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中国菊花主题花展及其对行业发展的作用.docx

花匠小妙招
2024-11-23 11:51

中国菊花主题花展及其对行业发展的作用菊花主题花展，即菊花展览，是以菊花为主材，采用各种园艺形式在一定的时间和地点集中进行的露天或室内布置。菊花是中国的传统名花，在中国有着悠久的栽培和应用历史，是深受百姓喜爱的花卉。菊花展览是最重要的赏菊形式，不仅集中展现了菊花的形态特征、栽培水平、造型技艺和园林造景艺术，同时也反映了我国菊花应用的历史、习俗和文化。对我国菊花展览的研究对于推动菊花这一中国传统名花的发展具有重要的现实意义，并可为提高菊花展览的规划设计、展示技术和扩大文化传播提供借鉴。 1 我国菊花主题展览的发展历史菊花在我国有最早文字记载已有4 000年的历史，夏代农事历书《夏小正》中就有“荣鞠树麦”的记载，“鞠”即菊花，战国时期《礼记·月令篇》有“季秋之月，鞠有黄华”的记载，晋代菊花从野生引入田园和庭院栽植[1]。宋·刘蒙所著《菊谱》是历史上第一部菊花谱，是菊花栽培发展史的里程碑，这一时期菊花栽培技艺日臻完善，宫廷之内有赏菊、菊花会、赋菊花诗、饮菊花酒和食菊花宴的活动。宋代出现了专门栽培菊花的园圃，在民间形成花市和斗菊活动，这是菊花展览的雏形。北方地区在辽、金时期就有菊花栽培、观赏和应用的记载，赏菊为宫廷重视的花事活动。明清时期是菊花品种和栽培技术快速发展的时期，先后出现的菊谱就有50多部，宫廷和民间在重阳节赏菊活动非常普遍。清末在京城西郊乐善园、继园的旧址上兴建农事试验场，开展菊花引种和栽植工作，慈禧、光绪帝及宫眷曾至农事试验场赏菊。之后农事试验场售票向公众开放，成为当时京城著名的赏菊之所，这里是北京在公共园林举办菊花展览的开端[4]。中华人民共和国成立后，尤其是20世纪80年代后，我国菊花事业迎来蓬勃发展，在菊花育种、栽培、展览等方面的研究工作取得了巨大成就，菊花品种形成了传统菊、地被菊、切花菊、茶菊和食用菊四大品系，菊花应用形式丰富，在全国从南到北的各个省和自治区不同形式的菊花主题展览和展示活动日益丰富。 2 我国菊花主题花展的主要类型和发展现状我国菊花主题花展按照内容和形式，分为综合性菊花展览、菊花专类园和菊花花田花海3种主要类型。综合性菊花展览依据展览规模和参展范围有中国菊花展览会、国际博览会菊花专项展和各级城市、乡镇举办的菊花展览。 2.1 综合性菊花展览 2.1.1 中国菊花展览会中国菊花展览会通常在城市园林中举行，是全国各省市地区的园林部门、花卉企业等菊花栽培单位共同参展的大型菊花展，是我国级别最高、规模最大的菊花主题花展，又称全国菊展。1982年第一届中国菊花(品种)展览会在上海举办，后更名为中国菊花展览会，每3年1届，曾在上海、杭州、无锡、成都、合肥、南京、中山、小榄、开封、北京和荆门等城市举办。由于中国菊花展览会能给举办地的花卉产业发展带来巨大的影响和综合效益，吸引了很多城市积极申办。中国菊花展览会历经近40余年的发展，其参展城市数量、展览规模和影响力方面不断取得突破，展览形式、布展技艺水平不断提升，成为充分展示中国传统菊花品种和栽培技术、菊花新品种、新技术、应用展示技艺及产业发展水平的国家级菊花盛事。从展览会首届开始，就确定了“展赛结合”的形式，即展览结合竞赛活动。竞赛项目从最初的4个大项(专项品种、盆栽菊、新品种、切花菊)、10个小项发展到今天的13个大项(室外景点、标准展台、百菊赛、专项品种比赛、新品种、案头菊、造型菊、悬崖菊、大立菊、菊花盆景、插花艺术和栽培新技术)、44个小项，通过不断丰富竞赛项目、完善竞赛规则和标准、不断丰富传统菊展示形式的基础上，推动了地被菊、切花菊、食用菊的应用，运用菊花为主材的景点、立体花坛、展台和花境等造景艺术与展示技术，提高了展览水平和效果，使之发展为观赏性好、综合性强的高水平菊花主题花展(表1)。 2.1.2 世界园艺博览会菊花专项展世界园艺博览会(世园会)是由国际园艺生产者协会(AIPH)批准举办的专业性国际博览会，是展示世界园艺精品和科技成果的专业展会。1999年昆明世界园艺博览会是中国首次举办世界级专业博览会，随着中国园艺事业的蓬勃发展，先后在沈阳、西安、锦州、青岛和唐山都举办了不同级别的世园会。2019北京世界园艺博览会国际菊花竞赛展于2019年9月在北京延庆举办。在世园会期间举办各种花卉植物专项竞赛展是展会的重要内容，每个单项竞赛展览按照植物花期安排展览档期和时间，如牡丹、月季、兰花和菊花等。菊花作为秋季观赏花卉，往往展期在9月下旬—10月中旬，作为展会闭幕前重要的专项展览。如2016年唐山世园会菊花精品(竞赛)展，展区分为室内展馆、室外园区2个部分，一般以室内展览为主，吸引了40个国内外菊花产业管理、生产单位、研究机构和企业参加，在促进菊花产业国际交流方面发挥了重要作用[6](图1)。 2.1.3 各级城市乡镇菊花展览图1 唐山世园会室内