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花类中药鉴定技术综述.ppt

花匠小妙招
2024-11-23 10:39

科：菊科植物种：红花Carthamus tinctorius L．药用部位：不带子房的干燥管状花来源鉴别性状鉴别形状：为不带子房的管状花。花冠：红黄色或红色，筒部细长；花蕊：雄蕊5，花药聚合呈筒状；柱头：顶端微分叉，微露出花药筒外。质地：质柔软。气微香，味微苦。水试：花浸水中，水染成金黄色。显微鉴别 ①分泌细胞呈长管道状，充满黄色或红棕色分泌物。 ②花粉粒深黄色，类圆形、椭圆形或橄榄形，具3个萌发孔，外壁有齿状突起。 ③花柱碎片深黄色，表皮细胞分化成单细胞毛，呈圆锥形。 ④花冠裂片顶端表皮细胞呈短绒毛状。花粉粒电镜扫描照片显微镜下的花粉粒显微镜下的腺毛显微镜下的分泌细胞显微鉴别红花粉末特征图 1．花柱碎片 2．分泌管 3．花瓣顶端碎片 4．花粉粒 ①分泌细胞呈长管道状，充满黄色或红棕色分泌物。 ②花粉粒深黄色，类圆形、椭圆形或橄榄形，具3个萌发孔，外壁有齿状突起。 ③花柱碎片深黄色，表皮细胞分化成单细胞毛，呈圆锥形。 ④花冠裂片顶端表皮细胞呈短绒毛状。知识拓展红花含黄酮类衍生物红花苷、红花醌苷和新红花苷，以及20～30%的红花黄色素。此外尚含红花多糖和有机酸。本品性温，味辛。活血，散瘀止痛。用于跌打损伤，瘀血疼痛，胎衣不下，恶露不尽。红花的鉴定相关链接在古代，红花曾是比较流行的染料。红花所染为“真红”，而且可直接在纤维上染色，故在红色染料中占有极为重要的地位。古人把红花素浸入淀粉中，也可以做胭脂。红花的鉴定任务八西红花的鉴定拉丁名： Croci Stigma 花类中药鉴定西红花，是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类。科：鸢尾科植物种：番红花Crocus sativus L．药用部位：干燥柱头来源鉴别采收加工西红花于每年l0月中旬至11月上旬开花。上午8～9时为盛花期，当花朵呈半开时采收质量最佳。采收时将整朵花摘下，放入筐内运回及时加工。球茎于叶片枯黄时挖取贮藏。采回的花朵，将花瓣轻轻剥离，至基部花冠筒处撕开，摘取黄色部分的柱头及花柱。然后摆在白纸上阴干。阴干后放入棕色瓶或铁盒中保存。一般亩产干货1千克左右，高产时达2千克。性状鉴别弯曲的细丝状或呈线形，三分枝，长2～3cm；暗红色，每一分枝上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。形状三分枝短裂隙性状鉴别体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。质地以柱头色棕红、黄色花柱少者为佳。气特异，微有刺激性，味微苦。气味显微鉴别 ①表皮细胞表面观长条形，微弯曲，有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状。 ②柱头顶端表皮细胞绒毛状表面有稀疏纹理。 ③花粉粒较少，呈圆球形，红黄色，外壁近于光滑，内含颗粒状物质。 ④导管多为环纹，亦可见螺纹导管。西红花粉末特征图表皮细胞 2. 柱头顶端细胞 3. 花粉粒 4. 导管理化鉴别真品泡水后呈现通透的金黄色，而伪品使用染料染色，泡水后颜色较深或呈红色。理化鉴别伪品捞出水后，已经碎掉，没有了西红花的形状。真品泡水后不会碎，有一定的韧性。捞出久泡的西红花，真品还是会渗出金黄色的颜色，而伪品的颜色都溶于水了，就基本不出色了。理化鉴别取本品少量，置白瓷板上，加硫酸1滴，酸液显蓝色经紫色缓缓变为红褐色或棕色（西红花苷和苷元的检查）。西红花含胡萝卜素类化合物约2％，其中主为西红花苷-1、西红花苷-2、西红花苷-3、西红花苷-4、西红花二甲酯、α-，β-胡萝卜素等。此外含挥发油0.4％～1.3％。西红花苷理化鉴别红花与西红花的鉴别来源鉴别性状鉴别显微鉴别理化鉴别相关链接西红花红花原植物科属药用部位植物形态鸢尾科番红花柱头菊科红花不带子房的管状花相关链接红花西红花来源鉴别红花形状颜色花蕊类型气味 “三分枝” “短裂缝” 暗红色雌蕊气特异，微有刺激性，味微苦。细长筒状红黄色或红色雄蕊气微香，味微苦。西红花相关链接性状鉴别相关链接形状大小表面特征萌发孔花粉粒特征图圆球形直径约100μm 外壁近于光滑，内含颗粒状物质难察见圆球形或椭圆形直径约60μm 外壁有短刺及疣状雕纹 3个显微鉴别红花西红花相关链接理化鉴别红花红花：粉末橙