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韩国菊花名城马山市第十一届中国（北京）菊花展览会

花匠小妙招
2024-11-23 13:36

韩国菊花名城马山市第十一届中国（北京）菊花展览会

李茹2018 2012-10-24 | 267阅读 | 3转藏

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韩国菊花名城马山市 2012年7月12日

        韩国的菊花是一千多年前从中国传过去的，不过是在四世纪还是八世纪？至今亦没有定论。韩国与日本一样，早期是没有自已的文字，在很长的历史时期都是使用汉字，虽然后来有了韩语字母，但使用汉字“菊”来指代菊花却一直沿用至今，读菊花这个词的发音与我国普通话读音差别亦不大。在韩国，菊花又被称为“九花儿”、“九节草”，这与我国北京地区叫法大致相同。在韩国的古藉中，也有重阳赏菊、饮菊花酒、食菊花糕或菊花饼等习俗。
        虽然日韩两国的菊花都是从中国传入，并曾受到中国菊花文化的影响，但日本是一个善于吸收、改造的国家，菊艺发展很快，品种培育亦很了不起。而韩国，由于地域的关系和历史的原因，在传统文化（包括菊文化）方面，却没有日本这么大的变异，跟我国传统文化较接近，保留的古风也多一些。某些遗风甚至是“原汁原味”的传统。例如在我国已很难找到的菊花酒，在韩国至今仍随处可见，并被列为传统民俗酒，而菊花枕、菊花煎等也以千年不改的样子保存下来。在韩国，尽管菊花品种不及我国丰富，庆典规模也不算大，但很平民化，菊还是盛开在公园、田园、路边，很朴实，不像日本把菊花神圣化、贵族化，这就是传统。
        马山市位于韩半岛东南端镇海湾内侧，是韩国一个港口城市, 有“梦之港”美誉。马山不仅是海产品集散地，而且酱类、酒类产业发达，马山的秋菊花酒享有盛名，是以当地野生菊花瓣和生糯米酿造精制，味道醇厚，香气独特。马山菊花资源丰富, 是韩国最先开始菊花商业栽培的城市，菊花占全国产量20%。自2000年起，每年10月都在豚岛举办大型的菊花祝祭，藉此拓展国际花卉产业市场，迄今已举办九届，成为韩国最具特色的菊花庆典活动。

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