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独特韵味的茶小然六堡茶

独特韵味的茶小然六堡茶

品茶人生

<p class="ql-block">  这款茶小然茶庄2017年陈化2022年出品的特级中箩六堡茶,采摘于广西桂青种特级茶芽毛原料,利用现代六堡茶制茶工艺由资深的六堡茶师傅精制而成,历经5年的窑藏才出品。</p> <p class="ql-block">  茶汤的口感,显现传统的木质陈香,微微的草木药香夹藏着淡雅的茶芽香气,显现槟榔味、花果香韵,汤感柔滑,刺激性较低,口感厚重,微微的苦涩感,回甘生津持久,层次感丰富,茶汤醇和度极佳,尤其是幽雅的茶香与汤水融合度,更添一份清冽、饱满之气,它的槟榔韵绵长,茶味十足,使人回味,故在2022年第十二届中国(南宁)国际茶产业博览会暨第二届广西茶文化节广六堡茶茶王争霸赛中,荣获现代工艺(1-5年)六星茶王的称号,值得品鉴推荐。</p> <p class="ql-block"> 冲泡方法:</p><p class="ql-block"> 茶器:宜兴紫砂壶(250ml),烧水铁壶。</p><p class="ql-block"> 投茶量:10克左右</p><p class="ql-block"> 冲泡水:农夫山泉水</p><p class="ql-block"> 水温:95度沸水左右</p> <p class="ql-block">  看茶品外观:干茶色泽显乌黑略带红褐,条索清晰,部分芽头显毛毫,活性相当好,香气淡雅、干净,带有自然的木质陈香。</p> <p class="ql-block">  首先用热水烫壶后,投茶进去热醒一下,这时候闻茶,有微微的草木清香飘出来, 洗茶两道后,闻公道杯,能闻到微微的木质陈香飘上来,香气仍有微微的工艺味,但很干净,挂杯有微微的花香气味。</p> <p class="ql-block">  冲泡后的湿茶底见图:芽叶肥壮完整,芽头茶毫凸显,深黄浅红油润,色泽鲜活,能清楚看到叶、芽、梗均整,柔韧有弹性。</p> <p class="ql-block"> 开始冲泡</p><p class="ql-block"> 第1泡至4泡;冲泡30秒出汤,开汤后,茶汤显现油润的琥珀色茶汤浸出,茶汤入口汤感浓醇厚重,饱满细腻不错,润柔甜度不错且回甘生津快,品饮过后舌面尖下略有微微的涩感,涩感细腻,口腔显现微微的清凉感,刚开始第一泡显草木清香、微微的药香、茶芽乳香气,随之显现传统的槟榔味,有微微的凉喉韵,茶气不错,体感明显。</p> <p class="ql-block">  第5至8泡;冲泡40秒出汤,茶汤显莹润而不浑浊,显深红透明色,品尝后,汤感水路细腻,入口柔润,槟榔韵明显,随之花果香显现,微微的苦涩味显现内敛,口腔里明显感觉到唾液的分泌且伴随着回甘生津,喉韵不错,口感厚实,滋味全面,茶气较足,身体微微发热,额头和后背轻微发汗。</p> <p class="ql-block">  第9至15泡,冲泡的50秒左右出汤,汤色变的浅红黄亮,茶汤入口清冽,饮之微微生津,舒畅清爽,口感显淡淡的清甜槟榔香韵,也夹藏着微微幽雅的花香味,带来味甘、鲜活、甜润、质厚的口感,越泡越清甜,喉韵和体感舒畅,耐泡十足。</p> <p class="ql-block">  这款2022年茶小然茶庄出品的特级中箩六堡茶,经过将近5年的陈化,再经紫砂罐的醒茶,苦、涩刺激性己有跟大的改善,滋味清甜甘洌,喉韵甘爽、深邃,甜而有韵,浓而不腻,清爽通透,每一泡茶的香气都富有变化,清新的木质陈香,微微的草木药香,韵味绵长的槟榔味,淡淡的幽雅花香韵味逐渐显现,茶汤层次感丰富,有舌底鸣泉之感,喉韵中含‬有丝丝清凉意,茶汤醇和度佳,尤其是浓郁茶香与汤水融合度不错,更添一份清冽、饱满之气,茶味十足,口感细腻甘甜,使人回味,虽然品饮过后舌头低下有微微的涩感,醇厚度及润滑感仍然随着时间的沉淀有待改善,相信未来还有很大的转化空间,十分值得期待!作为六堡茶发烧友,这款2022年出品的特级中箩六堡茶值得重点关注。</p>

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