鲜花保鲜知识大全

• 花匠小妙招
• 2024-11-23 00:10

鲜花保鲜知识大全

鲜花保鲜知识和技巧无论是对鲜花店还是爱花的顾客，都是一项必备的常识，前面一种可以降低鲜花店成本，后面一种可以增加鲜花观赏期。鲜花的保鲜效果和众多因素有关，包括花卉植物本身、花期保养以及室内环境条件等，今天，我们就从这些方面进行鲜花保鲜常识的汇总。

一、选购花卉植物

花头：选购鲜花时，看花头是否圆润紧实，有生命力；

枝叶：鲜花的枝干越是粗壮较长，表示种植时养分越好，也就意味着鲜花可以开放的时间越长；

花叶：看花叶时，叶子大而色正者为好。以家庭常购买的花卉植物玫瑰和百合为例，玫瑰的叶深绿，无过多折损的说明品质好，运送时条件也不错，可以保证花期较长，百合的叶子则以叶脉清晰，健康为好。

二、花材处理

这里的花材处理主要指花束买回家后的处理方式和步骤。

1. 醒花

如果运送时间较长的花材，拿回家后头一件事不是修枝，而是醒花。方法是暂时保留叶子，使吸水醒花效果更好，随后用剪刀斜45度根部剪枝3~5厘米，把除了花头之外的部分，全部泡到深水里，最少要4个小时以上，一晚上最好，这样，鲜花就能快速恢复活力。

2. 修枝枝叶

去除叶子和外层不好的老花瓣，修枝花杆，同样斜切，有条件可以在水下修枝，没有气泡产生，水顺利通过枝条导管上升。花杆不要留过长，高出瓶口10～15厘米就可以，水位不要超出瓶子的三分之二处，瓶口以下不要有叶子，特别是瓶口一定不能有叶子堵塞。

三、保养要点

1. 杀菌

杀菌的第一条就是清洁花瓶，可以用稀释的消毒液给花瓶消毒杀菌，用温的肥皂水洗也可以。加水后，可以使用鲜花保鲜剂。此外，没有保鲜剂，也可滴加84消毒液杀菌。要特别注意的是，如果清水，需每天换水，特别是夏季；若使用了保鲜剂，可2~3天换一次水。

2. 水分

科学合理用水，是增加插花生存期的关键之一。插花时应选用清洁的、接近室温的地下水。最好不要直接用自来水，里边含有较多的氯，会影响鲜花的生长。要是没有别的选择，可以先将自来水放到阳光下晾晒一阵子，待氯散尽再使用。此外，换水时要及时清理残花、残叶，适当剪短枝叶，以利花卉植物吸水，增加鲜花生存期。

3. 养分

一些花苞状的鲜花插瓶后还没有开放就蔫了，根本原因就是养分不足以支撑鲜花开花，这也是我们插花通常要添加保鲜剂的根本原因了。通常使用的养花记鲜花保鲜剂，除了杀菌作用，其中也富含的鲜花所需的营养成分，防止异味，也能使鲜花开得更好并延长一倍花期。

四、环境条件

插瓶鲜花应放在阴凉通风的地方，密闭环境以及阳光直射的地方都会使鲜花加速枯萎衰败，也不要正对空调风口，还有避免在旁边放置成熟水果，这些都不利于鲜花保鲜。

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