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专业介绍【花卉生产与花艺】

花匠小妙招
2024-08-09 23:51

1、基本情况

我国拥有历史悠久的花文化，作为我国花文化的发源地之一，四川的花卉产业正以年均10%以上的速度递增，当前，我国大力倡导生态文明建设与美丽中国建设，为花卉产业的发展指明了新方向，拓展了新空间，赋予了新使命。

本专业注重学生实践技能与创新创业能力培养，对接花艺赛项省赛、国赛、世赛标准，培养学生专业技能，学生多次获得省赛一等奖、国赛二等奖；与荷兰、英国、台湾、泰国、老挝等国家和地区高职院校签订了合作协议，开发国际课程，为学生出国留学搭建平台。

2、培养目标

以培养“懂生产、善设计、能管理、会经营”的新型花卉技能人才为目标。培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力,掌握花卉生产技术及插花技艺的专业知识和技术技能，面向花卉生产、花卉应用、花艺软装、植物造型造景等花卉行业领域，能够从事生产、设计、加工与管理、品质控制、产品开发、装饰应用等工作的高素质技术技能人才。

图：花卉生产与花艺专业人才培养模式示意图

3、主要课程

《色彩与构成》、《花文化与应用》、《商品花卉》、《花卉生产技术》、《花艺设计与应用》、《植物造型艺术》、《切花保鲜技术》、《花卉文创产品开发》、《植物景观营造》、《花店经营与管理》等专业课程。

图：学生作品

4、就业方向及发展前景

花卉生产与管理、花艺设计与应用、花卉环境设计、花卉企业经营管理四大核心岗位群，主要学生毕业后可在花卉生产企业、休闲农业园区、园林绿化企业、公园管理部门、花艺培训学校、婚庆公司等从事花卉生产与管理、花卉设计与应用、花卉环境设计与应用、花卉企业经营管理等岗位工作。可在相关领域自主创业或参加专升本考试，毕业后升入对口本科院校继续深造。

学生还可以申请荷兰、英国等国外合作院校留学深造，继续攻读国外的本科、硕士学位。

5、学习环境

本专业与四川省花卉协会插花分会深度合作，汇集学院及行业花艺大师组建强大的教师团队，其中行业专家3名，校内教师14名，兼职教师2名；实训条件完善，校内建有川派花艺大师工作室、花艺实训室、植物造型实训室、怡翠农创茶室及省级园林园艺生产性实训基地等设施先进、情景真实的实训基地，并与时代花木培训学校共建世界技能大赛成都市职业技能竞赛花艺项目集训基地。