古罗马风俗习惯礼仪礼仪风俗1.服饰礼仪。意大利人在正式社交场合一般着西式服装尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐喜欢穿三件式西装。在婚礼上新娘喜欢穿黄色的结婚礼服。2.仪态礼仪。意大利人说话时喜欢靠得近些。他们不喜欢在交谈时别人盯视他们认为这种目光是不礼貌的。3.相见礼仪。意大利人的姓名**在前姓在后除此之外还有一个教名。妇女结婚后大多姓丈夫的姓也有个别人用男女双方的姓。意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼亲朋好友久后重逢会热情拥抱平时熟人在路上遇见则招手致意。4.餐饮礼仪。意大利人在制作菜肴时讲究色香味其风味菜肴可与法国大菜比美。他们十分欣赏中国菜不论男女都喝酒常饮的品种有啤酒白兰地等特别爱喝葡萄酒。意大利人请客吃饭通常是在饭馆里有时也会在家中宴请亲朋好友。他们请客时往往茶少酒多在正式宴会上每上一道菜便有一种不同的酒。5.喜丧礼仪。意大利人信奉天主教因此婚礼大多由神职人员主持在教堂中进行。但在一些地区仍保留着古老的求爱习俗例如西西里地区的男青年如中意某位少女常会在清晨或夜晚邀几位好友来到少女家的窗下弹起吉它唱起情歌。6.旅游礼仪。到意旅游的最佳季节是每年的2-XX月9-XX月。在意旅游期到零间售店购买东西时要注意他们的商业准则是买卖双方处于平等地位。饮食习俗富庶的家庭一般都有专门的厨房内置贴面的长条型石头或砖砌的多眼炉灶灶口为半圆形食物可以直接放到上面烹制或放到三角架上烹制。最初食物只是简单地被煮熟、烤熟或炸熟到了罗马帝国时期烹调已经被视为一种艺术而变得精妙绝伦。用牛奶和蜂蜜烹制食物已经逐渐变得很平常富于想象力的食谱开始广为流传。一个好厨师应该是制作博泰拉和法斯米娜的专家能配上肉或鱼烹制出多种水果、肉类和蔬菜馅饼还应该能使用各种不同的器具和模具制作出一种外表看上去与原材料完全不同的菜肴。当然最精美的菜肴从未替代过那些几乎很少或不需要加工的食物例如鸡蛋和橄榄或者如小扁豆、粟米、葡萄、松子、榛子和椰枣等它们通常都是宴会的头盘。根据保存在古文献中的食谱罗马人在菜肴中大量使用香料(特别是花椒)和蜂蜜这表明罗马人喜欢“酸甜”、辛辣和含香料的食物。
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