花卉与蔬菜垄兰花卉死研花卉是供人们观赏的作物,有的花朵艳丽,有的叶形俏美,有的茎干怪异,有的株形奇特.狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物,如菊花,凤仙花,荷花等.蔬菜是指可供人们食用的草本作物,如茄子,西红柿,青菜等.花卉与蔬菜就其功能而言应该是不属于同一类的作物,但在园林中经常会发现一些蔬菜被作为观赏花卉来种植,如羽衣甘蓝,落葵,乳茄,南瓜,蕃薯等.也有很多的花成为人们餐桌上的美味佳肴,如百合,黄花萱草,蕨菜等,它们集观赏与食用于一体.近年来,由于园林事业的不断发展和人们生活水平的提高,有越来越多的蔬菜和花卉被应用于园林和人们的菜蓝子中,大大丰富了园林花卉种类和蔬菜种类,使人们在大饱眼福的同时也能一享口福,同时提高了人们的生活层次.观花类百合,荷花,菊花,黄花萱草,
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