游玩。城市双向车行道的中间绿化隔离带, 采用红叶龙柱+红叶石楠色块和红叶龙柱+大叶黄杨2种模式, 利用红叶龙柱直立开花的特性, 并采用红叶石楠和大叶黄杨常绿或色彩的景观特性, 既可以赏花, 又可保持绿量和色彩。厂区、公园、农业园区等围墙绿化中, 采用红叶龙柱密植的种植方式, 利用红叶龙柱直立开花的特性, 既可以春季赏花, 又起到隔离作用。另可以结合红叶石楠等常绿灌木色块, 可以更好地起到经过的层次感, 弥补红叶龙柱落叶的不足。

3 小结与讨论

在浙江慈溪滨海平原地理环境条件下, 对引进种植的报春、鸳鸯垂枝、满天红、红菊花、白重瓣垂枝、白花山碧桃、云龙桃、黄金美丽、红叶龙柱、绛桃、菊花桃、红叶桃、迎春、探春、绯桃、红粉佳人、红垂枝、五宝桃等18个观赏桃品种的物候期、桃花主要形态特征、植株生长特性、新梢和叶片性状、果实性状、流胶病抗性等进行了观测, 结果表明, 18个观赏桃品种均能适应当地种植, 但表现差异较大。综合株高、冠幅、枝条数等生长指标, 初步判定各品种生长树势强或较强; 结合各品种对桃流胶病的抗性, 不建议种植白花山碧桃、云龙桃、红叶桃等3个品种(较易感桃流胶病); 根据各品种的物候期、桃花主要形态特征、树型、新梢和叶片性状等表现认为, 各品种特色明显, 其中早花品种较好的有探春和迎春, 中花品种较好的有报春、满天红、黄金美丽、红叶龙柱和红垂枝, 晚花品种较好的有鸳鸯垂枝、红菊花、绛桃、菊花桃、绯桃、红粉佳人和五宝桃。报春开花早, 花色粉红, 开花持续时间长; 绛桃花色红, 绯桃花色绯红, 花如牡丹, 色彩艳丽; 红粉佳人花粉红色, 花朵密集, 且幼叶紫红色, 观赏效果好; 红叶龙柱生长势强, 树体直立, 相对较抗桃流胶病, 幼叶紫色, 做行道树搭配较好; 鸳鸯垂枝树姿垂枝型, 花色以白色为主, 点缀粉红色或白、粉红复色; 五宝桃一花双色, 花色是粉色洒带粉红条纹; 红菊花、菊花桃的花形较独特, 为菊花型; 满天红和黄金美丽作为花果两用型品种, 生产上可适当发展。观赏桃品种可在观光园或公园绿化中作为景观配置和行道树树种应用。根据地形和景观需要, 以树型、花、叶观赏效果选择合适的品种。经几年观察, 数据总体能反映出每个品种的花期早晚和持续时间长短等情况, 大部分品种的花期持续时间10~20 d, 但由于每年天气状况不一样, 每个品种实际花期有所不同。各品种的桃流胶病发病与品种本身特性和种植生长环境条件有很大的相关性, 需要进一步探讨和观察。

(责任编辑:张瑞麟)

参考文献:

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北京:

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