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经典法式浪漫晚餐，搭配情人节专属甜品

花匠小妙招
2024-11-24 11:24

经典法式浪漫晚餐，搭配情人节专属甜品，与爱人携手共赴一场紫色的梦幻之约。人间清欢，有你方为至味。一杯一盏，开启甜蜜时光。

萨婷法餐厅

一份藏在西溪天堂里的浪漫，艾特心爱的Ta一起，共享这份光影法式晚餐吧！法餐总厨精选臻品菜肴，拿出对待爱人般的体贴入微，用千挑万选的食材，精准细腻的刀工，恰到好处的火候，分毫不差的调味，为恋人们诚意奉献 “爱与诚”情人节主题经典法式套餐。

大厅“爱与诚”情人节套餐

A m u s e – b o u c h e/A p p e t i z e r

New Zealand oysters

Caluga sturgeon roe

新西兰生蚝配卡露伽鲟鱼籽

E n t r é e/S t a r t e r

Pan-seared foie gras

caramelized samberry sauce

法式香煎肥肝 / 澳洲带子

焦糖桑莓酱

P o t a g e /S o u p

Vegetable consomme

Chicken dumplings / black truffles

蔬菜清汤配鸡肉饺和黑松露

P o i s s o n/F i s h

Slow-roasted seabird

Hazelnuts, anchovies,parsley

慢火烤海石斑

榛子,凤尾鱼和意大利芹

V i a n d e/M e a t

Grilled M7 sirloin

shallot and red wine butter flower, green apple veal jus

碳扒M7和牛西冷

干葱红酒黄油花,青苹果牛肉汁

S o r b e t/S h e r b e t

Mango sherbet

芒果雪芭

D e s s e r t/D e s s e r t

Chantilly Cream Cake

Hazelnut Almond

榛子杏仁香缇奶油蛋糕

特别礼遇

此套餐含葡萄酒畅饮、特调鸡尾酒或果汁畅饮礼遇。

大厅1999元/对；早鸟价1799元/对。

包厢“爱与诚”情人节套餐

A m u s e – b o u c h e/A p p e t i z e r

New Zealand oysters

Caluga sturgeon roe

新西兰生蚝配卡露伽鲟鱼籽

E n t r é e/S t a r t e r

Pan-seared foie gras

caramelized samberry sauce

法式香煎肥肝 / 澳洲带子

焦糖桑莓酱

P o t a g e /S o u p

Vegetable consomme

Chicken dumplings / black truffles

蔬菜清汤配鸡肉饺和黑松露

P o i s s o n/F i s h

Slow-roasted seabird

Hazelnuts, anchovies,parsley

慢火烤海石斑

榛子,凤尾鱼和意大利芹

V i a n d e/M e a t

Grilled Australian M9 beef rib-eye

seasonal vegetable

澳洲纯血M9和牛眼肉

时令季节蔬菜

S o r b e t/S h e r b e t

Mango sherbet

芒果雪芭

D e s s e r t/D e s s e r t

Chantilly Cream Cake

Hazelnut Almond

榛子杏仁香缇奶油蛋糕

特别礼遇

此套餐含杭州西溪喜来登阳台景观房一晚含双人早餐；双人汉服游船下午茶一套；

萨婷双人晚餐券一张。礼遇价：5888元/对。

（2.7号前预定可享受光影定制化；此套餐需至少提前3天预定）

产品详情

套餐可用日期2023年2月14日。

预订电话：0571-85002222转8713 萨婷法餐厅

盛宴标帜餐厅

盛宴标帜餐厅的设计理念使用中国传统的五行学说：墙面的多棱面黑金石折射斑驳阳光 – 金；另一区的墙面完全由原木作为装饰 – 木；空中的灯饰宛如行云流水 – 水；整面的鳞片墙面在风的波动下起伏，让绘制出的火焰图案活灵活现 – 火；地面的天然砖石给人质朴的感觉 – 土。同时整个餐厅用8种不同的座椅划分，不同的造型配合不同的舒适度。

盛宴标帜餐厅情人节鸡尾酒主题自助晚餐，满足中西结合的味蕾需求。

菜品

现开鲜活生蚝，三文鱼刺身，

炭火烤羊排，牛扒

酱椒多宝鱼

BBQ烤肋排

情人节特色主题甜品……

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