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相约北京2019|一花一世界之希腊:梦中的橄榄树

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希腊

在地中海沿岸,有一个充满梦幻色彩的国度。它是西方文明的摇篮,是神话故事的圣地。世界各地的人们来到这里,一边探寻奥林匹克精神的源头,一边感受爱琴海的浪漫与温柔。《相约北京2019》特别策划“一花一世界”,今天带您去往这个神话中的国度——希腊。

希腊,位于地中海沿岸,这里山地纵横交错,平原支离破碎,虽然不是农作物生长的沃土,但有一种树木却可以在这里遍地生长。它便是被希腊人奉为“国树”的橄榄树。

橄榄树属亚热带常绿乔木,身高6至8米,有的能高达十多米,它有着黄白色的小花和椭圆形的绿色果实。它耐干旱、耐盐碱,可以扎根岩石缝隙,也可以适应多变的海洋气候,所以是希腊人心目中的“生命之树”。在希腊,二三百岁的橄榄树十分常见。即便树干看起来已经干枯,它也会不断生长出新的枝条。

按照希腊风俗习惯,每当小孩出生时,家人就栽种一棵橄榄树,小孩6岁上学时,橄榄树开始结果。小小的橄榄树将伴随着希腊儿童一起成长。

关于橄榄树的传说有很多。希腊神话中,女神雅典娜和海神波塞冬打赌,谁能给人类一件更好的礼物,就可拥有雅典。波塞冬用三叉戟敲打岩石,石中跃出一匹战马,雅典娜把长矛插在地里,土中长出一株橄榄树。在人们心目中,战马预示着战争,而橄榄枝象征着和平,人们渴望和平而厌恶战争,于是将雅典娜称为和平和智慧女神。

公元前7世纪,奥林匹克运动会在古希腊诞生。比赛期间,城邦之间约定,不许发生战争,并为比赛优胜者戴上神圣的橄榄枝花环。久而久之,橄榄枝就成了和平的象征。所以,在2004年的雅典奥运会上,我们看到整个会场内外到处都舞动着橄榄树的枝蔓,所有的奖牌获得者都戴上了橄榄枝编成的圆环。

对于希腊人来说,橄榄树早已成为日常生活中的一部分。

橄榄果可直接食用,也可以榨成橄榄油,是希腊人一日三餐不可或缺的一种原料。所以有人说,每个希腊人的血液都流淌着橄榄油。

橄榄油不仅可以食用,还可用来制药,甚至美容,古希腊文学家荷马称颂它是“液体黄金”。 古希腊名医希波克拉底甚至总结了可以通过橄榄油治疗的60多种病症,包括皮肤创伤烧伤、耳部感染等。同时,将橄榄油调上花粉,便可以制成护肤品。传说中,古希腊爱神维纳斯、古希腊爱情女诗人萨福、古埃及艳后克丽奥佩特拉,都曾使用它来美容。

在2011年西安世界园艺博览会上,希腊园区将植物、建筑、雕塑、神话等多种元素完美融合,给游人带来了印象深刻的感官体验。在一次外国驻华使节招待会上,希腊、加拿大等国大使纷纷表达了对北京世园会的期待和祝福,表示将积极推动本国参展事宜。2019年北京世园会,我们期待希腊风情的华丽与神秘!

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编辑:王 晨播音:杨富江

图文:王京源

编审:冯 雅

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