两个孩子的母亲，通过园艺种植清洁蔬菜，每月节省数百万越南盾
利用房子周围的空地，两个孩子的母亲决定种植一个花园来种植干净的蔬菜，既拥有更多的绿地，又每天主动寻找食物来源，省钱去市场...
苏菲女士（住在比利时凯塞尔）在她祖父倾注了大量心血建造的小花园里度过了平静的童年。从那时起，她对树木和自然的热爱也越来越大。目前，她拥有一个种植各种蔬菜和水果的私人花园。
“我从小就对种植植物有着特殊的热情。我的祖父有一个温室，他在那里种植不同品种的西红柿。大约 15 年前，我第一次买了一袋南瓜籽。之后有豆瓣和一个丰收水果仅仅几个月，在那之后，我继续征服其他品种的西红柿和南瓜。
从那以后，我仍然保持着园艺的爱好，并扩大了种植面积，每年都要征服一些我从未种植过的蔬菜，如蛇豆、花生、鹰嘴豆和扁豆。”她说。
她特别喜欢种植干净的农产品，既可以为家人提供日常的食物来源，又可以教孩子们关于食物的知识，比如他们从哪里来，如何照顾他们……
花园以完全有机的方式得到照顾，对药物和化肥说不。她还养了一群鸡，以获取丰富的食物来源，并将废物用作农作物的肥料。正因如此，园内的蔬菜水果保证干净、品质优良，会员可以放心使用。
“当你们自己种庄稼，一起收获劳动成果时，你们会发现饭菜好吃多了。晚餐后，我们还直奔花园采摘新鲜浆果，享用并冲洗干净。
这位两个孩子的母亲还认为，在忙碌了一天的工作后，园艺是一种很好的放松方式。一有空，她就去菜园打理蔬菜、抓虫子、采摘水果做饭。
苏菲女士也经常上网学习和了解土壤处理和害虫防治方面的知识。她还安排种植各种植物，以吸引对环境有益的微生物。这就是为什么花园里有很多鸟、青蛙、蚯蚓……它们吃天然昆虫并保持植物健康。
花园还安装了自动灌溉系统，确保土壤始终具有植物吸收所需的水分。
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