秋分丨风清露冷秋期半
Autumn Equinox
秋 分
2023/09/23
《春秋繁露》中说：秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。
秋分是农历二十四节气中的第十六个节气。秋分，分秋之半，正好是从立秋到霜降这90天的中分点，平分了秋季。此时，北斗七星的斗柄指向己，太阳直射地球赤道，到达黄经180°，昼夜相等。
秋分· 三候
秋分有三候：“一候雷始收声，二候蛰虫坯户，三候水始涸。”
一候.
雷始收声
古人认为雷因阳盛而发声
秋分后阴气渐增
雷声自然不会再出现
二候.
蛰虫坯户
古人发现天气变冷
蛰虫开始藏入穴中
封住洞口以防止寒气入侵
三候.
水始涸
秋分之后雨量减少
天气干燥，水气蒸发快
湖泊河流中的水量变少
秋分•花讯
秋分花讯为：一候月季，二候鹤望兰，三候百日草。
/ 月季/
月季，又名月月红、胜春等。原产于中国，早在汉代就有栽培。月季花期较长，可以从五月盛开至十一月，因此又名“月月红”。苏东坡曾有《月季》一诗赞美月季繁盛常开之景：“惟有此花开不厌，一年常占四时春”。
清雍正 胭脂紫地粉彩开光月季花纹杯
故宫博物院藏
/鹤望兰/
鹤望兰，又称天堂鸟、极乐鸟花。花因形似仙鹤昂首远望而得名。鹤望兰原产于非洲，作为一种高贵的观花观叶花卉，鹤望兰已成为世界名花，在中国也有着长寿的吉祥寓意。
鹤望兰插图
《柯蒂斯植物学杂志》1790年卷
/ 百日草/
百日草，又名百日菊、步步高、对叶菊等。原产于墨西哥，在我国各地栽培广泛。百日草的第一朵花开在顶端，而侧枝顶端开花比第一朵开得更高，故得名“步步高”。百日草花期很长，保持鲜艳的色彩，也象征着友谊长存。
文森特·梵高 《百日菊》
秋分·饮食
秋分时节，饮食上要特别注意预防秋燥。还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。
“春水秋香”说的就是秋茶所有的独特香气。秋分之“分”为半之意，此时饮用半发酵的乌龙茶最为适宜，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液。铁观音、大红袍都是应景之选。
使用梨式壶冲泡乌龙茶，因为梨形壶底部宽、口小、拱盖，上窄下宽形成了底部的压力，能够更加走韵提香，凝香聚气，且利于乌龙茶的叶片舒展，对于初学者来说也容易掌控茶汤，是不可多得的上佳茗壶。
秋分·赏物
杨万里诗云“水晶为粒玉为浆”
说的就是石榴
秋分至，石榴成熟，籽粒饱满
抓一把晶莹剔透的石榴籽咬在嘴里
玉浆丰盈，酸甜多汁
在中国传统文化里
石榴又象征多子多福
是各类艺术品中常见的纹饰
楠书房青花栀子花果纹盘
以明代御窑为原型
盘心绘饰栀子花
盘内壁四周绘双柿、葡萄、莲蓬
以及石榴纹饰
象征硕果累累、事事如意
也寓意多子多福、家族兴旺
此盘从器型、纹饰和青花料都
追摹永宣之风
宣德青花被视为
中国瓷器史上的最高峰
当时大多使用进口的苏麻离青
烧成后青花发色幽深艳丽
又因这类青花料的含铁量较高
釉面会出现铁锈斑，深入胎骨
对于烧造工艺有很高要求，成品率低
胎质坚致细腻
外壁边缘处写有楠书房青花款
外底落“大明宣德年制”款
案上置这一青花大盘
既可作为赏盘之用
也因容量大，可放置果品清供
或是茶点小食，别具风味
浅遇一季秋
暑退秋澄气转凉
日光夜色两均长
山河已秋，秋色平分
夏的燥热褪去
阳光暖而不灼
栾树落花，桂子中庭
这个时节
万物都伴随着馨香
天地在静默间
渲染出一番从容
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