在沐浴爱河的恋人们心中，巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。
巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。
正如花有花语，巧克力也有自己的爱情物语，送不同的巧克力表示不同的意义：*牛奶巧克力：表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。 *黑巧克力：表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。*酒心巧克力的寓意就是：爱上你。
自己学会制作酒心巧克力，送个你的爱人，这个情人节注定是诚意满满的一天。下面我们就来说说酒心巧克力的做法吧！
食用材料：
巧克力（外皮用）100g、巧克力（酒心用）30g、朗姆酒（看个人喜好）30ml、黄油30g、炼乳10g、糖（可加可不加，看个人喜好）
酒心巧克力的做法：
准备好材料
2.巧克力皮：将100g巧克力隔水融化。倒入模具，半分满即可，然后转动模具，使巧克力贴于模具壁，形成酒心巧克力的外壳。
3.酒心：将黄油和30g巧克力同样隔水融化，之后加入剩下其他的材料，搅拌均匀。
4.倒模：把酒心晾凉些（不凝固的状态），倒入模具，倒满为止。
5.成品：冰箱冷冻数小时（我冻了一晚上）脱模即可食用。
这样就完成酒心巧克力的制作啦，小心吃醉哦，嘻嘻~~~
小贴士
1.巧克力壳的制作，倒入模具的巧克力要不停地晃动，这样，中间就会有凹进去的洞了。
2.洒在边沿上的巧克力等冷却后很容易可以弄下来，不用担心哦。
3.根据酒心粘稠度不同，冷冻时间不一样。酒心不要做得太稀了，不然不好凝固，脱模出来很容易变形，可以适当调整巧克力的比例。
4.酒心里还可以加入自己喜欢吃的坚果、干果等。
只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中，是他，她，它，还是巧克力。还怕追不到你的男神女神嘛？你的心上人一定会感觉到你满满的爱意。
