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十大受欢迎的秋季特产排名 10种畅销秋天土特产推荐

花匠小妙招
2024-11-23 11:49

秋天有什么特产？秋天是收获的季节，秋粮是全年粮食生产的大头，约占我国全年粮食总产量的四分之三。像玉米、大豆、中晚水稻、花生等主要农作物大部分都在秋季成熟收获，还有豆类、薯类、青稞、小米等也是秋收农作物。其中，东北、内蒙古、西北和华北春玉米一般在9月中下旬成熟；秋收大豆一般是在9月上旬至10月上旬收获；秋收水稻一般是指长江中下游、西南地区和东北地区的一季稻以及江南和华南地区的晚稻，在9月中旬到10月上旬成熟收获。

2、秋季水果

大荔冬枣周至猕猴桃花牛苹果琯溪蜜柚莱阳秋月梨会理突尼斯石榴永安蜜橘

秋季是水果成熟的季节，那么秋天当季的水果有哪些？我国十大著名的秋季水果包括石榴、柚子、冬枣、猕猴桃、苹果、秋月梨、柿子、橘子、葡萄、山楂等。进入秋季，天气逐渐干燥，因此秋天应季水果非常受欢迎，著名的秋果产地包括大荔冬枣、周至猕猴桃、花牛苹果、琯溪蜜柚、莱阳秋月梨、会理突尼斯石榴、永安蜜橘等，都是秋季热销水果。

秋天的土特产有哪些？秋天有很多新鲜美味有营养的蔬菜上市，秋季成熟的十大时令蔬菜包括莲藕、茭白、山药、菱角、板栗、芹菜、菠菜、胡萝卜、南瓜、土豆等，是常见的秋季时令蔬菜。另外，芝麻菜、红苋菜、地瓜叶、毛豆、秋葵、慈姑、芦笋等特色菜，也是秋天应季蔬菜。M_aigoo小编了解到，民间有俗语称“补药一堆，不如秋菜一把”，秋季多吃应季菜蔬，对身体很有好处。

入秋后有不少海鲜湖鲜可以吃，MAIGOO美食特产编辑为大家推荐秋季十大水产，包括阳澄湖大闸蟹、梭子蟹、青蟹、生蚝、带鱼、黄花鱼、鲈鱼、基围虾、扇贝、鲍鱼等。秋季是螃蟹最为肥美的季节，大闸蟹、梭子蟹、青蟹等接连上市，尤其是阳澄湖大闸蟹，有“九月雌蟹，十月雄蟹”的说法，肉鲜黄满；在海鲜中，秋季是吃生蚝最佳时间，生蚝被誉为海洋中的“液态黄金”、是秋季海鲜的“贵族”；适合秋天吃的鱼也有很多，秋季鲈鱼尤为肥美，烹饪方法以清蒸最为经典。

干果是十大受欢迎的秋季特产之一，我国大部分干果都在秋季成熟，常见的如核桃、桂圆肉、板栗、花生、葡萄干、葵花子、杏仁、松子等。核桃是秋季成熟的坚果之一，其营养价值丰富；板栗因为其独特的口感和营养价值，被誉为“干果之王”，是金秋时节最为受欢迎的干果；桂圆肉是由新鲜龙眼烘干而成，味浓甜，可清补；松子是秋季常见的坚果之一，香味浓郁，可以做零食吃，也能入菜。

秋茶，就是秋季采摘的茶叶，7月中旬到10月中旬采制的为秋茶。秋季气候条件介于春夏之间，秋茶的汤色、滋味也间于春茶和夏茶之间，特点是滋味平和，水薄甘甜，香气较高。买购小编了解到，8月初广东韶关、湖北宜昌、贵州铜仁、陕西安康、江苏连云港等地的秋茶已经陆续开始采摘。常见的秋茶包括铁观音、大红袍、凤凰单丛、白毫银针、金骏眉、普洱茶等，其中，铁观音有“春水秋香”的说法，意思就是春茶的铁观音茶汤好，秋茶的铁观音香气佳。秋季采摘的普洱茶被称为“谷花茶”，香高，但不如春茶持久。【详细>>】

秋季可采收的中草药有很多，常见的包括菊花、百合、决明子、连翘、薏米、酸枣、西洋参、黄芪、山茱萸、桔梗、芡实、北沙参、桑叶、板蓝根等。这些植物药材不仅在秋天采收，也是适合秋季进补的中药材。其中，菊花是秋季常见花卉，也是有名的一味药材。菊花按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”，一般在9～11月采收。百合在秋季采挖，是药食两用的佳品。

秋季特色食材有哪些？入秋后各种粮食作物和瓜果蔬菜都迎来了丰收，新收获的粮食和瓜果，味道更加的鲜美好吃，清甜开胃，用来制作美食小吃尤其适合。秋季的小吃种类繁多，既有传统经典小吃，也有创新小吃。传统小吃包括‌大闸蟹、‌桂花酒、‌菱角、‌秋藕、‌板栗、‌柿子、‌山楂和‌红薯等，这些食物不仅美味，而且符合秋季的时令特点。还能够满足人们对温暖和营养的需求，是秋季人们餐桌上的常客。

秋天虽然有一部分草木凋零，但是也有不少花木盆栽等。‌秋季的特色花木包括桂花、菊花、蝴蝶兰、木芙蓉、秋水仙、月季、大丽花、长寿花和美人蕉等，在秋季生长旺盛，绽放出独特的魅力。其中，桂花是秋季的代表花卉之一，香气扑鼻，品种繁多，包括金桂、银桂、丹桂和四季桂等。菊花是秋天的象征，品种繁多，颜色丰富，包括金黄、雪白、粉红和紫红等。菊花不仅美丽，还象征着不畏寒霜的坚韧和优雅‌。蝴蝶兰则以其优美的花形和丰富的花色成为秋季热门的盆栽花卉。木芙蓉金秋十月开花，花朵硕大而美丽，颜色会随着时间变化，因此也被称为“三...醉芙蓉”。【展开全部】

秋天有很多节日，比如中秋节、重阳节、七夕节等中国传统节日，也有赶秋节、望果节等欢庆丰收的地方民俗节日。我国饮食讲究食随时动，秋季有关于饮食的相关食俗，借由食物和习俗使节气更有意义。比如立秋民间有啃秋瓜、尝秋饼、食秋桃、咬秋果等食俗；中秋节时月饼是最具代表性的食品之一，螃蟹、鸭肉、芋头等也是中秋特产美食；重阳节登高望远吃桂花糕、菊花糕等重阳糕等等。