傣族最出名的喜庆花之一“洛凡”，花语：“请幸福到来”
【药名】：密蒙花
【来源】：为双子叶植物药马钱科植物密蒙花的干燥花或花蕾。
【适宜搭配】：密蒙花适合单泡，不适宜搭配其它花茶。
【泡法喝法】：密蒙花的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
【花言茶语】：密蒙花代表幸运植物。“请幸福到来”
每逢喜庆节假时或亲朋好友来访，西双版纳傣家人便会取下风干后但仍香气扑鼻的染饭花煮水做饭。或干或鲜的染饭花在清泉中煮沸后，即刻变成黄色。村民们将煮沸的染饭花水滤净后蒸煮糯米，蒸煮出的糯米饭黄灿灿的，透着浓郁的花香味。在家乡，村民们还将这种黄灿灿的糯米饭用芭蕉叶包成色、香、味俱全的“合毫楞”，或自己食用，或馈赠亲友，或供养僧侣。
关于西双版纳傣家人喜欢用蜜蒙花制黄色“毫楞”的习俗，还流传着这样一个传说。在很久以前，有户人家的院子里长着一棵两丈高的蜜蒙花树。这家的阳台上一侧淘米、洗菜。在蜜蒙花盛开的某一天，她把泡着糯米的瓦盆摆在树下的阳台上。
夜里，刮了一阵大风，蜜蒙花枝、花朵被风吹落了不少，有一枝蜜蒙花正好落在瓦盆里。次日凌晨，女主人淘米时，把盆里的花枝捡出来，但米中仍剩有不少的蜜蒙花。她把米放在木甑蒸起。米饭蒸熟以后，飘出一阵阵特殊的香气。女主人揭开木甑盖一看，惊呆了，发现平时的白米饭变成了黄米饭，而且气味也比平时的清香得多。一家人喜出望外，吃过以后，个个赞不绝口。从此，这户人家便用蜜蒙花泡米蒸制糯米饭。这事一传十，十传百地传开以后，当地人都知道了蜜蒙花可以作糯米饭的染料。密蒙花的话语是“请幸福到来”它是傣家儿女用来表达爱情忠贞不渝的象征。
用密蒙花染制黄色糯米饭，方法极为简单：只要将一束采集好的密蒙花放在水中与米同时浸泡，那米蒸出的饭便自然变成金黄色，且带有一股特殊的香味，这种糯米饭更加爽口。
采编：仔问般，资料来源：网络
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