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伊犁3000亩向日葵花开成海鲜花行业市场发展现状调研2022

花匠小妙招
2024-11-24 01:11

伊犁3000亩向日葵花开成海!近日，新疆伊犁，3000亩向日葵花开成海，与蓝天白云相映，仿佛一整个灿烂夏天在眼前铺开。后疫情时代下，我国鲜花市场发挥在那如何？

鲜花是被子植物(被子植物门植物，又称有花植物)的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。除了作为被子植物的繁殖器官，鲜花还一直广受人们的喜爱和使用，主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。

临近七夕，大部分人的答案应该都是送礼。在情人节、母亲节、父亲节等一系列灌注浓厚情感的节日，鲜花被买来赠与他人，以传递感恩、爱与祝福。玫瑰予人手留香，一枝春要用来寄与陇头人，古今中外，赠花的传统始终与更深刻的情感绑定在一起，善意、思念、告别或是爱慕。

总之，在大部分人过去的认知里，鲜花是用来送的。它是一种具有仪式感、标志着重要节点或场合的商品，因为总和一些有特殊意义的场景绑定在一起，买花显得郑重其事。赠花的传统依旧在延续，但鲜花市场正由年轻人们掀起另一种风潮。

鲜花行业市场发展现状调研2022

过去20多年，如同大部分商品一样，中国花卉市场也经历了前所未有的扩张。2000年，全国花卉销售总额为158.16亿元，其中还有超过70%的销售额来自观赏苗木和盆栽植物，鲜切花销售额不到25亿(中国花卉产业发展情况调研报告，谢学军等);到2020年，仅鲜切花类销售额就高达318亿(中国鲜切花行业竞争现状分析与投资战略研究报告，观研报告网)。20年间，国内鲜切花销售额增幅为1172%。

此外，数据显示，2020年我国鲜切花市场规模整体已突破千亿，预计2025年市场规模将达到2300亿元以上。关于鲜花，消费观念和消费习惯的改变并非一朝一夕自然发生，背后是电商时代鲜花供应和销售链条的巨大变革。消费观念和商品供应，像是两条彼此勾连的线，互相影响着走过十年，制造出当下的市场面貌。

商品抵达消费者，有两条必不可少的链条需要被打通。第一条是销售链条，即消费者知道并愿意以这种途径购买商品;第二条是运输链条，即出现交易后，商品可以及时运送到消费者手中，对于鲜花这类生鲜商品而言，还要注意保障质量控制损耗。其中，销售链条更像是一座岛屿浮在水面的部分，它直观、易感，且往往来势汹汹。而运输链条更像是海下的部分，不引人注目，但实际上决定着这个行业的发展效率。

欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2022-2027年鲜花行业深度分析及投资战略研究报告》。

我国鲜花电商主要分为B2B、C2C和O2O三种模式。O2O业务虽然是鲜花行业最主要的盈利模式，但随着众多鲜花电商的兴起，O2O转单模式的流量红利逐渐消失，传统转单业务的竞争会越来越激烈;B2B模式依赖于对上下游商家的匹配，需要整合产业链的上游和中游流通环节，信息服务成本较高;B2C业务面向消费者，增值空间大，未来将成为鲜花电商行业较大的盈利增长点。

有报道称，2021年年底，盒马全国门店每天的鲜花需求量超过15万枝，换算到全年，这个数字已经超过5400万;叮咚买菜同样在鲜花零售市场表现抢眼，据报道，2021年叮咚买菜一共销售1.8亿枝鲜花。作为对照，鲜花电商花点时间曾公布，从成立(2015年4月)到2020年底，5年多时间累计为用户发出鲜花5亿枝。

盒马、叮咚买菜在抢滩一、二线城市的鲜花市场，而美团优选等社区团购产品，则正在下沉市场扩宽鲜花的客群。根据美团优选在2021年年中发布的数据，在四五线城市以及村镇，30岁以下年轻人购买鲜花的占比超过一、二线城市。太阳花、粉玫瑰、弗朗花、香水百合、向日葵等是下沉市场售卖情况最好的品类，整体单价偏低。

鲜花行业市场发展前景分析

鲜花从礼品向消费品转型的过程，为鲜花电商提供发展契机，但这并不意味着线下场景会被取代。相反，线下的购花场景从未消失，只是鲜花零售的样态将变得更为多样而分散，传统花店的生存会面临更大挑战。

目前我国鲜花行业处于成长期向成熟期过度阶段，我国是世界最大的鲜花生产中心，经过多年来的发展，我国鲜花消费市场日趋成熟，鲜花消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变，消费模式由单一化、团购化向个性化、多样化转变，从而带动了上游市场，提升鲜花特色产业，推进鲜花产业工业化，做大鲜花市场，实现标准化、规范化和规模化。

随着国内的集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大，低效益的鲜花生产被淘汰，鲜花产量增加，供给增加，市场需求提高。由于国内及国外供需情况短期难以达到平衡，鲜花行业市场需求旺盛。"互联网+"应用在鲜花领域，为鲜花带来新的发展空间。在此基础上，传统企业和互联网平台竞争激烈，企业通过提高用户体验、提升效率等方式提高市场竞争率，为鲜花行业提供新的增长空间。

大数据时代下信息的重要性越发凸显，获得行业数据，并分析使用行业数据不仅可节约时间，降低成本，亦可优化整体决策。欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2022-2027年鲜花行业深度分析及投资战略研究报告》。