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组织培养苗工厂化生产的厂房设计及工艺流程.doc

组织培养苗工厂化生产的厂房设计及工艺流程

实 组织培养苗工厂化生产的厂房设计及工艺流程一、目的要求通过实,使学生对现代化组培苗生产模式有一个更为深刻的认识,能熟练的根据生产规模设计合理的厂房及工艺流程。二、条件与用具组培苗生产小工厂、绘图纸、绘图笔、计算机三、方法步骤1、根据生产要求确定生产规模。2、进行商业性组培室和小工厂厂房设计。3、进行生产工艺流程设计。四、实报告1、设计一个年生产20万株组培苗的商业性实验室和小工厂。2、设计一个年生产20万株组培苗的生产工艺流程。年生产20万株组培苗的商业性实验室 所培养植物种类不同,其生长所需时间和培养周期不同。一般,木本植物比草本植物的培养周期长,设计时必须比草本植物多增30%的空间、设备。 植物种苗微繁殖工厂化生产程序包括 ①外植体的筛选及获取; ②外植体灭菌诱导培养; ③快速繁殖; ④生根培养; ⑤出瓶炼苗及移栽; ⑥包装进入市场。 一般一个熟练的接种工人,年生产量可达10―20万(10万)苗。即规划一个年生产量为20万株的组培室,需设2个无菌操作位置。 无菌操作位置 → 算出接种室的需求面积。 按日生产组培苗的数量及培养周期计算需要的培养架数量,算出培养室的需求面积。→→ 一般一个无菌操作位置,需配备净培养面积7-10平方米,无菌操作室与培养室的面积比例为1:3。 其它配套设备及操作用具数量,应以每个无菌工作台的需求量计算,解剖刀、镊子、刀片等常用工具要有充足的备用量。 室外的温室配套,生产栽培展示区,其面积的大小应根据不同的植物种类来确定。需要认真规划、仔细计算、合理投资,使之既有系统性又适用,充分发挥最大的生产潜力。 二、 组培种苗工厂的设计 1、选址 安静、清洁、避开环境污染源的地方,降低生产成本确保工作的顺利进行。 2、生产车间的设计 根据生产规模,设计组培生产车间时,按工作程序先后,安排成一条连续的生产线,避免环节错位。 组织培养的生产线主要包括培养器皿清洗;培养基的配制、分装、包扎和高压灭菌;无菌操作材料的表面灭菌和接种;进入培养室培养;试管苗出瓶、移栽等。各个房间的面积要合理,做到大小适中,工作方便,减少污染,节省能源,使用安全。 图1 组培生产车间的设计 无糖培养室 (二)控制间和接种间无糖培养室 (二)常规培养室 (一)接种室称量及检测室清洗室办公室走廊门厅无糖培养室 (三)控制间和接种间无糖培养室 (三)常规培养室 (一)灭菌室 培养基配制室贮藏室 (1)洗涤室设计要求及设备 (2)称量及检测室要求及设备 (3)培养基配制及灭菌室要求及设备 (4)无菌操作室要求及设备 (5)培养室要求及设备用具 (6)控制室 每两个无糖培养室的中间设一间控制间较为合理,控制间用于放置CO2的输入设施、设备和计算机,计算机用于CO2浓度、温度、湿度的监测和控制。控制室可以同时兼做接种室。 (7)物品存放室要求及设备 (8) 温室(大棚) 要求及设备 一般年产500万苗的过渡培养温室,建造面积应在2000—3000m2范围内。 1

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